将面团放在面包机中发酵1小时左右,直至体积翻倍。准备馅料与整形:拿出发酵好的面团,分成两份。依次用擀面杖将面团擀成长方形片状。在面片上均匀撒上火腿、熟玉米粒和马苏里拉芝士。由上而下将面片卷成卷儿。二次发酵:将两个卷排入吐司盒。将吐司盒放入烤箱中,同时放入一盆热水以增加湿度。
制作美味玉米芝士吐司的材料包括:高筋面粉270克,低筋面粉30克,鸡蛋35克及额外的鸡蛋液15克用于刷表面,酵母5克,牛奶110克,淡奶油80克,火腿60克,熟玉米粒100克,马苏里拉芝士120克,盐4克,白砂糖30克。首先,将牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖和盐混合均匀。
高筋面粉270g,低筋面粉30g,鸡蛋35g,鸡蛋液15g,酵母5g,牛奶110克,淡奶油80克,火腿60克,熟玉米粒100克,马苏里拉芝士120克,盐4克,白砂糖30克。将牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖、盐、面粉、依次放入面包机,在顶部面粉上挖一个小坑,撒入酵母粉。开动和面程序45分钟,出现手套膜最佳。
步骤:吐司片从中间切个方块,火腿肠切丁备用。锅中刷一点点油,放入吐司片,中间打个鸡蛋,放入火腿,玉米粒,撒点盐和黑胡椒,盖上芝士片,再盖上面包片。轻轻翻面,全程中小火,不然会糊。
肉松、玉米粒 制作方法将玉米粒分成两份 一份加入沙拉酱 另一份加入午餐肉丁和沙拉酱。吐司去边 先挤一点沙拉酱 然后铺上肉松。再盖一片吐司 放上芝士片和午餐肉。再盖一片吐司 放上玉米粒。最后再盖一片吐司 放上午餐肉丁和玉米粒 撒上芝士碎 放入烤箱 180度烤10分钟就好。
玉米芝士吐司的制作方法如下:准备材料 高筋面粉270g 低筋面粉30g 鸡蛋35g 鸡蛋液15g 酵母5g 牛奶110g 淡奶油80g 火腿60g 熟玉米粒100g 马苏里拉芝士120g 盐4g 白砂糖30g 白芝麻适量 和面与发酵 将牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖、盐、高筋面粉和低筋面粉依次放入面包机。
高筋面粉270g,低筋面粉30g,鸡蛋35g,鸡蛋液15g,酵母5g,牛奶110克,淡奶油80克,火腿60克,熟玉米粒100克,马苏里拉芝士120克,盐4克,白砂糖30克。将牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖、盐、面粉、依次放入面包机,在顶部面粉上挖一个小坑,撒入酵母粉。开动和面程序45分钟,出现手套膜最佳。
面坯送入预热好的烤箱中层,上下火180/190度,30分钟;根据烤箱实际情况和模具材质调整温度和时间。(18)出炉后端起模具震几下,脱模,将提前融化的黄油液刷在顶部,凉后入袋保存,切片或者手撕均可。椰蓉吐司面包。
玉米油版一次性发酵吐司的做法 步骤1揉出薄薄的手套膜即可~玉米油版一次性发酵吐司的做法 步骤2将揉好的面团称重,分割成3个大小一至的小面团,将每个小面团一次整形摆放到吐司盒里。
水+鸡蛋一共140克酵母粉6克玉米油30克白砂糖30克盐3克黑芝麻适量 步骤1 将所有的材料按照先固体、再液体的顺序投入面包桶开启疯狂的揉面吧!酵母要埋在面粉里、不能直接放在糖、盐、水里 步骤2 面包机两次揉面共四十多分钟、可以拉出薄的手套膜即可。
一次发酵玉米油版吐司面包的做法如下:准备材料 主料:高筋面粉230克 辅料:水+鸡蛋共140克,酵母粉6克,玉米油30克,白砂糖30克,盐3克,黑芝麻适量 制作步骤 材料投入: 将所有的材料按照先固体、再液体的顺序投入面包桶中。注意酵母要埋在面粉里,不能直接放在糖、盐、水里。
只需一次发面的吐司制作方法如下:准备材料并和面:将高筋面粉230克、鸡蛋1个、纯牛奶86克、玉米油30克、白砂糖45克、酵母3克和盐2克混合,搅成絮状后揉至出薄膜。整形:将揉好的面团平均分成三等分,每份擀开成牛舌状后卷起。压扁再擀开卷起,然后放入吐司盒子中。
1、准备材料 主料:玉米面包粉300克,水150克,奶粉15克。辅料:鸡蛋1个,玉米油35克,酵母4克,白糖50克,盐2克。制作步骤 称量材料:确保所有材料的量准确无误。混合液体材料:在面包机桶底部先加入水、玉米油和一部分蛋液,再加入奶粉,搅拌均匀。
2、材料(1个450g吐司模或8个小面包的量)玉米面:100g 高筋面粉:200g 细砂糖:25g(可增减)盐:3g 鸡蛋:1个(约50g)牛奶/温水:150-160ml(根据面粉吸水性调整)酵母:3g 黄油/玉米油:20g 做法步骤 混合干性材料:将玉米面、高筋面粉、糖、盐混合均匀。
3、水+鸡蛋一共140克酵母粉6克玉米油30克白砂糖30克盐3克黑芝麻适量 步骤1 将所有的材料按照先固体、再液体的顺序投入面包桶开启疯狂的揉面吧!酵母要埋在面粉里、不能直接放在糖、盐、水里 步骤2 面包机两次揉面共四十多分钟、可以拉出薄的手套膜即可。
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