吐司面包的简单煎法*** ,吐司面包的简单煎法***教程

1. 三条线的包子做法？
2. 机制米粉制作流程视频？
3. 怎样制作蛋白面包？

三条线的包子做法？

准备面团：将面粉、酵母粉、水和成光滑的面团，然后醒发至原来的两倍大。

制作包子馅：可以根据自己的喜好选择各种馅料，比如猪肉大葱、牛肉胡萝卜、羊肉洋葱等。将馅料包入面团中，注意不要包太多，以免包子破皮。

擀包子皮：将醒好的面团揉搓成长条，然后分割成小面团。擀成中间厚四周薄的包子皮。

包包子：在包子皮上放入适量的馅料，按照三条线的方向，将包子皮捏紧，形成三条线。

蒸包子：将包好的包子放入蒸锅中，大火蒸熟。

机制米粉制作流程视频？

咖喱炒米粉材料干米粉250公克，吐司火腿2片，虾仁30公克，洋葱丝20公克，红甜椒丝15公克，青椒丝15公克，绿豆芽50公克，水80㏄，咖哩粉1又1/2茶匙，盐1茶匙，细砂糖1/4茶匙做法1.干米粉入滚水中汆烫，待水再度滚沸后立即捞出放入盘内，另以一盘覆盖，焖透后剪短备用。2.将虾仁汆烫熟；吐司火腿切丝，备用。3.热锅，倒入沙拉油，放入洋葱丝、咖哩粉炒香，加入青椒丝、红甜椒丝、绿豆芽，以小火炒2分钟。4.在作法3中加入水、盐和细砂糖调味，最后放入作法1的米粉炒至水分收干即可。

怎样制作蛋白面包？

【用 料】

酵头：高筋面粉160克，低筋面粉40克，清水170克，白糖15克，酵母粉4克

主面团:高筋面粉180克，低筋面粉45克，细砂糖60克，奶粉15克，盐3克，鸡蛋1个，黄油45克

【制作方法】

1.首先我们来制作酵头，将用料表中酵头的材料，高筋面粉，低筋面粉，白糖，清水，酵母粉放入盆中搅匀，加盖保鲜膜放入冰箱冷藏10小时

2.制作好的酵头，中间充满细小的气孔

3·盆中放入主面团中除黄油所有材料，然后加入酵头一起揉面，揉到没有干面粉静置30分钟，目的是让它起劲，好揉成手套膜。时间到了，放到案板上像洗衣服一样揉搓，这时候面团很粘，继续揉搓，揉到拉起面团展开有初膜时加入黄油继续揉搓，直到不沾手揉出手套膜，然后静置直到发酵两倍大

4·面团发酵好了，取出来放到案板上揉搓排气，然后下几个均匀的剂子二次醒发两倍大

5·把烤箱上下火200℃预热10分钟，在做好的剂子涂抹蛋液撒点芝麻，放入烤箱，上下火180℃烤25——30分钟

蛋白面包的做法步骤

1 拿一个大一点的碗往里面打入几个鸡蛋再把蛋清和蛋黄分开，

2 再蛋清上滴上几滴柠檬汁把蛋清用电动打蛋器打几分钟，分三次加入白砂糖最后加上玉米淀粉 打到有峰尖为至

3 把它放在烤盘上做成面包的形状加上少量的黑芝麻 或其他的装饰下，放进烤箱里130度烤15分钟即可

4 烤出来的形状像面包，吃起来像棉花糖的感觉 好吃极啦

很高兴回答您的问题，下面我分享一下蛋白面包的做法，所需食材如下：面包粉 250g、淡奶油 50g、牛奶 86g蛋清 66g酵母 3g盐 3.5g细砂糖 29g黄油 10g

做法步骤

制作方法如下：1、牛奶、淡奶油、蛋清、糖和盐倒入面包桶里（牛奶量要根据面粉吸水量而定）

2、加入面包粉、黄油，在面粉顶端加入酵母，因为黄油量不多，所以可以在一开始就加入，将面包桶放入面包机里

3、选择和面20分钟，面团和好后，在温度25-30度的环境下，发酵

4、轻压排气，分成4等份，滚圆，盖上保鲜膜，松驰15分钟

5、擀成椭圆形，翻面

6上部和下部都向中间折起

7、再对折，接口处一定要捏紧

8、放在不粘烤盘上，放入烤箱，选择发酵温度35度，发酵45分钟左右（烤箱内放置一碗热水，增加湿度）

9、面包坯发酵好后取出，割三道口子，在表面喷点水，撒上粗砂糖

10、放入已经预热到180度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤15分钟左右

11、烘烤结束，面包取出晾凉，未食用的面包放进保鲜袋中，室温保存

这款面包的糖量不多，属于低糖低油，而且因为加入了淡奶油和牛奶，所以奶香味很浓郁，非常好吃。面包只有蛋清，没有蛋黄，面包组织特别白，面包口感柔软细腻，就算隔天吃口感依然很棒。

用料

面包粉 250g

淡奶油 50g

牛奶 86g

蛋清 66g

酵母 3g

盐 3.5g

细砂糖 29g

黄油 10g

做法步骤

1、牛奶、淡奶油、蛋清、糖和盐倒入面包桶里（牛奶量要根据面粉吸水量而定）

2、加入面包粉、黄油，在面粉顶端加入酵母，因为黄油量不多，所以可以在一开始就加入，将面包桶放入到东菱1352AE-3C面包机里

3、选择和面20分钟，面团和好后，在温度25-30度的环境下，发酵2倍大

4、轻压排气，分成4等份，滚圆，盖上保鲜膜，松驰15分钟

5、擀成椭圆形，翻面

6、上部和下部都向中间折起

7、再对折，接口处一定要捏紧

8、放在不粘烤盘上，放入烤箱，选择发酵温度35度，发酵45分钟左右（烤箱内放置一碗热水，增加湿度）

9、面包坯发酵好后取出，割三道口子，在表面喷点水，撒上粗砂糖

10、放入已经预热到180度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤15分钟左右

11、烘烤结束，面包取出晾凉，未食用的面包放进保鲜袋中，室温保存