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高黄油吐司面包机 ,黄油吐司面包机做法

  1. 黄油爆浆吐司做法?
  2. 做面包黄油加多了怎么办?
  3. 吐司黄油面包这怎么做?
  4. 黄油吐司做法电饼铛?

黄油爆浆吐司做法

准备食材,安佳稀奶油100g,黑巧克力100g,吐司2片,杏仁片5g。

步骤2/6

将安佳稀奶油、黑巧克力,放入空锅中融化,搅拌均匀

高黄油吐司面包机
,黄油吐司面包机做法
(图片来源网络,侵删)

步骤3/6

热锅,将吐司放入锅中干煎吐司两面呈微黄,取出。

步骤4/6

高黄油吐司面包机
,黄油吐司面包机做法
(图片来源网络,侵删)

将一片吐司上抹上一大勺巧克力酱,再将另外一片吐司合上,即成。

步骤5/6

将吐司一切为二,装盘撒上杏仁片,即成。

高黄油吐司面包机
,黄油吐司面包机做法
(图片来源网络,侵删)

最后一步

最后可以开吃了

面包黄油加多了怎么办?

做面包时放入过多黄油会产生的情况:

1、面包筋度降低;

2、整形很容易塌;

3、面包不容易发起;

4、面包烤出来会偏硬、影响口感

普通面包黄油比例:按照面粉与黄油10比1的比例加入黄油。

家庭面包黄油配方高筋面粉200克、温水110克、干酵母5毫升、盐3克、细砂糖25克、蛋黄1个、奶粉10克,黄油30克。

我们做面包的时候,经常会遇到面粉放多或者黄油放多的问题,对于做面包黄油放多了怎么办这个问题,我觉得是非常容易解决的,我们可以多放一些面粉,这样子就会让黄油的含量越来越少,直到最后让黄油的含量满足一定的标准为止就行。

吐司黄油面包这怎么做?

食材用料

吐司面包适量,无盐黄油适量

做法步骤:

步骤 1

首先将吐司面包切大片,准备无盐黄油一小片

步骤 2

将平底煎锅烧热,放入黄油

步骤 3

黄油完全溶化后,放入吐司片,用小火煎至两面金***

步骤 4

起锅装盘,配上美味的酸奶,一顿简单的早餐就做好了

做法步骤1,面包机里放入两个鸡蛋,和两勺黄油。

2用温水冲开奶粉水为50ml倒入面包机。

3面包600ml,两杯放入面包机。

4放一勺酵母粉,埋上酵母粉,在周边倒入食用油。

5盖上盖子,调到500克重量,甜味面包烤色中度即可,按开始键。制作好不要立即出锅,等待5分钟左右,面包会更加柔软。

材料面包粉 250克、盐2.5克、酵母粉3克、鸡蛋48克、蜂蜜36克、清水90克、细砂糖25克、奶粉7克、黄油25克、黄油15克、白芝麻20克做法1. 将盐先放入面包机内桶。再放入清水,鸡蛋,面包粉,蜂蜜,细砂糖,奶粉,酵母粉,开启面包机“和面”功能搅拌15分钟。

2. 加入室温软化黄油25克,再次开启面包机“和面”功能,运行两次15分钟,直至面团成光滑状,可拉出透明薄膜。

3. 面盆涂上薄薄的一层植物油防粘,将搅拌好的面团放入,盖上保鲜膜,放室温发酵至2倍大。

(夏季约1小时)

4. 取出面团称出总重量。

5. 将面团按扁,分割成8等份。

6. 将面团滚圆,盖上保鲜膜7. 取一个小面团用擀面棍擀成椭圆形。

8. 由上向下卷起。

9. 卷成长卷状。

10. 将长卷对半切开。

11. 小碗内放入白芝麻,将面卷的底部粘上白芝麻。

12.8寸方形烤盘上涂上黄油15克(感谢bluelabe@烘焙坊提供的8寸不粘烤盘)

13. 将面卷4行 4例的排放在烤盘上,静置发酵约30分钟。

14. 烤箱180度预热,将面包放在烤箱中层,180度20分钟.

做法如下:

用料

高筋面粉 255克

牛奶 195克

细砂糖 30克

酵母粉 4克

盐 4克

黄油 20克

全网最简单吐司面包 的做法步骤

1、把除黄油外所有材料混合揉成面团

2、揉好后放入黄油继续手揉、如果太粘手可以借助刮板一起揉

3、面团揉好后盖上保鲜膜醒发20分钟

4、20分钟后面团就能拉出薄薄的手套膜了

5、把面团排气揉好后分成三份、放入450g的吐司模具里面、烤箱上下火30度继续醒发半小时、切记吐司模具一定要盖保鲜膜醒发.

6、面团醒发至八分满、盖上吐司模具盖子、放置烤箱中下层烤、上下火160度烤40分钟即可.

7、烤好后立马脱模,在晾网上散热

8、晾凉后切片即可

黄油吐司做法电饼铛?

1. 干酵母 1大匙 温水150毫升(150克)蛋1个黄油60克 糖60克(根据喜好,可以多加一些的)盐1/2小匙 高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克

2. 酵母溶于温水;黄油加糖,盐打到松发(搅拌均匀,颜色泛白),加入鸡蛋,打散,拌匀,加入酵母水再次拌匀

3.将面粉,奶粉与“2”中的混合物拌在一起。

4.由于水分比较多,因为面团特别粘,所以用擀面棍来搅拌。使劲拌啊拌,很费力气的。搅啊搅,搅到面团光滑就好了

5.放温暖湿润处,基本发酵约1个小时 大约发酵到2倍大

6.用手将发酵好的面团轻轻下压,排出里面的气体。

7.再次发酵约半个小时,取出,根据喜好,整理出需要的面包形状

8.烤盘抹上一层黄油,或者垫上锡纸。 整理好的面团放上烤盘,进行最后发酵

9 .大约半个小时吧,面团发酵完成。 烤箱预热180度,上下火,23分钟左右(最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候