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小菜熊藜麦吐司面包 ,

  1. 豪士藜麦吐司一片多少g?
  2. 藜麦白吐司的做法?
  3. 土司面包为什么发酸?

豪士藜麦吐司一片多少g?

豪士藜麦吐司***用独立包装,一袋为两片,总计250g,因此一片为125g。请注意,产品的规格和重量可能会因厂家更新包装或生产线调整而有所变化,建议在购买前仔细查看产品包装上的信息,以获取最准确的数据。

藜麦白吐司的做法

做法:

1· 称取牛奶

小菜熊藜麦吐司面包
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(图片来源网络,侵删)

放入高筋面粉和藜麦粉。

3· 对角线放盐和白砂糖,中间放酵母

4· 开始第一次和面程序。

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5· 程序结束后,放入黄油

6· 第二次程序结束后,面团可以拉扯出较韧的薄膜。

7· 室温进行一发。

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8· 发好的面团拿出来排气。

9· 分成三份,松弛15分钟

10· 将面团擀开,从上至下卷起来。

11· 做好所有的,放入吐司盒中。

12· 烤箱中放一碗热水,进行二发。

13· 二发好后取出。

14· 预热烤箱,上下火+热风对流200度40分左右

15· 烤好以后倒扣脱模

16· 自然放凉。

17· 切片后,抹一点花生酱即可。

土司面包为什么发酸?

吐司面包发酸的原因有以下几点:

1、酵母用量不够或过量。

2、搅拌力度不足或过度。

3、面团温度太低或太高且发酵过久。

4、面粉的筋度不够。

5、油、糖和盐的用量太多、比例不对。

6、最后发酵的时间不足。

7、面粉是新粉或储存过久。