碱水水泡菜泡多长时间合适?
我们用碱水来泡菜的话,一般情况下泡一个星期左右就可以了。泡好的泡菜,我们可以放在缸里面进行二次发酵,这样可以使我们的泡菜变得更醇香。别更好吃,那么一般情况下的话,我们的碱水用了之后就要倒掉了,下一次要重新打碱水才行。
食用碱溶液会与抹布上的油脂发生化学反应,同时也会和你皮肤上的油脂反应,一定程度后似乎会消去指纹,让你摸啥都滑溜。
白毛巾用久了,会发黄变硬,使用起来很不舒服。可把毛巾放入锅或盆里,加点水,撒入一把碱面,煮沸几分钟。待水不烫时,将毛巾揉搓几下,再用热水冲洗干净。这样,毛巾的黄渍就可以基本消除,而且也柔软多了。
用碱水泡韭菜水是浑的是因为有农药残留。
1、首先将韭菜摘选好后放入盆中,加入清水简单的清洗几下。再准备一盆清水,里面倒入适量的食用碱,用手搅拌一下,把韭菜放进去,让碱水能够没过韭菜浸泡15分钟。
2、浸泡完之后可以看到里面的水非常脏,水面上非常的浑浊,就说明他已经将一些脏东西和农药物给浸泡出来了。
3、接着放进干净的盆中,用干净的清水再清洗两遍,韭菜就变得非常干净了,这样吃着才健康卫生。
需要约2小时的长时间浸泡,建议先酸洗后碱洗。
酸洗以清除膜的无机垢污染为主,时间较短,可以去除钙盐等无机物的垢类,酸洗后再进行碱洗,对膜的有机物污染,生物污染效果较好,需要约2小时的长时间浸泡。接触过几家反渗透膜的厂方技术人员,基本上都是安排酸洗在前,先除去无机污染。
如果用淀粉水浸泡的话,淀粉不要放太多,跟水的比例是一比十就可以,如果感觉不好拿捏,可以用洗土豆的水浸泡也是一样的。或者就是把米豆腐切成片之后上锅蒸十分钟,都可以有效的去除碱味。
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