郑州皇后吐司面包店地址 -郑州皇后吐司面包店地址查询

1. hongu是什么牌子？
2. 北海道吐司怎么做？
3. 做吐司面包用日清山茶花面粉还是皇后粉好？
4. 王后硬红高筋粉与日式吐司粉区别？
5. 皇后土司面包与一般土司面包有什么区别？

hongu是什么牌子？

是红谷皮具牌子。

一家集研发、设计、生产、销售、品牌运营为一体的专业化皮具公司。

hongu由广州红谷皮具有限公司创立。广州红谷皮具有限公司创始于2002年，成立于2002年。主要销售时尚皮革产品，注重质量和档次的追求，率先通过ISO9001国际标准质量体系认证，为消费者提供优质的产品和服务。是中国发展潜力巨大的优秀民族企

 ## HONGU品牌简介

HONGU，全称HONG GU，是广州红谷皮具有限公司旗下的品牌，该公司成立于2002年，位于广州市。HONGU品牌主要生产多种风格的女士手提包、链条包、钱包等产品，风格涵盖优雅、轻奢、休闲、民族等系列，属于中高档的皮具品牌 。

## HONGU品牌起源

HONGU品牌的灵感源自云南丽江束河古镇的皮具制作工艺。束河古镇自古以来就是皮具之乡，由多个皮匠村组成，家家户户都以制作皮革制品为业。明朝开国年间的御用皮匠，因制作了一个靴形大灯，被人诬告影射马皇后的大脚，被判充军流落到束河。被丽江木氏土司破格安置于皮匠村，从此，***皮匠的绝妙设计精和精湛的皮革匠作工艺与皮匠村质朴、实用的民间技法悄然融合，逐渐形成了自然、精致、实用的产品风格，并随茶马古道的兴盛经过尼泊尔、印度带向亚欧大陆 。

## HONGU品牌定位

HONGU品牌的设计理念是将东方神韵与国际潮流完美融合，全面升级购物体验，打造国际化时尚品牌，为全球消费者传递时尚轻奢的生活美学，也向世界展示“中国创造”的时尚力量 。

## HONGU品牌评价

HONGU品牌的产品风格独特，设计精美，受到了消费者的广泛好评。其产品不仅在国内市场占有一席之地，而且在国际市场上也有一定的影响力 。 

北海道吐司怎么做？

1.

准备食材用料：

中种：王后吐司面粉210克，细砂糖9克，酵母2克，牛奶94克，淡奶油59克

主面团：细砂糖32克，盐3.5克，脱脂奶粉12.5克，蛋白17克，酵母1克，黄油卷17克

盆里加入210克吐司面粉和9克细砂糖

2.

拌匀

3.

加入59克淡奶油和94克牛奶

4.

拌匀

5.

加入2克酵母

6.

中种做完了

7.

两种发酵方法，第一种是室温半小时，放冰箱过一晚。（第二种是33度发酵90分钟，但要拿出来冷冻20分钟，因为刚发酵完温度高，我们得降温。）

8.

12.5克奶粉和32克细砂糖，3.5克盐放入容器

9.

奶粉和糖，盐先拌匀

10.

奶粉和糖，盐，中种剪小块放入厨师机

11.

加入17克蛋白

12.

拌匀后放1克酵母

13.

继续揉

14.

揉至七分膜时停下来

15.

放入17克黄油，再揉出膜

16.

这是出膜状态

17.

平摊待发酵

18.

发酵10分钟。没温度要求

19.

切割平均分成三份，大约150克一份

20.

滚圆，不用太紧。松驰30分钟

21.

正面擀开

22.

反过来，底下用手指压一下，从上到下卷起来

23.

卷起，静置10分钟

24.

再次擀开，长度最少擀面杖一样长。反面，卷起

25.

卷好入模具

26.

发酵到8分满，你们不知什么叫八分，请拿尺子量一下，8cm位就是了。

27.

怕上面火大，我们可以放一个烤盘在顶层档一下。预热200度，最下层。上下火185度，烤35分钟。

28.

时间到，出炉。美味的北海道吐司就做好了

做吐司面包用日清山茶花面粉还是皇后粉好？

我经常做面包，各种牌子的高筋粉用了不少，同一个吐司配方，感觉山茶花面粉出膜更快，爆发力更强，口感也是非常好的，但是价格太贵了，比较肉疼。性价比最好的还是皇后面粉。这只是我的个人感觉，建议两种都买来试试哈！

王后硬红高筋粉与日式吐司粉区别？

吐司粉其实就是高筋粉做的，吐司粉的主要原料是高筋粉，从本质上吐司粉和高筋粉并没区别。吐司粉和高筋粉一样吸水性强，拥有超高筋度，制作出来的土司有韧性，因此从制作的成品上来比较，吐司粉和高筋粉没有区别，只不过叫法不同而已。

皇后土司面包与一般土司面包有什么区别？

皇后吐司面包一听就是吐司中的处于皇后那个地位的比较高端的土司。皇后面包主要的用的材料是皇后面粉，皇后面粉的成本特别高是面粉你不要蛋白质含量比较高，就是所用的都是小麦里边儿的精华部分除了面粉的选择之外其他的一些配料选择的也是比较好的。

皇后土司面包比一般土司面包软，口感较好，营养更丰富。皇后土司的做法步骤1. 面包机内加入牛奶，蛋液，水，糖，盐和奶粉，再倒入高筋和低筋面粉，最后在面粉中挖个小窝，倒入酵母。选择揉面程序，揉20分钟至光滑的面团，停止程序。

2. 加入黄油，重新选择揉面程序，揉20分钟至完全阶段。

3. 揉好的面团放入壁上涂抹油脂的容器中或者留在面包机内，放在温暖处进行基础发酵，至原来的2倍大小，约需1个小时。

4. 基础发酵好后，取出面团，排气，平均分割成4份，盖上保鲜膜滚圆松弛15分钟。

5. 等待松弛的时候，将土司模具内壁涂抹上薄薄的一层黄油，这样有利于面团在模具里的发酵以及后期的脱模。

6. 松弛好的面团擀成长椭圆形，在由上至下向内卷，收口捏紧，整成橄榄形。

7. 整好型的面团放入土司模具在温暖湿润处进行第二次发酵至模具的八分满，约1个小时。

8. 面包表面刷上蛋液，再用剪刀在中间剪开一长口，在开口处放上黄油。

9. 烤箱预热，380F/190度，烘烤35分钟左右,15分钟的时候查看是否上色，可盖上锡箔纸防止过度上色，烤好后取出烤箱，立刻脱模，放网架上冷却。

、原料不同。皇后吐司面包：主要原料为高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、全蛋液、鲜奶、无盐黄油、黄油。

2、普通吐司面包：主要原料为高筋粉、鸡蛋、牛奶（奶粉）、砂糖、黄油。

3、特点不同。与普通吐司面包相比，皇后吐司不添加水，而是以大量的黄油和鸡蛋取代，因此外皮金黄酥脆、内部柔软。