法棍硬塞 -法棍 硬

1. 法棍面包为什么是硬的，法式面包棍硬了怎么吃？
2. 五仁更硬还是法棍很硬？
3. 为什么法棍那么那么硬？

法棍面包为什么是硬的，法式面包棍硬了怎么吃？

法棍做的这么硬，是便于保存，也是无奈之举。 其实法棍刚出炉的时候，外皮还是很酥脆的，里面也很软绵，直接吃的话，口感还是很不错的。但是在干燥的环境下，稍微放几天，就很快“老化”，变得非常坚硬。

法棍面包的吃法:

法棍切成厚片、有条件的那烤箱烤一下。上面放一点黄油或者芝士。没有烤箱的话拿微波炉也行。或者直接切了放油里煎一下。会变得很酥脆、很好吃哦！

法式面包棍通常比较硬，因为它的制作过程中不添加任何油脂或糖类等软化剂，而且面团需要经过多次发酵和烘烤，使得面包棍外层形成坚硬的外壳，内部则相对柔软。此外，法式面包棍的硬度也与其长度有关，一般越长的法式面包棍越硬。

通常会泡在牛奶里吃。

五仁更硬还是法棍很硬？

当然是法棍！法棍包受原材料的限制和环境因素所造成，放置时间越久，质地越硬。法棍只用面粉，盐，酵母，水，四种简单的原材料制成必然会发硬。而且法国三面临海，气候温和多雨，空气湿润，面包质地太柔软，会发霉不易保存，为了方便保存，才把法棍做的这么硬！

为什么法棍那么那么硬？

法棍做的这么硬，是便于保存，也是无奈之举。 其实法棍刚出炉的时候，外皮还是很酥脆的，里面也很软绵，直接吃的话，口感还是很不错的。但是在干燥的环境下，稍微放几天，就很快“老化”，变得非常坚硬。

法棍面包的吃法:

法棍切成厚片、有条件的那烤箱烤一下。上面放一点黄油或者芝士。没有烤箱的话拿微波炉也行。或者直接切了放油里煎一下。会变得很酥脆、很好吃哦！