抹茶红枣吐司面包做法：抹茶吐司面包的做法

本文目录一览：

• 1、抹茶奶枣的做法最佳配方
• 2、红枣司康怎么做?
• 3、桃李面包都有哪些不同的口味?
• 4、用泡打粉怎么做面包?
• 5、做奶枣为啥不拉丝?

抹茶奶枣的做法最佳配方

棉花糖100克、黄油10克、红枣15颗、巴塔木15颗、奶粉（抹茶奶枣）15克、抹茶粉（抹茶奶枣）5克。红枣去核，吸管蛮好用。塞入巴塔木。10克黄油放入不粘锅，化开。100克棉花糖放入不粘锅，小火翻炒。倒入奶粉15克，抹茶粉5克，拌匀。加入15颗红枣，拌匀。

抹茶奶枣的正宗做法如下：准备材料 红枣60颗 熟杏仁60颗 黄油60克 盐0.5克 棉花糖170克 全脂奶粉75克 抹茶粉5克 动物奶油15克 备用奶粉适量 去红枣核并塞入杏仁 将红枣清洗干净并晾干。 使用吸管从红枣头部和底部穿过，轻轻推出枣核，注意力度以免红枣裂开。 将熟杏仁塞入去核的红枣中。

抹茶味奶枣的制作方法如下：所需材料： 红枣20颗 棉花糖100g 黄油10g 奶粉25g 抹茶粉24g 干果20颗 制作步骤： 准备红枣：红枣洗净后擦干水分，使用硬吸管穿透红枣去核。 填充干果：将去核的红枣内塞入一整颗杏仁、腰果或核桃。

材料：红枣20颗，棉花糖100g，黄油10g，奶粉25g，抹茶粉24g，干果20颗。做法步骤：（1）红枣洗一下擦干水。（2）用一根硬吸管穿透去核。注意，吸管要硬一点，硬塑料或者金属的都可以。（3）里面塞上一整颗杏仁、腰果或者核桃。

首先，我们需要准备红枣30颗、杏仁30克、黄油20克、棉花糖80克，以及奶粉40克（用于制作）和额外的10克（用于表面装饰），还有抹茶粉5克。在开始前，请确保黄油已经提前从冰箱中取出，并且所有食材都已经称量好。为了方便操作，记得提前将抹茶粉和奶粉混合均匀。

红枣司康怎么做?

大枣洗净擦干去核切碎备用。低粉，糖，盐，泡打粉混合，加入黄油丁用手搓匀，搓好后和粗玉米粉般。加入提前打匀的蛋和奶，稍微拌匀至无干粉的状态。无需过度搅拌。最后拌好的面团稍软，不要过硬。加入红枣碎拌匀。入冰箱冷藏30分钟。取出放在案板上。擀开后三折，再擀开后再三折，然后擀成圆形，厚约5-3cm。切成8块（切的形状和数量随意）。排入烤盘。

早餐红枣司康炸鱼芝麻菜沙拉西瓜圣女果核桃仁单品咖啡红枣司康原材料：低筋面粉100克，细砂糖15克，盐1/4勺，黄油25克，全蛋液15毫升，牛奶45毫升，去核红枣15克，泡打粉4克。

步骤1 准备好食材 步骤2 将红糖、红枣酸奶、油、鸡蛋倒入容器中 步骤3 将其混合均匀 步骤4 将低筋面粉和泡打粉混合均匀后筛入步骤一的液体中 步骤5 将材料混合均匀（不要过度搅拌，只要无干粉的状态即可）加入切碎的红枣干和核桃仁 步骤6 揉面板上撒上一层薄面粉 将面团取出。

红糖红枣司康的制作方法如下：准备材料 主料：低筋面粉200克，黄油40克，甘汁园红糖40克，纯牛奶65克，全蛋液45克，红枣碎25克。 辅料：泡打粉3克。制作步骤 红枣处理：将红枣洗净后切碎，备用。 混合液体：将鸡蛋打散，加入红糖和纯牛奶，搅拌至红糖完全融化。

无油红糖红枣司康的制作方法如下：主料： 面粉：110克 红糖：20克 辅料： 酵母：1/2小勺 牛奶：50毫升 盐：1/4小勺 蛋黄：一枚 全蛋液：适量 红枣：30克 制作步骤： 准备酵母牛奶液：将牛奶倒入微波容器，放入酵母，微波十秒后搅匀，放置一旁备用。红枣去核，切成豆粒大小备用。

制作步骤： 准备食材： 将所有食材准备好，红枣去核切碎备用。搅拌成团：将面粉、低筋面粉、泡打粉、糖、盐混合均匀。加入牛奶和鸡蛋，搅拌成面团。将切碎的红枣加入面团中，继续搅拌均匀。将面团按压成饼状。切割并刷蛋液：将饼状面团均匀切成8份。

桃李面包都有哪些不同的口味?

1、原味吐司：这是最基础的口味，口感松软，适合搭配各种食材食用。奶香吐司：在原味吐司的基础上加入了奶粉，使得面包更加香浓可口。全麦吐司：***用全麦粉制作，口感较为粗糙，但营养价值更高，适合注重健康的消费者。黑麦吐司：以黑麦粉为主要原料，口感独特，营养丰富。红豆吐司：在面包中加入红豆馅料，甜而不腻，口感丰富。

2、桃李酵母面包以其松软的口感和多样的口味选择赢得了广泛的好评。无论是喜欢甜味还是咸味的消费者，都能找到适合自己的口味。面包的质地非常细腻，酵母的香气浓郁，整体口感非常舒适，适合作为日常早餐或零食。

3、总的来说，桃李酵母面包的口味多样，既有传统的原味、红豆、肉松等口味，也有创新的牛奶蛋羹味、巧克力味、香蕉味等口味，满足了不同消费者的口味需求。

4、布朗尼蛋糕：巧克力味很浓郁，口感绵软扎实，甜度比较高，不建议一次吃完。巧乐角面包：被安利为网红面包，冷藏或者加热后的口感都好吃，面包皮就是牛角起酥，内芯的巧克力非常优秀。此外，还有热狗面包、苹果起酥面包、葡萄干蛋糕卷等也是桃李面包中的佼佼者。

5、桃李面包作为一家深受消费者喜爱的烘焙品牌，其产品线丰富多样，口味众多。以下是一些常见的桃李面包口味及其评价：奶黄包：这款面包口感柔软，内馅香甜可口，是很多人的早餐首选。它适合搭配咖啡或牛奶食用，无论是作为早餐还是下午茶点心都是不错的选择。

用泡打粉怎么做面包?

1、做法：首先准备好鸡蛋。然后准备一个无油无水的碗，将鸡蛋打入、倒入纯牛奶和酵母，用筷子搅拌均匀至无颗粒物。然后在碗中倒入面粉、盐、白糖，开始顺时针搅拌，至面团光滑。用保鲜膜盖住面团，醒面10-15分钟。将醒好的面团切成3-4公分的长条。烤箱预热后，底部刷一些食用油，放入面团，撒上芝麻。最后把面包放进烤箱中烤20左右即可。

2、准备材料：将面粉按照所需量准备好，并按照面粉量的2%3%的比例取适量泡打粉。例如，如果使用了500克面粉，则需要加入1015克泡打粉。混合均匀：将泡打粉与面粉混合在一起，确保泡打粉在面粉中分布均匀，避免出现局部泡打粉过多的情况，以防止面包味道苦涩。加水揉面：加入适量的温水或冷水，开始揉搓面团。

3、在制作面包时，首先需要将泡打粉与干燥的面粉按比例混合。一般情况下，每450克面粉加入1-2茶匙泡打粉。接着，将干混合物与水、牛奶等湿润材料混合均匀，形成光滑的面团。面团需要静置一段时间，让泡打粉充分[_a***_]，促使面团膨胀。最后，在烤箱中烤制面包，高温会加速泡打粉的作用，使面包均匀上色，变得松软。

4、使用泡打粉做面包的步骤如下：准备材料并混合：面粉筛选：将面粉筛一下，放入盆中。加入辅料：加入适量酵母、一汤勺泡打粉和一大勺子白糖，然后搅拌均匀。和面与发酵：加入鸡蛋：打进面粉里两个鸡蛋。加入温水和黄油：加入适量温水以及化开的黄油，揉成面团。面团发酵：将揉好的面团进行发酵。

做奶枣为啥不拉丝?

1、若奶枣不拉屎的原因主要是你的糖的比例比较少。比例应该是枣和糖各一半。这样做出的奶枣就拉丝了。

2、在红枣中塞入杏仁。 在不粘锅中用小火融化黄油，然后加入棉花糖。 待棉花糖完全融化后，加入奶粉并搅拌均匀。 加入红枣并翻炒，确保棉花糖完全包裹住红枣。关火后，小心取出，因为此时会很黏且容易拉丝。 如果棉花糖包裹不均匀，可以轻轻揉圆。然后将奶枣在奶粉中滚几圈以增加粘合力。

3、美味的奶枣就做好啦。第二种：（1）红枣洗干净后，去核晾干。（2）塞杏仁。（3）不粘锅小火黄油融化后加入棉花糖。（4）棉花糖融化后加入奶粉。（5）奶粉完全融化加入红枣，翻炒让棉花糖完全包裹红枣。

4、随着糖浆冷却，当棉花糖不再过热时，可以戴上手套将糖浆从锅中取出，逐个将红枣从糖浆中取出，这时红枣会带着拉丝的棉花糖。将其在奶粉中滚一圈，使其表面粘满奶粉，即可食用。在家中自制奶枣时，可以根据个人喜好调整材料，比如将巴旦木替换为腰果、开心果或花生等坚果。