可可吐司面包机教程_面包机做巧克力吐司

本文目录一览：

• 1、面包机花式吐司做法大全
• 2、双色吐司的做法和配方
• 3、可可面包的做法步骤图,可可面包怎么做好吃
• 4、正宗巧克力吐司面包怎么做
• 5、巧克力吐司怎么做?

面包机花式吐司做法大全

制作步骤： 准备材料：将主料中除黄油以外的所有材料放入面包机桶内。 初次和面：运行一个“和面”程序，持续15分钟。结束后检查面团，应形成有厚膜的状态。 加入黄油：加入软化后的黄油，继续运行一个“和面”程序，再持续15分钟。

制作步骤： 准备材料：将所有需要的材料称重准备好。 放入材料：将除了黄油、用于刷表面的蛋液和椰蓉以外的所有材料放入面包机桶中，注意一般是先放液体后放固体，但临时制作时顺序可灵活调整。 和面：启动面包机的自助和面程序，程序结束后让面团静置510分钟，然后再重复一次此程序。

面包机版葡萄干吐司的做法如下：主料： 冰皮粉280克 水90克 黄油25克 鸡蛋1个 辅料： 酵母4克 葡萄干1大把 制作步骤：准备材料：将鸡蛋在温水中泡一小会后，打进面包桶里面。加入预拌粉：随后倒入280克的预拌粉。

制作步骤： 准备材料： 在面包机内桶的一角放入盐和糖，这样可以避免盐和酵母直接接触，影响酵母活性。 加入清水。 倒入高筋面粉，覆盖住盐和糖。 在面粉上挖一个小坑，放入酵母。初步揉面：选择面包机的揉面程序，设置为15分钟，然后启动机器。

食材：面包粉 500克、酵母 一勺、盐 3克、鸡蛋 一个、牛奶 120ml、白糖20克、黄油 30克 面包机中倒入牛奶，放入盐，白糖，磕入一个鸡蛋，黄油化开放入，放入酵母。用量杯取面粉，放入面包机中。面包机调至相应的面包档，按启动键，开始做面包。

双色吐司的做法和配方

1、双色吐司的做法和配方如下：准备食材：高筋面粉280克牛奶130克可可粉10克黄油35克酵母3克盐3克糖45克，让吐司甜甜蜜蜜的鸡蛋1个，给吐司增加营养和香味和面发酵：除了黄油，把其他所有食材都放进面包机里，让它们一起欢快地搅拌。一个程序后，加入黄油继续搅拌，直到面团变得光滑有弹性，然后发酵到两倍大哦。

2、双色吐司 原料：高粉、牛奶、鸡蛋、酵母、白糖、盐、黄油、可可粉。做法步骤：第1步、主面团中除黄油外全部放进面包机桶。启动面包机面团程序，20分钟左右加入软化的黄油，揉至出膜阶段。

3、双色吐司面包的制作方法如下：准备材料 主料：高筋面粉300克，水150克。 辅料：可可粉10克，盐2克，白砂糖50克，酵母4克，玉米油20克。制作步骤 和面：将除可可粉以外的所有材料放入面包桶中，按《快速面包》键启动面包机开始工作，时间为2小时。

4、烤箱提前预热，上火180度，下火180度，烤30分钟（低糖吐司盒），其他吐司盒加多5分钟。（温度和时间仅供参考，具体可根据自己的烤箱进行调整）出炉震模取出放凉。吐司放凉到有手温时放入保鲜袋密封保存一夜可减少水份蒸发，吐司表皮也会变软。

可可面包的做法步骤图,可可面包怎么做好吃

将650克中筋面粉、5克酵母、5克可可粉、14克玉米油、325克清水、10克白糖混合均匀，放入厨师机内胆中。 使用厨师机2档和面5分钟，让面团形成。 将面团揉圆后放在一个盆子中，覆盖湿布，放置温暖处进行第一次发酵。

可可软面包的家常做法如下： 准备材料并混合基础面团 将面粉、可可粉、鸡蛋放入盆中拌匀。 将老面剪成小块放入面粉中。 在牛奶中加入酵母和糖，搅拌均匀后倒入盆中。 揉面并加入黄油 戴上手套，将盆中的材料切碎、摔打、揉合成面团，直至出现大片膜状。

可可面包的做法步骤1将高粉、糖、可可粉、酵母、水放入面包机里，按揉面程序。可可面包的做法步骤2揉15分钟左右，加入黄油和盐，继续揉至完全扩展阶段。可可面包的做法步骤3碗里加水，加入适量朗姆酒，将蔓越莓泡软。可可面包的做法步骤4面团揉出薄膜后，加入泡软了的蔓越莓，再揉5分钟左右。

可可面包的做法步骤 1 所有干性原料。2 除油外的湿性原料。3 后油法机器揉出膜。4 温暖湿润处进行基础发酵。5 排气分割成50克*2245克*4，滚圆松弛15分钟。6 2个大面团牛舌法二次卷擀放入1个大吐司盒。另2个面团整形成条，扭成麻花型放入另一个大吐司盒中。

可可软欧面包的做法如下：主料及准备： 准备3人份的材料：高筋面粉200克，全麦面包粉60克，可可粉15克，绵白糖30克，玉米油20克，纯牛奶120克，鸡蛋1个，精盐3克，酵母3克。 步骤1：将液体材料先放入容器中，对角放糖和盐，再放面粉和酵母。

首先我们将面粉，可可粉，鸡蛋放入盆中拌匀，老面放入面粉中，剪小块，牛奶放入酵母，糖，搅拌均匀。全部放一起，戴手套，切碎，摔，揉到大片膜，加入切小块的黄油，继续揉到一点点薄膜，放入擦油的盆子，盖保鲜膜，冰箱冷藏一晚，2倍大拿出来，沾粉戳洞不缩不塌。

正宗巧克力吐司面包怎么做

1、吐司巧克力饼怎么做？面包片中间放入一块巧克力，叠上面包然后再轧一块面包，用杯子一样出来圆形，裸上鸡蛋液面包糠上油锅炸就可以。

2、步骤1：首先，制作白面团。将除黄油和干酵母外的所有材料称入面包机和面桶，启动和面程序，大约10分钟后，面团基本成型且较为均匀。此时加入黄油和干酵母，继续完成一个完整的和面程序。检查面团筋度，若无法拉出薄膜，则需再进行一个和面程序。注意观察面团，避免过度和面导致面筋断裂。

3、制作这款巧克力豆吐司的步骤并不复杂，首先需要准备高筋面粉、可可粉、耐高温巧克力豆、酵母、盐、糖、水和蛋液。将高筋面粉、可可粉、酵母、盐、糖、水和蛋液混合搅拌，揉成光滑的面团。然后将面团放入盆中，盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。

4、巧克力大理石吐司的做法：准备材料，巧克力和黄油分别融化备用；混合高筋面粉、可可粉、玉米粉，加入牛奶和糖，搅拌均匀。加入融化的巧克力，然后加入融化的黄油，最后加入蛋白，搅拌均匀，小火加热至稠。加热至面糊变的略有粘性，搅拌时脱离容器四周和底部。

5、可以用大蒜末、黄油、盐等混合制成），再撒上一些干葱碎，然后进行烤制。这样烤出来的面包带有浓郁的蒜香味，非常适合作为咸味面包食用。巧克力口味：在面团中加入20 - 30克巧克力币或者巧克力碎，制作出巧克力味的吐司面包。在烤制过程中，巧克力会融化，使面包内部带有巧克力夹心的效果。

6、步骤 1 space 首先制作巧克力夹馅儿，将高粉，可可粉，玉米淀粉，细砂糖，一起混合均匀，加入牛奶搅拌均匀。黄油和黑巧克力隔水小火加热融化，加入上一步的可可糊中，搅拌均匀，最后加入蛋白拌匀。小火加热，至面糊有粘性，拌时脱离容器底部和四周。稍凉，倒在两层保鲜膜之间。

巧克力吐司怎么做?

1、步骤1：首先，制作白面团。将除黄油和干酵母外的所有材料称入面包机和面桶，启动和面程序，大约10分钟后，面团基本成型且较为均匀。此时加入黄油和干酵母，继续完成一个完整的和面程序。检查面团筋度，若无法拉出薄膜，则需再进行一个和面程序。注意观察面团，避免过度和面导致面筋断裂。

2、巧克力大理石吐司的做法：准备材料，巧克力和黄油分别融化备用；混合高筋面粉、可可粉、玉米粉，加入牛奶和糖，搅拌均匀。加入融化的巧克力，然后加入融化的黄油，最后加入蛋白，搅拌均匀，小火加热至稠。加热至面糊变的略有粘性，搅拌时脱离容器四周和底部。

3、排气后，重新揉圆，盖上保鲜膜，中间发酵15分钟。将面团擀成长方形，放置冷藏的巧克力薄片。折叠面饼的四角，包裹住巧克力。翻面，再次擀平，然后折叠并旋转面饼，重复两次，擀成2cm厚的面饼。用刀从中间切开，但不切断，将两边扭成麻花形状。

4、巧克力大理石吐司的做法如下：准备巧克力夹馅：先把巧克力和黄油分别融化备用。然后混合高筋面粉、可可粉、玉米粉，加入牛奶和糖，搅拌均匀。接着加入融化的巧克力和黄油，最后加入蛋白，继续搅拌均匀。

5、制作这款巧克力豆吐司的步骤并不复杂，首先需要准备高筋面粉、可可粉、耐高温巧克力豆、酵母、盐、糖、水和蛋液。将高筋面粉、可可粉、酵母、盐、糖、水和蛋液混合搅拌，揉成光滑的面团。然后将面团放入盆中，盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。

6、吐司巧克力饼怎么做？面包片中间放入一块巧克力，叠上面包然后再轧一块面包，用杯子一样出来圆形，裸上鸡蛋液面包糠上油锅炸就可以。