做吐司面包买什么机器 ,做吐司面包买什么机器好

1. 398网红吐司面包怎么买？
2. 吐司面包正宗做法烤箱？
3. 如何使用厨师机做吐司面包？
4. 做吐司需要哪些工具？

398网红吐司面包怎么买？

可以先加入购物车 然后跟客服商量好需要的克数和重量 ，然后根据自己喜欢的口味去下单 ，数量的话 可以多买 也可以少买 就看自己喜欢吃 不喜欢吃的话就多买一点 ，直接填写好收货地址 付款就可以了 ，网上买吐司面包 价格应该也很划算 ，必须要找到那种店铺信誉度比较高的商铺去买 会更好吃哦

吐司面包正宗做法烤箱？

用料：高筋面粉270 克，鸡蛋1 个，酵母3 克，砂糖35 克，牛奶130 克，盐4 克，黄油27 克

做法：

1.除黄油外，所有材料混合均匀

2.混合均匀后，加入黄油，搅拌至拉撕出膜然后放入冰箱发酵一晚，大概12小时

3.早晨，整形放入吐司盒在40度左右发酵到8分满。然后再刷一层黄油或者鸡蛋液，撒一点芝麻，

4.放入烤箱，180度烤30分钟即可出炉子了

食材：高筋面粉 270克、酵母粉 3.5克、白糖 40克、盐 2克、黄油 25克、鸡蛋 1个、牛奶 140克。

做法：

1、加入面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，盐，牛奶。

2、用筷子搅成面团。

3、拿到面板开始揉面。

4、揉一会儿初步形成面筋后，放入室温软化的黄油。

5、继续揉。当面团将黄油完全吸收，就不粘手了。当面团揉至可以拉出下面薄膜，破口处呈不规则形状，说明到了扩展阶段。

6、继续揉，当用手撑开很柔软时，说明已到完全阶段，揉面就成功了。

7、将面团放到容器内盖上盖子，发酵。当发到是原来的2倍大时，用手指按下去不反弹，视为发好了。

8、拿出面团，揉几下排气，不然烤出的面包会有洞洞。然后平均分三份。

9、取一个面团，擀开，卷起或对折后，再次擀开，卷起，注意宽度与吐司盒一致。

10、其他二份同样。收口朝下。

11、再次发酵。发到吐司盒三分之二的部位。也可以盖上吐司盖子放到烤箱里调到发酵档，烤箱底部放一碗温水，当水凉后要记得换水哦。

12、烤箱预热180度，之后放入烤箱中开始烘烤。180度烤10分钟，吐司表面颜色加深，要加盖锡纸，否则容易烤焦。

13、盖上锡纸后把温度调高到200度，再烤20分钟就可以了，拿出后马上脱盒。

如何使用厨师机做吐司面包？

用料

高筋面粉 250g

牛奶 120g

糖 40g

黄油 25g

鸡蛋 1个

盐 2g

酵母 3g

做法步骤

1、1.面团除黄油外材料全部加入厨师机，先低速拌均匀后，中速打出可以拉出结实的厚膜

2、2: 加入软化好的黄油打到可以拉出光滑的薄膜

3、3: 直接分割成三份做两次擀卷，中间不需要松 驰，注意不要擀断面筋

4、4:卷好整齐放入吐司盒

5、5:35度发酵60分钟到七分满就够了

6、6: 烤箱上下火170/210烤28分钟

7、7:成品就算放隔夜也很松软 

做吐司需要哪些工具？

做吐司需要的工具有：电子秤、温度计、料理盆、硅胶刮刀、刮板、吐司模具、揉面垫、锡箔纸、硅油纸、保鲜膜、擀面杖、隔热手套、晾网、羊毛刷、锯齿面包刀、刀片、厨师机、发酵箱等。

做吐司需要的食材有：高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油等。