当前位置:首页 > 吐司面包 > 正文

奶酪煎吐司面包怎么做 -奶酪煎吐司面包怎么做好吃

  1. 椰蓉奶酪吐司面包做法?
  2. 奶酪拉丝面包片做法?
  3. 乳酪吐司的做法?
  4. 奶酪吐司片怎么做?

椰蓉奶酪吐司面包做法

椰蓉奶酪吐司面包的做法如下:

准备材料:奶酪30g、牛奶40ml、酵母4g、盐2g、糖40g、高筋面粉200g、黄油30g、鸡蛋1个、油5ml、奶粉20g、椰蓉40g。

将奶酪和牛奶放入微波炉加热分钟至融化,然后加入蛋黄快速搅匀。当温度降至三四十度时,加入酵母搅匀。

奶酪煎吐司面包怎么做
-奶酪煎吐司面包怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

加入面粉、糖(20g)、盐、奶粉,除盐和黄油外的所有材料揉到扩展阶段,再加入盐和黄油揉到完全阶段。如果想要组织更细腻,可以将椰蓉用料理机打细腻后再揉入面团

将面团滚圆后进行基础发酵至约两倍大,戳洞不回弹不塌陷

将面团均分为6份,滚圆松弛15分钟。

奶酪煎吐司面包怎么做
-奶酪煎吐司面包怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

松弛完毕后,将面团擀开成长椭圆形。

卷起1.5~2个圈,盖上保鲜膜松弛15分钟。

再次擀开成牛舌状,旁边的小气泡要按掉。

奶酪煎吐司面包怎么做
-奶酪煎吐司面包怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

翻面后卷起2.5~3个圈。

收口向下,排入吐司模。

在38度左右的温暖湿润处进行最后发酵。当手指按压面团,缓慢回弹时,即表示发酵完成。

将面团放入预热至180度的烤箱中下层,上下火烤35分钟。火力时间可以根据自己的烤箱进行调节。

烤制10分钟后,当面

奶酪拉丝面包片做法?

奶酪拉丝面包片的做法很简单。首先,准备好面包片和奶酪。

然后,将面包片放在烤盘上,撒上适量的奶酪。

接下来,将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约5-7分钟,或直到奶酪完全融化和变成金***。

最后,取出烤盘,让面包片稍微冷却一下,即可享用美味的奶酪拉丝面包片了。你还可以根据个人口味加入其他配料,如火腿蔬菜等。

乳酪吐司的做法?

乳酪吐司是一种美味的早餐小吃,它结合了面包的香脆和乳酪的浓郁。以下是一种简单的乳酪吐司的做法:

### 材料:

- 吐司(白面包片):2片

- 奶酪片:2片(可以使用切达、莫扎瑞拉、高达等任何你喜欢的奶酪)

- 黄油:适量

- 可选配料:火腿片、番茄片、洋葱圈、蘑菇片等

### 做法:

1. **预热烤箱**:将烤箱预热至180°C(350°F)。

2. **准备吐司**:在两片吐司的一面涂上一层薄薄的黄油。

3. **添加奶酪**:在未涂黄油的一面放上奶酪片。如果你喜欢其他配料,也可以在这个时候加上。

4. **组合吐司**:将另一片涂有黄油的吐司放在奶酪片上,黄油面朝外。

5. **烤制**:将组合好的吐司放入预热好的烤箱中,烤约5-10分钟,或者直到吐司变成金***且奶酪完全融化。

6. **切片**:取出烤好的乳酪吐司,稍微冷却一下,然后切成条状或块状。

7. **享用**:现在你的乳酪吐司就做好了,可以热腾腾地享用了。

### 小贴士:

- 使用烤面包机:如果你没有烤箱,也可以使用烤面包机来制作乳酪吐司。只需将准备好的吐司放入烤面包机中,根据机器的指示烤至金黄即可。

- 选择奶酪:不同的奶酪有不同的熔点和口味,你可以根据自己的喜好选择合适的奶酪。

- 添加多样性:除了奶酪,你还可以添加各种肉类、蔬菜或其他配料来丰富你的乳酪吐司。

这是一种非常基础的乳酪吐司做法,你可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化。

奶酪吐司片怎么做?

食材

吐司片(6片)

黄油(45克)

奶油(40克)

糖(15克)

蜂蜜(10克)

奶酪碎(30克)

杏仁片(适量)

淡奶油和黄油、糖一起放入微波炉叮到融化,加入蜂蜜搅拌均匀

倒入平盘

大孔奶酪刨丝,均匀铺洒在表面

撒上杏仁片

烤箱预热上管180,下管160 ,中上层烘烤18分钟至表面开始上色即可

【材料】厚切吐司1片,零糖酸奶70g,鸡蛋黄1个,苹果(切薄片),羊奶粉(最后装饰用)

【做法】

①零糖酸奶中加入一个鸡蛋黄,搅拌均匀。

②在吐司表面刷一层酸奶蛋黄液,苹果片整齐排列在吐司上,再刷一层酸奶蛋黄液。

③放入预热好的烤箱,180℃上下火烤15分钟(要按照自己烤箱的实际情况来定哦)。

④最后撒上羊奶粉,既好看又增添了奶香味。

这样做出来真的有芝士岩烧厚吐司的味道,零糖酸奶很好地综合了苹果清甜和吐司奶香