冷冻好。
做法如下:
步骤 1
步骤 2
第二天 ①放盐/酵母揉,再加黄油出膜,等分,松弛10mins ②排气塑形,25°左右不盖保鲜膜发15分钟 ③冷冻45mins(冻硬,表面干燥光滑,拿起不变形)同时准备碱水(不要用手直接接触),充分搅拌放凉 ④烤箱200度预热 ⑤拿出面团充分浸泡15s,割口(面包结微笑口,丸子十字口),撒盐撒芝麻 ⑥180° 18分钟,不够再加,取出铁网放凉
冷冻好
碱水面包最佳食用的时间是当天,如果不能当天食用,应该冷冻保存,食之前喷水复烤。
碱水面包能保存三天时间。如果存放超过三天,碱水面包的味道会发生很大的改变,整体的味道会变酸。
很高兴回答你这个问题,含碱的面条,如果是在冰箱的冷藏室里放一周时间,就不能够再吃了,因为,冰箱的冷藏室一般的温度都在0到10度左右,如果面条在里面放一周时间,口味就会发酸,吃起来口感不好,可能会影响身体的健康,如果是在冰箱的冷冻室放一周,面条还是可以继续吃的,因为冷冻的面条不会变质,吃起来口感没有什么变化,我的回答仅供参考,谢谢
不可以,会破坏外壳和内部保温层。造成故障。
可用海绵加醋或洗洁精清洗冰箱的内部,不但能抹掉污渍,同时亦可以抗菌。
使用洗洁精不易擦净冰箱外壳的污垢时,可用海绵或抹布沾一点洗洁精,搓抹几下,再用干布擦干水分。
另外,冰箱的门垫是极易聚积污垢的地方,特别是门垫的凹沟,如果有黑色的污垢斑点,可用旧牙刷沾上洗洁精擦拭,再用干布擦干。
如果任门垫藏污纳垢置之不理,会使其弹力及磁性丧失,降低冰箱冷冻功能。
所以平均两个月就要用中性清洁剂擦拭一次。
平时一般应每周擦拭冰箱一次。
如在冰箱内洒了东西,应立即擦干净,否则很可能会发出异味或发霉。
擦拭冰箱背部冷凝器上的灰尘时,应拔下电源。
1-2天。
湿碱面可以放冰箱储存,但时间不宜过长。干碱面最好在干燥的环境中储存,不宜放冰箱,放冰箱反而容易结块。
1、先把剩下的面条放进凉水浸泡。
2、控干水后,捞起来,装入大碗里。
3、往装有面条的碗里加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条上都沾上香油。
4、把和好了香油的面条用保鲜袋密闭后,放进冰箱冷藏。这样可以保持面条不霉变,锁住水分。
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