紫米岩烧乳酪吐司面包 ,紫米岩烧乳酪吐司面包好吃吗

1. 紫米吐司热量？
2. 紫米面包面包中的紫米奶酪馅怎么做？
3. 泓一紫米夹心面包多少大卡？
4. 我想吃紫米面包，太好吃了？

紫米吐司热量？

热量(大卡)302.00

 碳水化合物(克)50.70，脂肪(克)8.50，蛋白质(克)5.10。

本身面包热量就比较高，加了紫米和奶酪，沙拉酱风热量更高一些，一个110克的有大约400大卡左右，所以要减肥的宝宝们一定要悠着点吃哦，当然，现如今提倡的是健康的减肥，控制住嘴，迈开腿，相信好的身材也是指日可待的。

热量为303大卡

做法

1· 准备好所有食材。

2· 除黄油外的所有食材放入和面桶中。注意盐不要和酵母直接接触。

3· 厨师机先用一档揉至基本成团后，换三档继续揉揉到表面光滑，然后加入软化好的黄油。

4· 然后用二档揉到黄油和面团基本融合（两分钟左右）。

5· 然后用三档揉到完成阶段，整个过程大约15到20分钟。小熊厨师机打面速度还是很可的。

6· 28度左右的环境下发酵至两倍大。

7· 轻拍表面排气后分割成两等份。松弛15分钟。

8· 把泡好的葡萄干切一下，再和紫米馅混合。

9· 松弛好的面团擀成长方形。铺上一半的紫米馅。

10· 把面团折叠好，切成三份。

11· 编起来。

12· 放入吐司盒中，36度左右发酵至八分满。

13· 190度，下层，烤35到40分钟，时间和温度按自家烤箱温度适当调整。烤好后马上脱模。

紫米面包面包中的紫米奶酪馅怎么做？

主料高筋粉250 辅料黄油30g黑米中种120g全蛋液30g盐3g酵母2.5g自制酸奶30g芝士片5片沙拉酱适量砂糖30g 步骤1.准备好面粉和黑米中种2.除黄油酸奶外所有材料放在一起3.加入酸奶4.唱着洗刷刷 洗刷刷 揉啊揉啊 揉出来传说中的手套膜5.放到盆里 发酵6.发酵到2-2.5倍大的时候 手指沾点面粉 在中间恶***的按一下7.分成9个小面团 醒15分钟8.擀成舌状 中间撒上肉松9.卷起 成锥状 放入烤盘10.按胚子形状 剪切乳酪盖上11.表面刷全蛋液12.挤上沙拉酱13.烘焙：烤箱中层，180度，约15分钟

泓一紫米夹心面包多少大卡？

热量大约:306大卡(100克)，

做法:

1将淡奶油，奶粉，糖，奶油奶酪倒入碗中，喝水加热，用电动打蛋器搅匀。

2紫米蒸熟，最好蒸烂一点，然后蒸好的米饭拌入炼乳搅拌均匀。

3取一片吐司抹上紫米，抹匀，布面面包表面，再取一片吐司，抹上乳酪陷，同样抹匀，最后叠加，再还上一层吐司片，紫米面包就完成啦。

别名：泓一 泓一紫米夹心吐司面包

热量：302 大卡（100）克

评级：

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)302.00

碳水化合物(克)50.70

脂肪(克)8.50

蛋白质(克)5.10

纤维素(克)0.00

本身面包热量就比较高，加了紫米和奶酪，沙拉酱风热量更高一些，一个110克的有大约400大卡左右，所以要减肥的宝宝们一定要悠着点吃哦，当然，现如今提倡的是健康的减肥，控制住嘴，迈开腿，相信好的身材也是指日可待的。

我想吃紫米面包，太好吃了？

主料：高筋面粉250克，纯牛奶118克，低筋面粉30克，细砂糖15克，鸡蛋1个，酵母粉2.5克，盐2克，黄油15克，芝麻适量（装饰）

馅料：紫米100克，水220克，奶粉50克，细砂糖80克

做法：

1.紫米淘洗干净，加入适量的水，倒入电饭锅，按煮饭键，结束即可，这一步跟平时煮饭是一样的，煮好的紫米趁热加入奶粉和细砂糖搅拌均匀

2.盛出来倒在保鲜盒中，晾凉备用

3.把所有材料都先称好，然后除了黄油之外，将所有的材料都投进面包机启动和面功能和面功能是10分钟，揉完一个程序就能达到初步扩展

4.这时候可以加黄油了，接着继续启动揉面功能，开始揉面

5.然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜

6.把面团分成12等份

7.滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟

8.取一个面团，用擀面杖擀成中间厚边上薄的圆形，借助刮板把面团翻面

9.把紫米也分成大的的同等份，将一个紫米团码在面包上

10.用虎口位置将面包收口，然后捏紧，防止烤制当中爆开

11.将包好馅儿的面胚收口朝下，摆放在烤盘中，放进烤箱内发酵至1.5倍大，手指粘面粉在面团上轻摁表面可缓慢回弹就可以了

12.拿出即将发酵好的面包，用密封盖盖好，这时预热烤箱上下火180度10分。烤箱预热好用喷壶在面包胚上喷点牛奶，或者直接用刷子刷也可以

13.接着撒上适量的芝麻

14.发酵好的面胚送进预热好的烤箱，上火160度，下火170度，烘烤18分钟。