核桃吐司面包制作方法_核桃吐司核桃要先烤下吗

本文目录一览：

• 1、核桃红枣面包的制作方法
• 2、黑芝麻核桃吐司怎么做
• 3、咖啡巧克力核桃吐司做法大全

核桃红枣面包的制作方法

1、第一次发酵： 将面团放入抹了油的盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，约1小时。 整形： 将发酵好的面团取出，排气，擀成长方形。均匀地撒上核桃仁和红枣碎，卷起，收口捏紧。 第二次发酵： 将整形好的面团放入吐司盒中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至八分满，约45分钟。

2、红糖红枣核桃面包最正宗的做法如下：用料准备 高筋粉135克 水75克 红糖18克 细砂糖10克 全蛋液10克 黄油10克 红枣丁12克 碎核桃仁10克 干酵母2克 盐1克 制作步骤 红糖水制作：将红糖和水放入容器中，小火加热至红糖完全溶解。

3、将红糖和牛奶混合，加入蛋液搅拌均匀。高筋面粉倒入盆中，加入酵母和盐，搅拌均匀。将红糖牛奶蛋液倒入面粉中，搅拌成面团。取出面团，加入切碎的核桃和红枣，揉成一块。将面团放在工作台上，揉搓至表面平滑，搓成长条状。将搓好的长条面团放入烤盘中，盖上保鲜膜，醒发30分钟。

黑芝麻核桃吐司怎么做

1、将材料除黄油外按照液体先放，接着加入粉类，放入面包机桶中。启动1标准面包程序，选择烤色为中色，设置面团重量为750克。让面包机自动揉面12分钟，暂停后加入黄油，继续揉面。在揉面大约7分钟时，面包机会发出提示音，这时将准备好的芝麻和核桃加入面包桶，然后就无需再关注了。

2、首先，将蛋液、米糊和酵母混合至细腻，然后加入适量的油、糖和盐，继续搅拌均匀。接着，倒入高筋面粉，将所有材料混合成面团。接下来，将面团送入面包机，选择适当的面包制作程序。面包机开始工作，自动进行面团的搅拌和发酵过程。在面包机自动排气后，暂停操作，取出面包桶。

3、首先，准备好所需原料：全麦面粉、酵母、水、盐、黑芝麻核桃粉、红糖以及玉米油。将酵母事先用少量温水化开，与除玉米油外的所有原料混合入盆。基本搅拌均匀后，形成面团并静置10分钟。随后再次搅拌，再次静置10分钟，让原料充分融合。接着，将面团移至案板上进行搓揉。

4、黑糖全麦核桃提子吐司的做法 前期准备：把黑糖和水融化，加入全麦粉，我用的是粗T150，所以需要浸泡，可冷藏浸泡一晚，口感会不那么粗糙。后油法，把全部材料打至手套膜，因有全麦粗颗粒，学会判断。

5、辅料：黑豆适量、黑芝麻适量、黑米适量、花生适量、核桃适量 豆浆吐司面包机版 1 将辅料加入豆浆机制作鲜榨豆浆，比例可以参考自家豆浆机。将榨好的豆浆取适量（为了营养没过滤豆渣，如过滤随后豆浆的量酌情增减下）倒入面包桶，放入糖，盐，面包粉，启动面包机和面程2次，和成光滑的面团。

咖啡巧克力核桃吐司做法大全

1、坚果狂欢：酥脆香口的坚果与吐司的松软形成鲜明对比，口感层次丰富。核桃、杏仁、花生，将它们剁碎，撒在吐司上，搭配香浓的巧克力酱或甜美的果酱，带来味觉的盛宴。奶油柔情：绵密细腻的奶油为吐司带来丝滑柔顺的口感。将黄油、奶油奶酪或花生酱涂抹在吐司上，再撒上肉桂粉或可可粉，每一口都是甜蜜的享受。

2、做法：将奶油奶酪均匀地涂抹在吐司上，还可以在上面撒一些细砂糖或者蜂蜜增加甜味。 解释：奶油奶酪质地细腻、口感浓郁，涂抹在吐司上后，会使吐司带有一种奶香味和丰富的口感层次。它的口感比较醇厚，与吐司的柔软相得益彰。 巧克力酱吐司 做法：在吐司上涂抹一层巧克力酱，可以是黑巧克力酱、牛奶巧克力酱或者白巧克力酱。

3、坚果吐司：在面团中加入了核桃、杏仁、腰果等坚果，使得吐司具有丰富的口感和营养价值。坚果吐司口感酥脆，营养丰富，是喜欢坚果的人群的好选择。巧克力吐司：在面团中加入了巧克力或可可粉，使得吐司具有浓郁的巧克力味道。巧克力吐司口感香甜可口，非常适合喜欢甜食的人群。

4、巧克力吐司：在面团中加入巧克力碎片，使吐司带有巧克力的香甜。巧克力吐司适合甜食爱好者，搭配咖啡或牛奶食用，味道更佳。香蕉吐司：在面团中加入香蕉泥，使吐司带有香蕉的甜香。香蕉吐司适合作为早餐或下午茶点心，可以直接食用或搭配花生酱。

5、咸味花生酱吐司： 如果你偏好咸味，可以尝试使用含有盐分的花生酱，或者在花生酱中加入一些海盐。此外，可以搭配煎蛋或者培根，制作成一个早餐吐司。巧克力花生酱吐司： 在花生酱上撒上巧克力碎片，或者使用含有巧克力碎片的花生酱，为吐司增添巧克力的甜蜜。