优点:
它小巧修长,可以背在腋下,就像法国女人从面包店夹着法棍走出来一样,在复古风一阵又一阵的卷席时尚圈的时候,这种经典又不老派的款式绝对是时髦精们人手一个的必备单品。
因为它的外形小巧细长,华丽又优雅,随后便风靡全球。
缺点就是容量较小。
值得购买
因为它小巧修长,可以背在腋下,就像法国女人从面包店夹着法棍走出来一样,在复古风一阵又一阵的卷席时尚圈的时候,这种经典又不老派的款式绝对是时髦精们人手一个的必备单品。
因为它的外形小巧细长,华丽又优雅,随后便风靡全球。
法棍包并不是说它长将像法棍包,而是指人们像夹法棍面包一垟把它夹在腋下,也是腋下包怕一种。这种包包肩带一般较短,包型小巧细长背起来有种法式的随性和慵懒。早些年法棍包还田为欲望都市大火了一把,现在依旧是时尚界的宠儿。
牛角包和法棍隶属于不同的面包种类,制作方法是不一样的。
牛角包属于典型的松质面包,是丹麦面包的一种。
丹麦面包的主要特色是它那层次分明的内部结构。因此它的制作的方法与一般面包作法不同。
丹麦面包的制作方法是以面粉,糖,水,油,酵母等基本材料均匀搅拌成面团后,再加入黄油,经过无数次的折叠擀压完成。因此有着层次分明的内部结构,黄油是它的灵魂。所以热量比较高,号称热量***。
家庭牛角包的制作方法:
材料(8个的量):
酵母2克;室温水155克;高筋面粉330克;糖30克;盐4克;无盐黄油20克+180克
制作步骤:
第一步:温水155g,加2g酵母,静置10分钟,搅拌均匀备用
第二步:高筋面粉330g,加糖30g,盐4g,室温软化的无盐黄油20g,倒入酵母水,搅拌均匀,揉成面团,醒面20分钟
第三步:揉成光滑的面团,发酵3~4个小时
第五步:第二天,取刚从冰箱取出的无盐黄油180g,切片,夹在油纸中间擀平成正方形
第六步:从冰箱里取出面团擀平成长方形,把黄油放在长方形的面饼中间
第七步:面饼把黄油包裹起来,擀成长方形,折成三折,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
第八步:拿出面饼,擀成长条,朝中间折两折,再次裹上保鲜膜放冰箱冷藏半个小时
第九步:取出面饼,擀成48x25cm的长方形
第十步:切成8个三角形
第十一步:推成卷,刷上鸡蛋液
第十二步:放到烤箱里打到发酵档发酵1个小时,取出再刷一遍鸡蛋液
第十三步:放入烤箱220度烤10分钟,调整到190度再拷13分钟左右
下面我们说法棍,法棍是典型的脆皮面包。其特点就是皮脆质松带软。一个成功的法棍需要外观表面干,有脆皮,有龟裂,刀口完美,内部组织柔软湿润呈蜂巢状。
制作法式棍的原材料很简单,基本只有材料:面粉,盐,酵母,水;因为材料简单,才更加检验技术,一般法棍的制作都比较有难度,考验技术和烤箱,可以参考下图传统法棍的制作,除非你要练习技术,不推荐在家做法棍,原材料简单,哪里都一样,但自己做的真的很难跟买的媲美!
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根据个人喜好和风格,无法一概而论哪个包包更好看。LV邮差包以其经典的设计和高质量的材料而闻名,适合那些喜欢简约、时尚的人。它的设计简洁大方,适合日常搭配。而法棍包则更具有个性和艺术感,它的形状独特,给人一种时尚前卫的感觉。它适合那些喜欢尝试新鲜事物、追求与众不同的人。因此,选择哪个包包更好看取决于个人的审美和风格偏好。
各有所长,但我喜欢法棍包。
优点:它小巧修长,可以背在腋下,就像法国女人从面包店夹着法棍走出来一样,在复古风一阵又一阵的卷席时尚圈的时候,这种经典又不老派的款式绝对是时髦精们人手一个的必备单品。
因为它的外形小巧细长,华丽又优雅,随后便风靡全球。
缺点就是容量较小。
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