开封特色吐司面包店 -开封特色吐司面包店地址

1. 开封的面包怎么保存？
2. 开封吐司几天吃完？

开封的面包怎么保存？

正确的储存方法如下；

正确的面包储存方法是在恒温中密封储存，也就是在室温条件下保存。面包要在4-5天内用完，不宜放置太久。面包要在烤制完成后晾凉降温到30-40度密封保存最好，方法是放入大的食品保鲜袋密封，在室温条件下保存。建议储存的温度，要在摄氏15度～28度较好。

做面包要讲卫生，不要用手直接接触面包，手上要套一个保鲜袋来接触面包。我试验过，面包从出炉倒模，再到降温装袋，整个过程我都是双手配戴一次性的手套来操作，最久面包放置了20天都没有变质，而没戴手套所接触的面包8天就出现了霉斑。

温度是其中一个重要因素，它会直接影响面包的硬化速度。研究表明，在较低温度下保存时，面包的硬化速度快；在较高温度下保存，面包的硬化速度慢；超过35℃，则会影响面包的颜色及香味。所以，21℃~5℃是最适合面包的保存温度，而冰箱的冷藏室温度大约为2℃~6℃，会加速面包的老化。

开封吐司几天吃完？

吐司开封后三天内吃完，因为开封后的面包如果存放不当会使面包发硬.发干甚至发霉变质，不仅影响口感还会因其变质会给身体带来不必要的伤害，如果这样的话就是后悔也晚了！所以我们一定要注意食品卫生和安全.