正宗的法棍包_法棍包百度百科

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• 1、正宗法棍包做法

正宗法棍包做法

正宗法棍包的做法如下： 准备面团材料并混合： 在面包机内倒入适量的清水。 放入酵母和黄油。 将高筋面粉和低筋面粉倒入面包机内。 和面与加盐： 开启面包机的和面功能，定时三十分钟。 在和面进行到十分钟左右时，加入适量的盐。 继续和面至面团出膜。 发酵： 揉好面团后，开启面包机的发酵功能。

面包机内倒入清水，放入酵母和黄油，将两种面粉混合后也倒进里面。开启和面功能，定时三十分钟，运行到十分钟左右把盐放进去，利用面包机将面团揉至出膜。揉好后开启发酵功能，这是发酵好的面团。案板撒上干粉，把面团放在上面，用手揉至完全排气，分成三份，用擀面杖擀成椭圆形。

在一个宽敞的厨房里，一台面包机静静地等待着它的任务。首先，将适量的清水缓缓倒入面包机内，随后加入少许酵母和一片黄油。紧接着，将两种面粉混合后一并加入。一切准备就绪，只需开启面包机的和面功能，并设定为三十分钟。随着和面程序运转约十分钟后，是时候加入适量的盐了。