大个头吐司面包图片大全 ,大个头吐司面包图片大全***

1. 长方形吐司面包做法？
2. 250克吐司面包的做法？
3. 彩虹小厨吐司面包的做法？
4. 南瓜吐司面包的做法，南瓜吐司面包怎么做好吃？

长方形吐司面包做法？

长方形吐司面包是一种常见的面包类型，以下是一种简单的长方形吐司面包做法：

1. 准备材料：高筋面粉 250 克、酵母 3 克、盐 3 克、糖 30 克、牛奶 130 毫升、鸡蛋 1 个、黄油 30 克。

2. 将高筋面粉、酵母、盐和糖混合在一起，搅拌均匀。

3. 在面粉中加入牛奶和鸡蛋，搅拌成面团。

4. 将面团放在案板上，用力揉搓 10 分钟左右，直到面团变得柔软、有弹性。

5. 将黄油加入面团中，继续揉搓，直到黄油完全融入面团中。

6. 将面团放入碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵 1 小时左右，直到面团体积变大到原来的 2 倍。

7. 将发酵好的面团排气，分成 3 等份，揉成球状。

8. 将面团放入吐司模具中，盖上保鲜膜，再次发酵 30 分钟左右，直到面团体积变大到模具的 8 分满。

9. 将烤箱预热至 180 摄氏度，将模具放入烤箱中，烤 30-35 分钟左右，直到面包表面呈金***。

10. 将烤好的面包取出，放在架子上晾凉，即可食用。

以上是一种简单的长方形吐司面包做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。

250克吐司面包的做法？

吐司配方250g高筋粉，面包制作建议配方：面包粉250g，水110g，黄油20g，鸡蛋1个，白砂糖35g，盐1g，酵母3g。

开始制作出黄油外将所有配料放在和面盆里开始揉，当充分揉至均匀后就开在面板上揉手套膜，不过手工制作还是有难度，最终使用厨师机。

面团揉好后就可以开始发酵了，发酵要分两次，利用烤箱的发酵功能。

最后就是烤制，每个烤箱温度不同，上火一般在175度左右 下火160度，烤制30-40分钟。

彩虹小厨吐司面包的做法？

用料

高筋面粉 255克

牛奶 195克

细砂糖 30克

酵母粉 4克

盐 4克

黄油 20克

全网最简单吐司面包 的做法步骤

1、把除黄油外所有材料混合揉成面团

2、揉好后放入黄油继续手揉、如果太粘手可以借助刮板一起揉

3、面团揉好后盖上保鲜膜醒发20分钟

4、20分钟后面团就能拉出薄薄的手套膜了

5、把面团排气揉好后分成三份、放入450g的吐司模具里面、烤箱上下火30度继续醒发半小时、切记吐司模具一定要盖保鲜膜醒发.

6、面团醒发至八分满、盖上吐司模具盖子、放置烤箱中下层烤、上下火160度烤40分钟即可.

7、烤好后立马脱模，在晾网上散热

8、晾凉后切片即可

食材清单

高筋面粉 290g 、 牛奶 100g 、 淡奶油 50g 、 糖 50g 、 盐 3g 、 酵母 5g 、 黄油 20g 、 食用色素 适量

烹饪步骤

步骤1/14

除去黄油 色素 所有材料放入面包机揉面20分钟后加入黄油 继续揉面到扩展

步骤2/14

揉出手膜

步骤3/14

将面团分5份分别加入食用色素揉匀盖上保鲜膜之后放温暖处醒发到2倍大

步骤4/14

用手指沾面粉插入面粉不回缩即可

步骤5/14

把面团擀出气泡排气后休息20分钟 便于造型

步骤6/14

20分钟后擀成片状

步骤7/14

分别擀成片状罗在一起

步骤8/14

擀薄一些卷起来

步骤9/14

收口朝下放入模具 放入烤箱开35度 二发到吐司模具8-9分满

步骤10/14

这样就OK了盖上盖子

步骤11/14

烤箱150度预热10分钟放在烤箱中下层 烤50分钟

步骤12/14

出炉后侧躺 以免缩腰

步骤13/14

凉透后切片

最后一步

美美哒 可以开吃啦

南瓜吐司面包的做法，南瓜吐司面包怎么做好吃？

南瓜吐司面包的做法很简单，首先将南瓜切块蒸熟，然后捣成泥状备用。接着，在一个大碗中混合面粉、砂糖、酵母和盐，并加入南瓜泥和适量的牛奶，搅拌成面糊。让面糊进行第一次发酵，待面团发至两倍大时，取出揉搓几次，再进行第二次发酵。发酵完成后，将面团分割成适当大小的块，整形成吐司形状，放入预热好的烤箱中烤至金***即可。
要让南瓜吐司面包更好吃，关键在于面团的发酵和烤制过程。面团需要充分发酵，这样面包才会松软有弹性。而在烤制过程中，可以通过在烤箱中放一碗水增湿度，让面包保持湿润，同时烘烤温度要适中，以免过度烤焦。此外，可以根据个人口味添加一些葡萄干、核桃等坚果，在面团中加入黄油可以增添香味。最后，记得等待面包稍稍冷却后再享用，口感会更好。