面包机制作吐司面包食谱 -面包机制作吐司配方

1. 面包机吐司面包的做法？
2. 如何用面包机做吐司面包？
3. 面包机波兰种吐司做法？

面包机吐司面包的做法？

主料

高筋面粉500克

牛奶220克

淡奶油80克

细砂糖55克

辅料

黄油25克 盐4克 酵母5克

步骤1 把面包机内桶取出，置于厨房秤上，依次称入牛奶、细砂糖、盐。盐与糖对角放

步骤2 称入淡奶油

步骤3放入室温软化的黄油

步骤4 称入面粉，在面粉上挖个小坑，称入酵母

步骤5安装好面包机，启动普通面包程序即可

如何用面包机做吐司面包？

首先，准备好吐司面包的配料，包括面粉、酵母、盐和糖。将配料放入面包机中，选择制作吐司面包的程序，并设置面包大小和麵皮顏色。开始制作后，面包机会进行揉面、发酵和烘焙等步骤。面包烘焙的过程中可以开盖观察，直到烘焙时间结束后将面包取出晾凉即可。注意在放入配料时要按先后顺序加入，避免出现麵糰失败的情况，同时在制作完毕后清洗面包机卫生干净。

1、食材：面包粉500克，酵母一勺，盐3克，鸡蛋一个，牛奶120ml，白糖20克，黄油30克。

2、面包机中倒入牛奶，放入盐，白糖，磕入一个鸡蛋，黄油化开放入，放入酵母。

3、用量杯取面粉，放入面包机中。

4、面包机调至相应的面包档，按启动键，开始做面包。

5、面包机开始做面包了，在发酵面团。

6、经过3小时11分钟，吐司面包做好了，取出晾凉。

7、做好的面包切片，吐司面包就可以上桌了，再配上自己喜欢吃的青菜和午餐肉。

首先，准备好教养面包所需的材料，如高筋面粉、酵母、糖、盐和水。

将这些材料按照配方比例加入面包机中的面包桶中，然后按照机器上的指示选择吐司面包程序，并开始工作。

等待机器完成面团发酵、揉面和第一次发酵的过程，然后将面团取出，并在案板上揉成长形。

再将面团放回面包桶中，选择烘烤程序，等待机器完成烤制即可。最后，等面包完全冷却后，切成适当大小的片即可享用。

面包机波兰种吐司做法？

以下是面包机制作波兰种吐司的做法：

所需材料：

1. 高筋面粉：300克

2. 波兰种发酵剂：6克

3. 糖：30克

4. 盐：5克

5. 鸡蛋：1个

6. 牛奶：150毫升

7. 黄油：30克

做法步骤：

1. 将高筋面粉、波兰种发酵剂、糖、盐、鸡蛋、牛奶按照比例放入面包机的面包桶中。

2. 根据面包机的说明书，选择“面包”程序，并按下启动键。

3. 面包机开始工作后，适当观察面团的状态，如果发现面团比较湿，可以适量加入一些高筋面粉；如果发现面团比较干，可以适量加入一些水。

4. 当面包机完成揉面、发酵、烤制的整个程序后，取出烤好的波兰种吐司。

5. 待面包冷却后，可以用刀将面包切成适当的大小，然后涂上果酱或奶油食用。

Tips：

1. 波兰种发酵剂可以在面包店或者网络上购买，也可以用自制波兰种发酵剂代替。

2. 面团在发酵时可以放在温暖的地方，发酵时间约为1小时。

3. 面包机的面包桶可以用软布或者海绵蘸一些水清洗，不要使用刷子或者硬物擦洗。

4. 切面包时要用锋利的刀具，以免影响面包的松软程度。

做法如下:

材料：

- 4片吐司面包

- 2杯牛奶

- 3个鸡蛋

- 1茶匙香草精

- 2茶匙糖

- 适量的牛油

步骤：

1. 准备碗：在一个深碗中，将牛奶、鸡蛋、香草精和糖混合均匀。

2. 浸泡吐司：将吐司面包一片一片浸入混合液中，确保吐司吸收足够的混合液，但不要过度浸泡。

3. 煎烤吐司：在平底锅中加热一些牛油，当牛油融化并变热时，将浸泡过的吐司面包一片一片地放入锅中煎烤。每一面煎约2-3分钟，直到呈现金***并变脆。

4. 摆盘：将煎烤好的吐司面包放在盘子中，可以撒上一些糖粉或加上一些水果作为装饰和口味提升。

5. 享用美食：波兰种牛奶奶酥吐司即可享用，可以搭配果酱、蜂蜜或枫糖浆等喜欢的调味品。

 1.首先，准备面粉、糖、盐、水、酵母和黄油。将面粉、糖、盐、水和酵母混合在一起，搅拌均匀，然后放置在温暖的环境中发酵。 

    2.第二步，将面团放在案板上，搓圆，然后切成等份，每份搓成圆形，用手指拉出边缘，形成洞，在洞里填入黄油，再将洞口折叠起来。 

    最后，将面包放入烤箱中，以200度烤20分钟，即可完成。