一次烤两个吐司,如果烤箱功率比较小的话,那么吐司一旦放进去温度会下降的剧烈,一次放两个吐司,温度回升的肯定要慢一些,应该适当增加一些时间,但不是增加一倍,而是增加30--50%的时间就行。如果烤箱很大,功率也很大,那么可以忽略不计,不用增加时间
1、按配方准备好食材。烤箱是海氏C40。
2、全程小火哦!不粘锅融化黄油,倒入低粉拌匀。再依次加入牛奶,白砂糖,芝士片,彻底拌匀,成细腻的糊状。
3、芝士糊稍微冷却一下再操作会更容易哦!抹在吐司上,再撒一些杏仁片。
4、海氏C40烤箱,无需预热,195度烘烤15分钟左右就可以啦!
5、烤的时候芝士糊会鼓起来哟
6、金灿灿的,食欲满满!
1· ✅除黄油,酵母以外的食材放入厨师机搅拌缸内中。(我用的海氏M5轻音厨师机)
2· 先用低速2档2分钟混合至面团无干粉,
3· 看面团是否要加预留液体。
4· 转高速4档5分钟。取一小团面团看下面团情况,能拉出厚厚的膜,破洞边缘呈锯齿状。
5· 放入室温软化的黄油,酵母。
6· 低速2档2分钟融合黄油,揉到黄油吸收。面团开始粗糙会慢慢成团。
7· 转高速4档5~8分钟,取一小块面团,观察面团情况。
8· 能拉出来很薄的手套膜,用手撑起来能看到清晰的手纹路,破洞边缘非常光滑。手套膜还算成功~
10· 排气、分割、滚圆。
11· 松弛15分钟后擀卷。
12· 再次擀卷。
13· 放入模具中进行二次发酵。
14· 烤箱180度预热,我用的低糖吐司盒烤约28分钟左右。
15· 出炉。
吐司牛奶的做法是:150毫升的牛奶加温后倒入4克的酵母搅拌均匀,然后倒入面包机中,加入一个鸡蛋,250克的面粉,5克的盐和25克的白砂糖,选择和面程序,然后十五分钟后加入25克的黄油,选择快递和面程序。
和好面后发酵二倍大分成三分,再发酵十分钟,把面擀成牛舌状卷起来再擀一次,放入吐司模具中发酵至两倍大后刷上蛋液,烤箱预热好后放入烤箱上下火170度烤半个小时左右即可。
烤土司片烤箱温度和时间分别为120度~140度,上火和下火同时打开,开启热风模式。并且时间是35分钟就好。体积大的烤箱预热八分钟到九分钟。目的是做出来的吐司面包更松软有弹性,吐司面包发酵半个小时。
海氏 S80Pro 烤箱烤吐司的温度和时间会因烤箱的性能、烤制的模具及配方等因素而有所不同。以下是一些常见的烤制温度和时间供你参考:
• 平炉模式:上火160度,下火230度,烘烤50分钟,10分钟时加盖锡纸。
• 风炉模式:160度,时间30分钟(中途20分钟加盖锡纸)。
• 风炉模式:160度,烤制28分钟左右。
在烤制前,建议将烤箱预热至所需温度,并根据实际情况进行微调。同时,注意烤箱的预热和使用安全。
海氏S80Pro烤箱烤吐司的温度一般设置为150度。在烤制前,需要将吐司放入250克的吐司盒中,并在35度的环境下进行发酵,直到发酵至吐司盒的8分满。然后,盖上盖子,将吐司送入预热好的风炉烤箱中,以150度的温度烤制30分钟左右即可。
不过,具体的温度和时间可能会因为烤箱的性能和具体使用情况而略有不同,建议根据实际情况进行微调。同时,也请注意烤箱的预热和使用安全。
您好,很难回答这个问题,因为烤两个吐司所需的时间取决于吐司的大小和类型,以及烤箱的温度和性能。一般来说,烤箱预热至适当温度后,烤两个吐司需要约5-10分钟。建议根据烤箱的使用说明和吐司的要求来确定最佳烤制时间。
海氏烤箱烤两个吐司的时间需要根据吐司的大小和烤箱的型号来决定。一般来说,烤箱温度设置在180℃左右,烤制时间在3-5分钟之间,直到吐司表面变成金***即可。具体操作步骤如下:
1. 将烤箱预热至180℃,预热时间为5-10分钟左右。
2. 取出两片吐司,将其放在烤盘上。
3. 将烤盘放入烤箱中,放在中层位置。
4. 设置烤箱温度为180℃,烤制时间为3-5分钟,具体时间根据吐司的大小和烤箱的型号来决定。
5. 烤制过程中可以适当观察吐司的颜色,当吐司表面变成金***时即可取出。
6. 取出烤好的吐司,待其稍微冷却一下即可食用。
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