柠檬是碱水吗 -柠檬是碱水吗还是酸水

1. 碳酸氢钠可以做柠檬碱水吗？
2. 柠檬水和碱有反应吗？

碳酸氢钠可以做柠檬碱水吗？

碳酸氢钠可以用来制作柠檬碱水。首先，将柠檬汁和水混合，加入适量的碳酸氢钠，搅拌均匀即可得到柠檬碱水。碳酸氢钠是一种碱性物质，可以中和柠檬汁的酸性，使其呈现出碱性的特性。但是需要注意的是，在使用碳酸氢钠制作柠檬碱水时，应该使用适量的碳酸氢钠，避免过量使用造成不良影响。

柠檬水和碱有反应吗？

有反应，反应如下:

碱性物质遇到酸性物质会发生中和反应，产生盐类化合物，柠檬汁中含有大量醋酸CH3COOH，在水中会电离出H+离子，和碱性物质在水中电离出的OH-离子反应生成H2O(水)，剩下的碱金属离子就会和剩下的醋酸根离子生成盐类化合物，总的来说，只要确保两者都恰好完全反应，或者溶液中剩下的还没有反应的是醋酸，那么喝道肚子里就不会有事。

柠檬水和碱有反应。

过程如下：

柠檬酸跟肥皂的脂肪酸钠进行置换反应,生成柠檬酸钠和脂肪酸,发生沉淀反应.跟淀粉一点反应都没有

食品的酸碱性和化学酸碱性没有对应关系,食品酸碱性指的是体内代谢产物的酸碱性

柠檬汁和柠檬水都是酸性的,但是食品酸碱是碱性的