您好,现在专门去油的洗洁精等比较多,您说的碱也是可以去油的,其实效果都差不多,油(又称油脂)是高级脂肪酸和甘油形成的酯类物质。
是酯在碱性下都可以水解生成羧酸钠盐和醇.碱可以使油水解生成可溶于水的盐和醇,不溶的油就可以随水去掉了!
碱溶液呈碱性,可与油脂反应生成可溶于水的物质而洗去油污,具体原因如下;
1、油脂一般是高级脂肪酸的甘油酯,在碱性条件下,水解,生成甘油和脂肪酸钠盐,可溶于水。
2、油脂在碱性条件下水解,生成高级脂肪酸纳盐,也就是肥皂原料,所以肥皂也可以洗去油污。
3、热的纯碱溶液纯粹就是为了加快化学反应速律,使油脂水解生成易溶于水的钠盐和醇,提高溶解度、增强去污能力。
碱溶液去污的原理是油污中的油脂会和碱溶液发生酯化反应而溶解。该过程发生的是一个化学变化。当然碱溶液的碱性越强,去污能力就会越强,但碱性越强它的腐蚀性会越强,所以在平时生活的过程中,我们要选择浓度适量的碱溶液去去油污。
碱溶液能去油污,这是因为,在酸、碱、酶的作用下油脂发生了水解反应,生成了三分子高级脂肪酸和一分子甘油之故。
如果单在碱性条件下例如氢氧化钠的条件下水解则生成甘油和高级脂肪酸的钠盐,这盐和甘油都能与水混溶,被水冲走。所以碱能除去油污了。
COD值为25~30δ/L是正常范围。
COD为弹塑性体受Ⅰ型(张开型)载荷时,原始裂纹部位的张开位移的简称,符号为δ。
在一定的条件下,***用一定的强氧化剂处理水样时,所消耗的氧气的量。它是表示水中还原性物质多少的一个指标。水中的还原性物质有各种有机物、亚硝酸盐、硫化物、亚铁盐等。
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