1
买的小法棍,两根,100g黄油,烤箱铁盘铺好锡纸
2
法棍斜向切,切厚一点,不然很容易烤糊。
3
黄油融化。
4
涂黄油,一定要涂得很均匀,边上也轻微扫一点不然会容易焦
5
放入烤箱,上下烤,200度,烤十五分钟,翻面烤五分钟左右即可
1、新鲜法棍直接吃
法棍在两小时之内外壳十分酥脆。孔洞巨大的面包心十分Q弹有韧性、绵软甘甜。
4、简单的抹酱,比如番茄酱、奶酪、炼乳或者芝麻酱、花生酱都可以。
5、烤法棍奶香片,在法棍两面涂上牛奶、炼乳、黄油之后进烤箱烤脆就成了棍片
一根2250g的蒜香黄油法棍热量大约400卡左右。
法式长棍面包(Baguette)是一种最传统的法式面包,营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”,baguette原意是长条形的宝石。
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