吐司面包最最简单做法大全_吐司面包的做法大全

本文目录一览：

• 1、椰奶吐司面包的做法
• 2、吐司面包做法
• 3、初学者面包吐司的做法
• 4、淡奶油吐司面包的做法
• 5、吐司面包的做法

椰奶吐司面包的做法

椰奶吐司面包的做法 用料 高筋面粉 250克 细砂糖 28克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 10克 全蛋液 20克 椰浆80克 牛奶89克 黄油 15克 椰奶吐司的做法 面团材料中黄油以外的所有食材混合，揉成光滑的面团。

将咖喱粉和椰奶混合均匀，然后加入面团中，继续揉面，直到咖喱和椰奶完全融入面团。 分割与整形：（1） 将调味后的面团分割成若干等份，根据个人喜好来决定大小。（2） 取一份面团，用擀面杖擀成长条形，然后卷起来，两端捏紧。

椰蓉面包的做法：原料：2大匙糖，1/2小匙盐，2小匙干酵母，1/2量杯牛奶，1/4量杯椰奶，1/4量杯水，4大匙玛琪琳（或者黄油），普通面粉3量杯，一只鸡蛋。做法：牛奶椰奶和水搅在一起，用微波炉转一下，温热（温热就好，太热了破坏酵母），加糖，加酵母，搅拌溶化。

把余下面团全部擀开卷起排放土司盒内；（12）再次发酵至土司盒八九分满；（发酵到能盖上土司盒盖就可以了）（13）烤箱200度预热，把土司盒放入烤箱下层，上下火烤40分钟；（14）出炉后倒扣出土司即可。

吐司面包做法

卷起：从面饼的一侧开始卷起，形成卷状。发酵：将卷好的面卷放入吐司盒中，盖上盖子或保鲜膜，静置发酵约50分钟，直至面团膨胀。预热烤箱：在面团发酵的同时，预热烤箱至170度。烘烤：将吐司盒放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烘烤40分钟。出炉：烘烤结束后，取出吐司面包，稍微放凉后即可切片享用。

椰奶吐司面包的做法 用料 高筋面粉 250克 细砂糖 28克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 10克 全蛋液 20克 椰浆80克 牛奶89克 黄油 15克 椰奶吐司的做法 面团材料中黄油以外的所有食材混合，揉成光滑的面团。

吐司面包的烤箱做法如下：准备材料并和面：将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶混合，用筷子搅拌成面团。持续揉动面团，直到形成面筋。放入软化的黄油，继续揉动，直到面团完全吸收黄油。首次发酵：将揉好的面团放入容器中，盖上保鲜膜。让面团在温暖的环境中发酵至体积膨胀。排气与整形：拿出发酵好的面团，轻轻排气。

初学者面包吐司的做法

将面团分成2-3等份，滚圆后松弛10分钟。将每份面团擀成长条状，卷起后放入吐司模具中。 第二次发酵 将模具盖上保鲜膜或湿布，放在温暖处发酵至模具的8分满，大约需要30-45分钟。 烘烤 预热烤箱至180°C（350°F）。将吐司模具放入烤箱中层，烘烤25-30分钟，直到表面金黄。

发酵：将面团放在面包桶或容器内，使用发面档发酵，大约60-80分钟。 分割面团：将发酵好的面团分割成两等份，滚圆后盖保鲜膜，松弛10-15分钟。 擀面和卷起：取一份面团先擀成椭圆形，然后从上往下卷起。 重复操作：重复上述擀面和卷起步骤。

将面团擀长，把下面的压薄低边，从上而下卷成卷。把面团放入吐司模中，在温暖湿润处进行最后发酵，最后一次发酵最好是，上面盖上保鲜膜放烤箱里，在旁边放一碗开水，盖上烤箱盖在里面发酵。发酵到8分满，盖上吐司盖。预热烤箱，180度。把吐司胚放在烤箱下层，上下火，烤35分钟。

卷起：从面饼的一侧开始卷起，形成卷状。发酵：将卷好的面卷放入吐司盒中，盖上盖子或保鲜膜，静置发酵约50分钟，直至面团膨胀。预热烤箱：在面团发酵的同时，预热烤箱至170度。烘烤：将吐司盒放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烘烤40分钟。出炉：烘烤结束后，取出吐司面包，稍微放凉后即可切片享用。

甜品名称：吐司面包 主料：面包粉250克 辅料：鸡蛋35克 、糖45克 、淡奶油60克 、牛奶100克 、耐高糖酵母粉3克 、黄油20克 做法步骤 除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里，等待厨师机揉出厚膜后，加入盐和黄油。揉面是很关键的一步。

淡奶油吐司面包的做法

把所有食材备好 把所有食材放入大碗，搅拌均匀。面用搓的手法，揉出手套膜。面团放入烤箱醒发到两倍大，然后排出气泡，分成三等份，松弛15分钟。把醒发好的面团擀成长条款起来放入膜具，继续醒发。面团醒发到膜具八分满，烤箱预热200度，烤制50分钟。倒出晾凉就可以享用了。

制作步骤： 准备材料：将所有所需材料准备好。 混合材料：将面包粉、淡奶油、牛奶、白糖、鸡蛋、干酵母和盐按顺序全部倒入面包桶里。 揉面：启动面包机的揉面程序，揉30分钟，直到面团变得光滑细腻。 分割面团：将揉好的面团从面包桶中取出，拿掉搅拌叶，将面团分成三等份。

做法 【淡奶油吐司】（450g一条+6寸模花儿面包一个） 材料：高粉300g，低粉100g，蛋1个+牛奶共200g，淡奶油100g，糖50g（口重的可以多加），盐4g，酵母4g。 做法： 所有材料入面包机，两个发面团程序揉至可拉出大片不易破的薄膜。揉好的面团滚圆后入容器中盖保鲜膜置温暖处发酵至两倍大。

制作步骤： 混合液体材料：将淡奶油、水、盐混合，放入白砂糖稍微加热至糖融化。然后磕入鸡蛋备用。 准备面粉和酵母：在一个大碗中放入高筋面粉和全麦粉，中间挖一个小坑，放入酵母粉。 启动搅拌功能：将准备好的液体材料倒入面粉中，启动面包机的搅拌功能，大约搅拌40分钟。

淡奶油全麦面包机吐司的做法如下：所需材料： 高筋面粉320克 全麦粉20克 淡奶油120克 水100克 鸡蛋50克 白砂糖30克 食盐2克 酵母粉5克 葡萄干60克 制作步骤：混合液体材料：将淡奶油、水和盐混合在一个容器中。加入白砂糖，稍微加热至糖完全融化。准备面团材料：在面包机桶内磕入鸡蛋。

准备食材：鸡蛋、淡奶油、高筋面粉、酵母粉、糖 首先在碗里打一个鸡蛋，搅拌均匀后加入18克淡奶油，一边加一遍搅拌。然后在里面倒入250克的高筋面粉，以及5克酵母粉和18克的糖，用力的按压均匀。盖上保鲜膜发酵之后，用手捏出形状放进容器中，然后再放到烤箱里面烤20分钟。

吐司面包的做法

吐司面包的烤箱做法如下：准备材料并和面：将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶混合，用筷子搅拌成面团。持续揉动面团，直到形成面筋。放入软化的黄油，继续揉动，直到面团完全吸收黄油。首次发酵：将揉好的面团放入容器中，盖上保鲜膜。让面团在温暖的环境中发酵至体积膨胀。排气与整形：拿出发酵好的面团，轻轻排气。

吐司面包使用的材料有260克高筋面粉。牛奶140克，30克白砂糖，3克耐高糖酵母，盐3克，35克炼乳，25克黄油，一个鸡蛋，材料都准备好之后，把高筋面粉糖和酵母放在一起搅拌均匀，然后加入一个打散的鸡蛋。把鸡蛋搅拌均匀之后倒入牛奶边加边搅拌。

蜂糖菠萝蜜核面包的做法 中种面团：高筋粉88克，水50克，干酵母5克，盐2克，奶粉6克主面团：高筋粉38克，蜂蜜20克，菠萝蜜核粉32克，奶粉4克，盐2克，砂糖4克，全蛋10克，干酵母0.6克，黄油10克，熟菠萝蜜核50克。将中种料混合。

吐司面包，又称 toast bread 或 sandwich bread，是一种常见的面包，它的做法多种多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一种基本的吐司面包制作方法，包括材料准备、面团制作、发酵、成型和烘烤等步骤。