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红豆吐司面包无糖减脂 -红豆吐司面包无糖减脂可以吃吗

  1. 红豆吐司包的热量?
  2. 一个350克的红豆土司热量是多少?
  3. 一袋红豆吐司面包多少克?
  4. 抹茶红豆吐司怎么做?

红豆吐司包的热量

红豆土司热量(大卡)309.00。

其他营养信息 营养素含量(每100克) 热量(大卡)309.00 碳水化合物(克)63.40 脂肪(克)0.60 蛋白质(克)20.20

一个350克的红豆土司热量是多少?

红豆土司的热量:3060大卡/千克(12810千焦/千克); 350毫升=0.35千克。

红豆吐司面包无糖减脂
-红豆吐司面包无糖减脂可以吃吗
(图片来源网络,侵删)
所以,一个350克的红豆土司热量是0.35X3060=1071大卡(4480千焦) 注:大卡为热量的米制单位(国内用),千焦是热量的英制单位(国际用)。

一袋红豆吐司面包多少克?

一袋红豆吐司面包200克

红豆吐司是甜腻的红豆与淡味的吐司的结合。松软的吐司之中包含着香甜的红豆,红豆本身过分的甜味又被吐司所中和,无疑是一种味觉的享受。

天然酵母出来的吐司味道很原始,比纯干酵母做的要香甜一些些。

红豆吐司面包无糖减脂
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(图片来源网络,侵删)

抹茶红豆吐司怎么做?

1、除黄油外所有材料先湿后干的顺序放入面包机(糖盐要和酵母分开放置,以免酵母因脱水死亡),搅拌成团后放入黄油搅拌至完成阶段。放入蜜红豆搅拌均匀

2、初次发酵约40分钟,用手指按压不回缩,不塌陷即初次发酵完成。

3、面团分割滚圆,松弛15分钟

红豆吐司面包无糖减脂
-红豆吐司面包无糖减脂可以吃吗
(图片来源网络,侵删)

4、松弛好的面团拍扁,擀开,翻面,由上向下卷起,放入吐司模最后发酵至模8分满

5、盖上吐司盖,180度45分钟。

抹茶红豆吐司是一道早餐或下午茶的美味甜点,口感清香,柔软酥脆,下面是抹茶红豆吐司的具体做法,供参考。

所需材料:

1. 高筋面粉 290 克

2. 低筋面粉 60 克

3. 大豆油 20 克

4. 糖 50 克

5. 盐 3 克

6. 鸡蛋 1 个

7. 鲜奶 160 克

8. 干酵母 5 克

9. 抹茶粉 5 克

10. 红豆沙 适量

11. 牛奶 适量

做法步骤

1. 将高筋面粉、低筋面粉、干酵母、糖、盐、抹茶粉混合均匀后置于大碗中,加入奶油和鸡蛋,开始搅拌均匀。搅拌十分钟成面团,表面平滑并有光泽,盖上湿布防止表面干燥,静置 1 小时待其发酵至原来的 2 倍大。

2. 将发酵后的面团压成长方形,铺在案板上,抹上一层红豆沙,再卷起来。将卷好的面团均匀切割成适当大小的小段,放入烤盘中,再进行第二次的酵母发酵,此时要保持温暖免受风的環境拼命发酵,大约需要 40 分钟,直到酵母完全发酵成松软的状态。

3. 插入 toothpick 如果非常容易穿过面团就可以烤箱

4. 将牛奶刷在面团的表面,最好是两遍刷,然后将食材置于已经预热好的烤箱中,190℃,烤制 20 分钟左右,直到表面金***即可。

5. 烤好的抹茶红豆吐司拿出来放凉之后,就可以切片享用了。

提示:

1. 面团在揉制时,尽量不要添加太多鲜奶,以免偏稀。

2. 面团搅拌需注意时间,不要过长或过短。

3. 揉制面团时,要发酵至两倍大时,确保切开的效果。

4. 覆盖面团前,要保证碗盖住,不让其沾湿。

5. 过软的面团烤出来口感不佳,若发现泡水过多,可以适当加点高筋面粉。

6. 烤制过程中发现表面过快上色者,可叠一层锡纸防止烤焦。