牛乳千层吐司面包夹心 ,千层吐司面包的做法

1. 牛乳千层手撕面包做法？
2. 比比赞牛乳千层吐司怎么加热？
3. 牛乳千层吐司面包做法？

牛乳千层手撕面包做法？

牛乳千层手撕面包是一道美味的早餐或下午茶食品。
牛乳千层手撕面包制作简单，材料易得，口感丰富，很受人喜爱。
其制作过程包括将牛奶、面包片、鸡蛋、糖等混合压缩后放入烤箱中烤制而成，口感具有酥脆的外皮和绵软的内馅，同时牛奶的香甜味道更是加分不少。
在制作牛乳千层手撕面包的过程中，我们也可以根据个人口味加入巧克力、水果等食材，这不仅能丰富口感，还能增加营养。
另外，牛乳千层手撕面包也适合招待客人或聚会食用，成为享受美食和交流的桥梁。

1 牛乳千层手撕面包的烤箱做法比较简单，适合想在家做点甜点的人。

2 首先需要准备面团和奶油夹心，将面团分成多个小面团，擀成长方形，再在上面均匀涂抹一层奶油夹心。

然后将面团从一侧开始卷成长卷，在中途用刀切成两段，重复以上的步骤几次使奶油夹心均匀分布。

最后将卷好的面团放入烤盘，刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱中，烤制10-12分钟即可。

3 除了奶油夹心，还可以尝试加入水果或巧克力等其他的馅料，口感更加丰富。

同时也可以根据自己的口味，选择面团的材料和烤制的时间，制作出更加适合自己口味的牛乳千层手撕面包。

所需材料：

面包片 6片

牛奶 100毫升

鸡蛋 1个

玉米淀粉 适量

白糖 适量

油 适量

步骤：

1.面包片去边，切成小块备用。

2.牛奶和鸡蛋混合均匀。

3.将切好的面包块放入牛奶鸡蛋液中浸泡，让其吸收牛奶。

4.取一张面包块，沾上适量的玉米淀粉和白糖，均匀地撒在面包上。

5.热锅凉油，将面包块放入锅中煎至两面金黄，取出备用。

6.重复以上步骤，直至所有面包块都煎好。

7.将煎好的面包块叠放成“千层面包”，即可食用。

提示：

1.在煎面包块的时候要注意火候，以免煎糊。

2.可以根据个人口味加入适量的肉松、花生酱等调料。

3.面包块可以根据个人口感手撕成小块，也可以用刀切成小块。

您好，材料：

手撕面包：

1. 高筋面粉300克

2. 盐5克

3. 糖20克

4. 酵母5克

5. 温水150克

6. 橄榄油适量

牛乳千层：

1. 牛奶500克

2. 糖50克

3. 玉米淀粉30克

4. 鸡蛋2个

5. 香草精适量

做法：

1. 手撕面包：将高筋面粉、盐、糖、酵母混合均匀，加温水揉成面团，加入橄榄油揉匀，然后盖上湿布放置1小时左右发酵；

2. 牛乳千层：将牛奶、糖、玉米淀粉、鸡蛋、香草精混合均匀，放入锅中加热，不停搅拌煮至浓稠，冷却备用；

3. 取出发酵好的面团放在案板上，分割成小面团，擀成薄片，然后用手撕成小块；

4. 预热烤箱至180度，将手撕面包块摆放在烤盘上，放入烤箱中烤10-15分钟，烤至金***；

5. 取出烤好的手撕面包块，放在盘子上，依次铺上牛乳千层，再重复几层，最后放入冰箱冷藏1小时即可。

温馨提示：手撕面包要放置充分发酵，才能烤出松软的口感；牛乳千层要不停搅拌煮，才能煮出浓稠的千层。

比比赞牛乳千层吐司怎么加热？

比比赞牛乳千层吐司是一款比较受欢迎的网红面包，加热方式有很多，比如：
用锡纸将面包包起来，然后放进带盖的锅中，小火加热5分钟即可。
将面包放进微波炉，加热30秒即可。
将空气炸锅预热至180摄氏度，然后将切好的牛乳千层吐司放入炸篮中，设定180摄氏度，热风和底部加热管同时工作，加热8-10分钟即可。
以上是一些常见的加热方式，你可以根据自己的需求和设备选择适合的方法。

牛乳千层吐司面包做法？

主料：

方包6块

辅料：

午餐肉125克

鸡蛋2个

生菜6条

青瓜0.5条

番茄1个

千岛酱适量

做法：

1. 把材料清洗，晾干备用！

2. 番茄，青瓜切片，生菜洗净掰片。

3. 午餐肉切片，热锅待锅冒烟放油，转小火煎至双面金黄！

4. 荷包蛋煎八成熟，放生抽盐少许。

5. 随意叠加组合

主料

250g面粉

40g白糖

2g盐

4g酵母

160g牛奶

25g黄油

配料

适量表面蛋液

2

制作步骤

1

将除了黄油之外的材料全部放入面包桶中。

糖和盐分别入面包机两角，酵母最后放，在面粉中挖个坑。埋起来。启动面包机发面团程序，和面20分钟，终止程序。

2

这时候面团已经很光滑了，加入软化后的黄油。再次启动面包机发面团程序，和面20分钟，终止程序。再次启动发面团程序，和面10-20分钟，试着抻面团，可以抻出大片薄膜，面团呈完全阶段。停止和面。我一共用了50分钟。

3

将面团从面包机中取出，放到盆中，放到温暖处发酵二倍大。

发酵好的面团，用手指沾点面粉扎一下，洞不回缩即发

4

将发好的面团排气好，分成均匀的三等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟。

5

擀成长舌状。翻面后折三折

翻面是为了让光面朝外面。懒的话可以不翻

折成三折。松弛10分钟。

6

将三折的面团翻面后再擀成长舌状，反复上一步，再松弛十分钟，再卷成长舌状卷起二圈半

7

将卷起的三卷放进面包桶中。二次醒发。这时候将搅拌棒拿出。

醒发的时候温度太低了，我用了烘焙的功能一分钟，然后终止程序，试一下里面的温度，低了话再加热一分钟，折腾几回就发好了。

8

醒发好了，表面刷上鸡蛋液。开始烘烤程序，一个小时后熟喽。

要是不喜欢颜色深的，提前十分钟拿出来也行。