用吐司面包都能做什么 -用吐司面包都能做什么美食

1. 吐司面包怎么做？
2. 吐司面包怎么做好吃？
3. 做吐司面包可以晚上和面第二天早晨再做吗？
4. 用吐司配方做面包可以成功吗？

吐司面包怎么做？

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超柔软的吐司面包

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将所有材料称好，除黄油、盐外，其它材料都放入海氏M5厨师机里和面

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档位2档，搅打4分钟，搅拌至没有干粉，再转4档，搅打2分钟成光滑的面团，加入软化好的黄油、盐继续搅打9分钟

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黄油完全融合到面团里面。面团完成后，可以扯出薄薄的手套膜

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面团放入烤箱选择发酵功能35度1小时，发酵至两倍大小，面团分割成三等份大小揉圆，擀成牛舌状后卷起，松弛15分钟后，擀开成长条状，卷好造型放入吐司盒中

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再次放入烤箱发酵1小时，发酵至九分满，准备烘烤

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烤箱提前预热上下火175度，烤43分钟，放入烤箱中下层

最后一步

烤好后拿出来立刻轻轻震一下，脱模晾凉即可

吐司面包是一种非常受欢迎的面包，下面是制作吐司面包的步骤：

所需材料：

1. 高筋面粉 500克

2. 干酵母 5克

3. 糖 50克

4. 盐 5克

5. 鸡蛋 2个

6. 牛奶 250毫升

7. 黄油 50克

制作步骤：

1. 做面团：将高筋面粉、干酵母、糖和盐混合均匀，加入鸡蛋和牛奶，揉成面团，加入黄油揉匀，继续揉至面团表面光滑有弹性。

2. 发酵：将揉好的面团放入盆中，盖上湿布，放置在温暖处发酵，发酵至面团大小约为原来的2倍。

3. 揉面：将发酵好的面团取出，排气揉面，分成等份，搓成长条状，放入烤盘中，再进行二次发酵，发酵至面团大小约为原来的1.5倍。

4. 烘烤：将烤箱预热至180度，将发酵好的面团放入烤箱中烤20-25分钟，烤至表面金黄即可。

小贴士：

1. 制作吐司面包时，面团的揉捏时间和温度掌握好，可以影响面包的口感和质地。

2. 发酵时要注意温度和湿度，过高或过低都会影响面包的发酵效果。

3. 烤箱温度和时间也要掌握好，过高或过低都会影响面包的烤制效果。

4. 在揉面和发酵时，可以根据个人口味加入适量的葡萄干、核桃仁等材料，增加口感和营养。

吐司面包的做法如下，第一两斤面粉，加入黄油半斤。两个鸡蛋，和30mg的发酵粉。有军营放到盆里，盖上盖子醒发。半个钟头。

第二醒发好的面，不停的游30分钟。然后放入模具里控制半个小时集成。

吐司面包怎么做好吃？

第1步、水中加鸡蛋，分两角放糖、盐，不要放一起。

第2步、加高筋面粉,面中加酵母，用面盖住。

第3步、面包机和面

第4步、加入黄油继续和面20分钟。

第5步、第三次揉面20分钟，等待发面。

第6步、用后油法发酵，机器搅拌发酵

第7步、分成六个剂子。整形后醒发15分钟。

第8步、按一个洞，不回缩即发酵好。

第9步、第一次中间松弛10分钟。

第10步、卷成一圈半。

第11步、卷成2圈左右，松弛10分钟。

第12步、第二次擀成长片。

第13步、卷成2圈左右，松弛10分钟。

第14步、第三次擀成长片。

第15步、卷起2圈半。

第16步、放入吐司模具发酵至8-9分满。

第17步、第三层200度烤40分钟。

做吐司面包可以晚上和面第二天早晨再做吗？

做吐司面包完全也以晚上和面，用一晚上的付问开面，这确实不错，其实最好晚上发面第二天做，首先按面包配方把面包面揉好，放在盆内，盖上保鲜膜，再放入冰箱冷藏发酵，这是面包发面最重要的一下，冷藏发酵面开的细腻，口感更好，可以试一下哦。

用吐司配方做面包可以成功吗？

1 可以成功。
2 因为吐司和面包的配方原料和制作过程大致相同，只是吐司的制作过程比较简单，配方中的糖和油脂分量相对较少。
只要按照面包的配方和制作步骤进行制作，掌握好发酵的时间和温度，就可以成功制作出美味的吐司面包。
3 不过需要注意的是，吐司面包的口感和外观与传统的面包有一定的差异，需要根据个人口味进行调整和改良。