铁锅碱水面的做法 ,铁锅煮碱面

1. 铁锅水碱怎么去除？
2. 新铁锅用碱水煮好不好？
3. 铁锅油垢能用食用碱泡吗？
4. 食用碱可以放铁锅里煮吗？
5. 铁锅可以用碱水煮吗？

铁锅水碱怎么去除？

1.

放1小匙小苏打,烧沸几分钟,水垢即除。

2.

将土豆皮放在里面,加适量水,烧沸,煮10分钟左右即可除去。

3.

将锅放在炉上烧干,然后迅速坐在冷水中,重复2次至3次,水垢会因热胀冷缩而脱落。

4.

可醋放入水中,烧一二个小时,水垢即除。强烈建议,不要使用火碱!

新铁锅用碱水煮好不好？

可以的，用铁锅熬过食用碱后，铁锅也变得干干净净。

铁锅使用注意事项:

      1、清除异味。新铁锅一般会有一股怪味，在使用前可以用火烧空锅，然后加入热水和菜屑等物煮一刻钟，怪味立即消除。炒过菜的锅在烧开水时会有油渍味，然而若在开水锅内放一双未被油漆的筷子，油渍味便可消除。炖猪肉或排骨汤时在锅里加上几块桔皮，就可除异味和油感，增加汤的鲜味。若铁锅有鱼腥味，则可用清水洗净控干，再用10到15克白酒涂擦一遍，待晾干后即可去除鱼腥味。

       2、延长寿命。为了延长铁锅的使用寿命，可在炒菜前将锅反悬于火上烘烤一会儿，时间的长短视火势而定，通常在几秒至十几秒之间，其后再正放于炉上即可下油。因为火上烘烤后铁锅底部里外的热膨胀速度基本接近，所以不容易出现薄铁片分离或者开裂的现象。

      3、保持光泽。铁锅积上油垢后，可以先用钝器把油垢铲掉，然后用热碱水洗刷。因为铁生锈的快慢和环境的酸碱度有直接关系，而在碱性环境中铁不易生锈，因此经常用碱水刷锅可以长时间保持铁锅的光泽。

铁锅油垢能用食用碱泡吗？

可以，铁锅油垢可以用食用碱泡，这样就可以除去油垢。

炒菜锅的外面厚厚的油污清洗办法：

材料准备：小苏打，白醋，百洁布，清水。

第一步：往炒菜锅的外面撒上一层小苏打（小苏打有着去油污，清洁的作用）。

第二步：接着往炒菜锅的外面倒上白醋（白醋具有去油污的功效）。

第三步：使用百洁布仔细擦拭清洁炒菜锅的外面。

第四步：使用清水冲洗炒菜锅的外面。

第五步：炒菜锅外面厚厚的油污已经清洗完成

食用碱可以放铁锅里煮吗？

可以的，用铁锅熬过食用碱后，铁锅也变得干干净净。

铁锅使用注意事项:

      1、清除异味。新铁锅一般会有一股怪味，在使用前可以用火烧空锅，然后加入热水和菜屑等物煮一刻钟，怪味立即消除。炒过菜的锅在烧开水时会有油渍味，然而若在开水锅内放一双未被油漆的筷子，油渍味便可消除。炖猪肉或排骨汤时在锅里加上几块桔皮，就可除异味和油感，增加汤的鲜味。若铁锅有鱼腥味，则可用清水洗净控干，再用10到15克白酒涂擦一遍，待晾干后即可去除鱼腥味。

       2、延长寿命。为了延长铁锅的使用寿命，可在炒菜前将锅反悬于火上烘烤一会儿，时间的长短视火势而定，通常在几秒至十几秒之间，其后再正放于炉上即可下油。因为火上烘烤后铁锅底部里外的热膨胀速度基本接近，所以不容易出现薄铁片分离或者开裂的现象。

      3、保持光泽。铁锅积上油垢后，可以先用钝器把油垢铲掉，然后用热碱水洗刷。因为铁生锈的快慢和环境的酸碱度有直接关系，而在碱性环境中铁不易生锈，因此经常用碱水刷锅可以长时间保持铁锅的光泽。

铁锅可以用碱水煮吗？

      可以的，用铁锅熬过食用碱后，铁锅也变得干干净净。

铁锅使用注意事项:

      1、清除异味。新铁锅一般会有一股怪味，在使用前可以用火烧空锅，然后加入热水和菜屑等物煮一刻钟，怪味立即消除。炒过菜的锅在烧开水时会有油渍味，然而若在开水锅内放一双未被油漆的筷子，油渍味便可消除。炖猪肉或排骨汤时在锅里加上几块桔皮，就可除异味和油感，增加汤的鲜味。若铁锅有鱼腥味，则可用清水洗净控干，再用10到15克白酒涂擦一遍，待晾干后即可去除鱼腥味。

       2、延长寿命。为了延长铁锅的使用寿命，可在炒菜前将锅反悬于火上烘烤一会儿，时间的长短视火势而定，通常在几秒至十几秒之间，其后再正放于炉上即可下油。因为火上烘烤后铁锅底部里外的热膨胀速度基本接近，所以不容易出现薄铁片分离或者开裂的现象。

      3、保持光泽。铁锅积上油垢后，可以先用钝器把油垢铲掉，然后用热碱水洗刷。因为铁生锈的快慢和环境的酸碱度有直接关系，而在碱性环境中铁不易生锈，因此经常用碱水刷锅可以长时间保持铁锅的光泽。