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芝士吐司面包可以炸吗 ,芝士吐司面包可以炸吗怎么做

  1. 油炸汉堡的商业版配方?
  2. 芝士条可以油炸吗?
  3. 海欣芝士牛肉卷能不能油炸?

油炸汉堡的商业版配方

油炸汉堡是一种非常受欢迎的快餐食品,其口感鲜美、味道浓郁,深受消费者的喜爱。以下是油炸汉堡的一种商业版配方:

所需材料

1. 面包片:2片

芝士吐司面包可以炸吗
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(图片来源网络,侵删)

2. 汉堡肉饼:2个

3. 生菜:适量

4. 腌黄瓜片:适量

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5. 番茄酱:适量

6. 芝士片:适量

7. 油炸面筋:适量

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8. 油:适量

9. 盐:适量

10. 黑胡椒粉:适量

制作步骤

1. 面包片用刀切成两片,用平底锅煎至两面金黄,备用。

2. 汉堡肉饼用油煎至两面金黄,备用。

3. 生菜洗净,用盐水浸泡一会儿,沥干水分,备用。

4. 腌黄瓜片和油炸面筋准备好。

5. 将煎好的汉堡肉饼放在一片面包片上,然后放上生菜、腌黄瓜片、番茄酱、芝士片和油炸面筋,盖上另一片面包片。

6. 用牙签固定汉堡,放入油锅中炸至两面金***,捞出沥油。

7. 最后撒上黑胡椒粉即可。

以上就是油炸汉堡的一种商业版配方,需要注意的是,商业版配方中的食材和比例可能会有所不同,具体可以根据自己口味和需要进行调整。

面粉 酵母倒入搅拌

蛋液与水 倒入搅拌桶

先低速搅打至面团干湿混合,切换中高速

待面团扩展阶段,加入黄油和盐

搅打至完全阶段,取出面团等分为6份揉圆 盖上保鲜膜揉圆静置15分钟

静置后给面团排气 整形后表面沾上芝麻 放在垫烤纸的烤盘上发酵至2倍大

预热烤箱180度 烤18分钟左右 出现满意的表面上色即可

芝士条可以油炸吗?

可以!

芝士条是一道美味的小吃,通常是将芝士块涂上鸡蛋面包糠,然后油炸至金***和脆口。以下是制作芝士条的简单方法

所需食材:

芝士块(通常使用切成长条状的芝士,如车达、莫扎里拉等)。

鸡蛋 2-3 个,打散

面包糠或面包屑 1 杯

面粉 1/2 杯

食用油(适量,用于油炸)

烹饪步骤:

1.准备芝士条: 将芝士块切成适当大小的长条,以便于油炸。你可以根据个人口味选择不同种类的芝士。

2.准备涂抹材料: 准备三个碗,一个用来装面粉,一个用来装打散的鸡蛋,一个用来装面包糠。你可以在面包糠中添加一些调味料,如盐、胡椒粉、干香草等,以增添风味。

3.涂抹芝士块: 将芝士块依次沾到面粉中,确保均匀覆盖;然后沾到打散的鸡蛋中,确保芝士块完全裹上鸡蛋液;最后,将芝士块滚到面包糠中,用手轻轻按压,确保面包糠均匀附着在芝士上。

4.预热油: 在深底锅或炸锅中倒入足够的食用油,以确保芝士块可以完全浸泡在油中。将油加热至约180°C(360°F)。

 5.油炸芝士条: 将芝士块小心地放入热油中,不要一次性放太多,以免粘在一起。炸至金***,通常需要 1 到 2 分钟。确保翻转芝士块,使其均匀变色

6.沥干多余油: 使用钳子或漏网将炸好的芝士条取出,放在厨房纸巾上,以吸去多余的油。

7.上桌享用: 将炸好的芝士条装盘,可以搭配番茄酱、蕃茄酱或其他调味酱汁一起食用。

请小心炸制芝士条时,避免油溅出或过度炸制,以免芝士溶化。这道小吃适合作为开胃菜、零食或派对小吃。

海欣芝士牛肉卷能不能油炸?

答;海欣芝士牛肉卷能不能油炸〔能〕。

用料

饼皮

冰川雪麦面包粉 250克

低筋 50克

牛奶 66毫升

温水 110克

鲜酵母 10克

糖 24克

后加盐 3.5克

后加黄油 24克

馅料

洋葱 半个

大喜大烤肉酱 半包55克

牛肉卷 300克

油 适量

做法步骤

1、准备好材料

2、除黄油和盐之外放入缸内揉成团

3、后加盐和黄油 揉成团

4、发酵30分钟

5、一发酵后

6、分割三个滚圆 松弛 15分钟 取一个面团擀开

7、擀成一个30cm的面片 折叠的两边尽量薄一些

8、涂点烤肉酱

9、放上馅料 放一些马苏里拉芝士

10、把两边折叠

11、再左到右卷起来

12、完成 发酵15-20分钟

13、内陷材料

14、锅中倒油

15、煸炒洋葱

16、放入肥牛卷 烤肉料 大概30g

17、断生备用

18、放入烤肉酱10g 一半的马苏里拉拌匀

19、220度 烤9-10分钟,即可出锅