面包会有的碱水香肠 -碱水面包 味道

1. 请问端午节为什么吃粽子？都是大米，煮着吃不更省事？
2. 香肠发酸继续晾能去酸味吗？

请问端午节为什么吃粽子？都是大米，煮着吃不更省事？

民间传说，屈原投汨罗江后，当地百姓马上划船捞救，不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。

另一种关于端午节为什么吃粽子的说法是，公元前340年，屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 就是说我们现在吃的叶子包的粽子，其实在以前是竹筒装起来的。

你好！很高兴回答你的问题！我是接受享受，美食领域创作者！

“端午节为什么吃粽子，都是大米，煮着吃不是更省事”这话不差，确实如此，可大米煮好叫粥，用粽子叶包成团煮熟了吃就叫粽子，一粥一粽，原料一样，穿的衣服不一样，所以名字就不一样了，只因为这个过程中所用的心思不同，寄托的感情也是不一样的啊💝

那么大家可还记得端午节的由来呢？大家知道的最多的就是端午节是纪念大诗人屈原的，还有知道别的典故的没有呢？那么今天我们来一起简单聊聊端午节的由来吧

端午节的由来

1、端午节是中华民族最古老的民俗大节，最初是古代百越崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地在上古时代就有以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的习俗。

2、因战国时期的楚国诗人屈原在端午节抱石跳汨罗江自尽，后亦将端午节作为纪念屈原的节日；个别地方也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。

3、总的来说，端午节起源于南方百越图腾祭祀，把端午视为“恶月恶日”起于北方，注入夏季时令“祛病防疫"风尚，附会纪念屈原跳江自尽等历史人物纪念内容，最后形成端午节文化内涵相沿迄今。

4、“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”。《燕京岁时记》记载：“初五为五月单五，盖端字之转音也。”

所以，不管怎么说！这个节日是有很强很浓的纪念意义的，对于习俗，除了吃粽子外可能各地也有各地的习俗，在我们这里的习俗是这样的：

1，用雄黄泡酒给孩子擦耳鼻，意寓驱虫

2，孩子手绑5彩线，端午过后下雨就会去掉，让其顺雨水冲走

3，戴香囊，里面装艾草，避邪

4，用艾草煮鸡蛋，鸭蛋，粽子，蒜，吃油条

你们那里一样吗？

知道这些习俗的用意吗？知道的可以在评论区给我留言，期待大家积极参于，开心讨论👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

另一种关于端午节为什么吃粽子的说法是，公元前340年，屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 就是说我们现在吃的叶子包的粽子，其实在以前是竹筒装起来的。

端午节为什么要吃粽子？

中国的文化与习俗的产物

一、端午的来源

端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午，苍龙七宿飞升至正南中天，是龙飞天的日子，即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”。端午日龙星既“得中”又“得正”，乃大吉大利之象。端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵；在传承发展中杂揉了多种民俗为一体，节俗内容丰富。

二、与屈原的联系

端午节，本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。

三、粽子的由来

粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。

民间传闻粽子是为了里面屈原而出现的，早年间屈原投江而去，老百姓为了不让河里的鱼虾去食屈原的遗体，从而拿糯米做成一个个的饭团投进江中去喂鱼虾。想让屈原减少痛苦。后期慢慢形成了人们制作粽叶包裹的粽子，从而形成一个习俗并要变成一个节日。

结束语:正阳节下，端午浓情，纪念屈原的同时，别忘记吃粽子，常回家看看，给父母一个微笑，让中国的端午佳节成为一种传递正能量的节日。粽子虽美味，孝义价更高。

香肠发酸继续晾能去酸味吗？

香肠发酸了，发酵了呃，已经有酸味儿了，如果你继续晒的话，嗯，他不会变不酸的，嗯，特别是通过太阳这种暴晒，那么它发酵的这种物质会越来越发酵。

你在太阳底下晒的时间越长，香肠就会更酸诶，所以如果香肠发酸了，呃，如果稍微有一点儿膻味，你要考虑是不是肉坏了，如果香肠里的肉坏了的话，你是不能吃的。