***红豆全麦吐司面包：红豆吐司的热量高吗

本文目录一览：

• 1、吐司面包做法?
• 2、哪些类型的吐司面包便宜又好吃?
• 3、哪些口味的吐司面包好吃?
• 4、健康美味的红豆沙面包,你知道怎么做吗?
• 5、红糖红豆全麦面包怎么做

吐司面包做法?

吐司面包需要的所以原材料。请点击输入图片描述 先称高筋面粉，再称出糖和酵母，各放一边。糖和酵母在各自位置搅拌均匀。（原因是为了防止酵母发酵速度）请点击输入图片描述 搅拌均匀后再倒入全蛋液。请点击输入图片描述 搅拌均匀后加入牛奶，可以边倒边搅拌。

主料：面包粉250克 辅料：鸡蛋35克 、糖45克 、淡奶油60克 、牛奶100克 、耐高糖酵母粉3克 、黄油20克 做法步骤 除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里，等待厨师机揉出厚膜后，加入盐和黄油。 揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便，揉出这种手套膜，就可以用来做吐司了。

简单易做的吐司面包的做法步骤 除黄油外，所有材料放入钢盆中，切记酵母不要与糖盐放在一起，以免酵母脱水死亡。 面团搅拌成团，且具有筋性时，加入黄油。

制作吐司面包的第一步是备齐必要的食材和设备。面粉、酵母、水、糖、盐和一点点的爱，这些是吐司面包的基本要素。至于设备，一个立式搅拌机或手持电动搅拌器将使揉面过程更加轻松。一个面包机也可以帮助你省去揉面和发酵的麻烦。和面：揉出柔韧的面团 将面粉、酵母、糖和盐放入搅拌碗中。

面包机中倒入牛奶，放入盐，白糖，磕入一个鸡蛋，黄油化开放入，放入酵母。用量杯取面粉，放入面包机中。面包机调至相应的面包档，按启动键，开始做面包。面包机开始做面包了，在发酵面团。经过3小时11分钟，吐司面包做好了，取出晾凉。

取一份面团先擀成椭圆形，然后从上往下卷起。 重复操作：重复上述擀面和卷起步骤。 放入吐司盒：将卷起的吐司放入吐司盒中，继续发酵至8成满。 烘烤：烤箱预热至200度，放入吐司盒，烘烤大约35分钟。 储存：烘烤完成后，待面包不烫手时，用保鲜袋封好储存，以保持面包松软可口。

哪些类型的吐司面包便宜又好吃?

1、全麦吐司：全麦吐司使用全麦面粉制作，富含纤维素和维生素，营养价值较高。它的口感比白吐司更为粗糙，但更加健康。全麦吐司的价格通常略高于白吐司，但对于追求健康饮食的人来说，是一个很好的选择。

2、宾堡（Bimbo）- 宾堡是一个国际知名的面包品牌，其全麦吐司通常口感柔软，麦香浓郁，而且价格适中，是性价比较高的选择。桃李（Tao Li）- 桃李是中国知名的面包品牌，其全麦吐司***用优质全麦粉制作，口感松软，价格亲民，深受消费者喜爱。

3、超市自有品牌：在各大洲的超市中，自有品牌的吐司面包因其经济实惠而受到消费者的青睐。例如，美国的沃尔玛（Walmart）和英国的阿斯达（Asda）等超市巨头，提供的自有品牌面包性价比高，质量稳定。

4、宾堡（Bimbo） - 宾堡是一个知名的面包品牌，其全麦吐司***用全粒小麦粉制作，口感松软，营养价值高，价格也比较亲民。桃李（Taoli） - 桃李面包在中国市场上非常受欢迎，其全麦吐司种类多样，口感纯正，价格适中，是很多家庭的选择。嘉顿（Garden） - 嘉顿是香港的品牌，以其高品质的面包和糕点闻名。

5、蔓越莓吐司：加入蔓越莓干制成的吐司，带有酸甜的口感和水果的香气。蔓越莓吐司适合作为早餐或零食，搭配奶酪或酸奶食用，味道更佳。总之，吐司面包的口味多种多样，可以根据个人口味和需求选择。无论是原味的经典，还是加入了各种食材的特色口味，吐司面包都是一种方便、美味的面包选择。

哪些口味的吐司面包好吃?

1、奶香吐司：在面团中加入奶粉或奶油，使吐司带有浓郁的奶香味。奶香吐司口感丰富，适合儿童和喜欢奶香味的人群，搭配果酱或巧克力酱食用，味道更佳。芝麻吐司：在吐司表面撒上芝麻，增加了香气和口感。芝麻吐司适合作为早餐或零食，可以直接食用或用来制作三明治。

2、咸味吐司：在面团中加入了盐或其他调味料，使得吐司具有咸味。咸味吐司口感独特，可以搭配各种肉类、蔬菜等食材，制作成美味的三明治或烤面包片。杂粮吐司：在面团中加入了燕麦、玉米、红豆等杂粮，使得吐司富含膳食纤维和多种营养成分。

3、吐司面包的基础口味是原味，由高筋面粉、酵母、水、盐和糖等原料制成，口感柔软，味道清淡。 全麦吐司使用更多全麦面粉，口感粗糙，富含膳食纤维和矿物质，适合健康饮食。 奶香吐司添加牛奶或奶粉，口感柔软细腻，适合喜欢奶香口味的人群。

4、奶酪吐司：奶酪吐司是一种将奶酪融入面团中的吐司面包，它有着浓郁的奶酪风味和拉丝的质感。对于奶酪爱好者来说，这种吐司无疑是一种美味的享受。酒酿吐司：酒酿吐司是一种将酒酿加入面团的面包，它结合了酒酿的独特风味和吐司的柔软口感。这种吐司通常带有一定的甜味和酒香，适合喜欢尝试新口味的消费者。

5、黑糖吐司：黑糖的独特香气和色泽给吐司带来了新的风味，甜度适中，适合喜欢尝试新口味的人。五谷杂粮吐司：加入了燕麦、薏仁、黑米等杂粮的吐司，口感更加丰富，营养价值也更高。在选择吐司面包时，可以根据个人口味偏好和健康需求来挑选。

健康美味的红豆沙面包,你知道怎么做吗?

除黄油和盐外，把所有的材料放入面包机里揉成面团。加入黄油和盐在揉至表面光滑。能拉出薄膜且不宜破，进行发酵。发酵好的面团均匀的分成八份，红豆沙和蜜红豆也是分成八份。取一份面团按扁，放一份红豆沙。把收口捏紧。按扁用刮板均匀的切几刀。

刷蛋液（可选）：在面包表面轻轻刷上一层蛋液，可以让面包烤出来更加金黄有光泽。 烘烤：将面包放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到面包表面金黄。 冷却与享用： 冷却：将烤好的面包从烤箱中取出，放在烤架上冷却10分钟。 享用：红豆沙面包可以趁热食用，也可以放凉后享用。

面粉中加入干酵母，搅拌均匀后加入鸡蛋、白砂糖、清水揉成面团 再用力慢慢揉至扩充套件阶段 放烤箱里面发酵至原来的两倍大 用手指戳一下，面团不回缩 再次揉至光滑的面团，分成10等份 擀开成牛舌状 铺上红豆沙 卷起来 全部卷好 放进已经预热的烤箱，180度，20分钟。

详细内容 01 首先在大碗里倒入220克面粉，加入水，白糖，酵母粉鸡蛋，玉米油，搅拌至无干粉，然后倒入揉面机里，按揉面程序15分钟即可。02 然后进行第一次发酵，发酵到两倍大时再次开启程序揉面15分钟，继续放在温暖处发酵两倍大备用，发酵好的面团均匀的分成八份，馅料也分成八份。

红豆沙面包的做法 准备好原料，在面包机中先放入牛奶，蛋液，糖，盐，再加入高粉低粉，在面粉中间挖个坑放入酵母。面包机选择和面程序10分钟，加入黄油。加入黄油后继续选择和面程序，大约40分钟，不同面包机时间有差别，至扩展阶段就可以了。

擀成1厘米左右的长方形，抹上红豆沙，折叠收口翻面擀平，切成三条，编成麻花状，卷在一起，收口；放入空气炸锅不开火，再次醒发20分钟；空气炸锅160度8分钟，刷蜂蜜水，再160度3分钟；翻面再烤3分钟就可以出锅啦～Tips：温度根据自家空气炸锅进行适当调整；红豆沙可以换成红豆哦。

红糖红豆全麦面包怎么做

1、发酵完毕后，将面团分割、滚圆并松弛15分钟，这一步有利于面团更好地排气和塑形。再次滚圆并整形后，进行最后发酵，确保面团充分膨胀。发酵至2倍大后，预热烤箱至200度，烘烤大约30分钟。最后，您可以将面包对剖开，夹上预先准备好的红豆沙，再淋上一些炼乳，这样一款简单又美味的全麦红豆沙面包就完成了。

2、除黄油和盐外，把所有的材料放入面包机里揉成面团。加入黄油和盐在揉至表面光滑。能拉出薄膜且不宜破，进行发酵。发酵好的面团均匀的分成八份，红豆沙和蜜红豆也是分成八份。取一份面团按扁，放一份红豆沙。把收口捏紧。按扁用刮板均匀的切几刀。

3、第一步：称重30克椰蓉与150克红豆沙馅，拿勺子或是刮板翻拌匀，分为9等份，每一份重20克，拿手搓圆预留。室内温度高得话请入冷藏室。椰蓉的加持不但可以丰富多彩口味，还可以调整红豆馅的环境湿度，使用量所依个人爱好调节。

4、制作过程～把全麦面粉加入高筋粉搅匀然后加入糖，酵母，S—500搅匀然后加入水和成面团然后加入盐和黄油揉匀下剂子放入模具（没有模具可以揉成馒头状[_a***_]长条状）然后醒发三倍大放入烤箱烘烤即可全麦面包，就是指用没有去掉外面胚芽的全麦面粉制作成的面包。

5、精选高筋面粉245克，质地细腻，提供面团良好的支撑力；全麦粉40克，增加面包的纤维含量，有益健康；红豆、紫米、燕麦共60克，富含多种维生素和矿物质，搭配多样，营养均衡，分量根据个人喜好可自行调整。

6、将全麦面粉与中筋面粉、抹茶粉、发酵粉混合，加一碗水揉成面团，这里要注意的是，一定要揉到面团光滑为止。倒入橄榄油和木糖醇继续揉搓面团，直到面团富有弹性，然后倒入坚果和水果粒继续揉，这里可以根据自己的口味加入，如果喜欢硬一点的欧包还可以多放些芝麻或者核桃。