圆又圆迷你吐司面包：圆面包怎么做才不会被吃掉

本文目录一览：

• 1、请教一下牛奶吐司的常见做法?
• 2、初学者面包吐司的做法
• 3、怎么做吐司面包,暄软蓬松又好吃,大人和小孩都抢着吃呢?
• 4、如何制作吐司面包
• 5、正宗巧克力吐司面包怎么做
• 6、如何做吐司面包

请教一下牛奶吐司的常见做法?

步骤： 调制蛋液：将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和适量的白砂糖，用筷子或打蛋器搅拌均匀，直至糖完全溶解。 浸泡吐司：将吐司面包放入调制好的蛋液中，浸泡片刻，让面包充分吸收蛋液，变得柔软而饱满。 煎制吐司：平底锅中加入适量的黄油，用中小火加热至黄油融化并微微冒泡。

最后发酵与烘烤：将塑形好的面团放入吐司盒中，吐司盒放入烤箱中，放两碗热水进行最后发酵。天气凉的话，发酵时间可能较长，要7080分钟。吐司发至89分满时，放入预热好的烤箱中，以180度烤制45分钟。注意上色后及时加盖锡纸，避免上色过重。烤好的吐司出炉后，在案板上震几下排出热气，然后马上脱模冷却。

步骤： 准备蛋液：将鸡蛋打入碗中，加入50毫升牛奶和适量的白砂糖，搅拌均匀至糖完全溶解。 浸泡吐司：将吐司面包放入准备好的蛋液中，浸泡片刻，确保吐司充分吸收蛋液，变得柔软而湿润。 煎制吐司：平底锅中加入适量的黄油，烧热后将浸泡好的吐司面包放入锅中。

将吐司盒放在烤盘上，放入烤箱最下面一层。设置发酵功能，温度为38度，发酵60分钟左右，直至面团发酵至吐司盒的八成满。预热与烘烤：烤箱设置风烘焙模式，温度为140度，时间60分钟。按预热键进行空机预热。预热完成后，将吐司烤盘放入烤箱最下面一层，烘烤60分钟。

汤种牛奶吐司的做法如下：所需材料： 高筋面粉 205克 盐 9克 奶粉 8克 细糖 35克 全蛋 22克 牛奶 58克 汤种 65克 干酵母 5克 黄油 18克 制作步骤： 准备面团：将除黄油以外的所有材料放入面包机，启动发面程序。20分钟后停止，加入黄油，再次启动，揉至面团达到扩展阶段。

初学者面包吐司的做法

将面团分成2-3等份，滚圆后松弛10分钟。将每份面团擀成长条状，卷起后放入吐司模具中。 第二次发酵 将模具盖上保鲜膜或湿布，放在温暖处发酵至模具的8分满，大约需要30-45分钟。 烘烤 预热烤箱至180°C（350°F）。将吐司模具放入烤箱中层，烘烤25-30分钟，直到表面金黄。

白吐司面包的做法如下：准备中种面团 将中种面团的配料（一般包括高筋面粉、酵母、水等）放入搅拌盆中，使用慢速搅拌直至所有配料均匀混合。在搅拌过程中，要注意控制面团的温度，理想的面团温度应为26度。

吐司面包的制作方法如下：用料准备：- 高筋面粉：260g- 白糖：50g- 盐：3g- 奶粉：20g- 牛奶（或水）：120g- 中等大小鸡蛋：一个（约50g）- 耐糖发酵粉：4g- 黄油（或植物油）：30g 制作步骤： 材料混合与冷藏： - 将除黄油外的所有材料混合在一起，揉成面团。

拉丝吐司面包的做法 食材：高筋面粉 500克、鸡蛋 2个、牛奶 50克、淡奶油 70克、奶粉 30克、糖 100克、盐 8克、酵母 9克、黄油 45克。步骤：将汤种中的面粉与水放入奶锅，小火加热到粘稠，离火，晾凉。将汤种放入厨师机，再将鸡蛋，牛奶，淡奶油等一切液体材料放入。

怎么做吐司面包,暄软蓬松又好吃,大人和小孩都抢着吃呢?

1、倒入面粉和切成小块的黄油（因为黄油量不多，不必后油法），在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到面包机里。 选择和面8分钟，然后静置5分钟（怕面温过高，可以将面包桶提出来，在周围放冰袋降温），再和面15分钟，和至扩展阶段（不同型号的面包机和面时间和方法不同）。

2、做法及步骤 ：制作中种面团：原料有耐高糖酵母和面包粉，将清水与耐高糖酵母混合，倒入面包粉中，和成面团，放冰箱冷藏中发酵约10个小时。 主面团的原料：中种面团、奶粉、面包粉、白糖、黄油、盐、鸡蛋、全麦粉。将中种面团、白糖、面包粉、奶粉、全麦粉和鸡蛋，放入面包桶中，启动揉面程序。

3、和面准备500克面粉、5个鸡蛋、5克酵母、100克牛奶、40克白糖，全部混在一起，搅拌至絮状，下手揉成面团，然后密封起来饧发10分钟，这样可以使面团中的水份、酵母与面粉充分融合。

4、步骤5 放进烤箱，下面放小盆热水，发酵至八一一九分满 步骤6 拿出刷上全蛋液，放已预热的烤箱，上下火下层200度烤40分钟即可 步骤7 葡萄干土司面包怎么炒 烤好拿出抹上黄油，撒上糖粉即可 葡萄干土司面包成品图 烹饪技巧 这款面包非常暄软，口感也非常好。

如何制作吐司面包

吐司面包需要的所以原材料。请点击输入图片描述 先称高筋面粉，再称出糖和酵母，各放一边。糖和酵母在各自位置搅拌均匀。（原因是为了防止酵母发酵速度）请点击输入图片描述 搅拌均匀后再倒入全蛋液。请点击输入图片描述 搅拌均匀后加入牛奶，可以边倒边搅拌。

方法一： 准备材料：高筋面粉175克、炼乳50克、黄油20克、酵母粉共3克、牛奶共115克、盐共3克、高筋面粉75克、细砂糖30克、全蛋液共50克。 制作中种面团：将所有中种面团材料混合均匀，揉成光滑面团，放入冰箱冷藏发酵17小时。

制作面包吐司是烘焙中的基础之一，以下是一个适合初学者的简单面包吐司做法。这个配方使用直接发酵法，步骤清晰，适合家庭制作。

做吐司面包的时候一定要用高筋面粉，而做蛋糕则需要低筋面粉。在制作面粉的时候一定不能遇到酵母，否则会抑制发酵，还会影响发酵的效果。如果以往做出来的吐司面包皮太硬，这个时候可以加一点水，或者是加一些等量的鸡蛋牛奶，如果吐司面包里面没有结块或者是烤熟，可以少放一些水。

制作土豆吐司面包的步骤如下：准备土豆泥：将土豆洗净并上锅蒸熟。将蒸熟的土豆与150g牛奶混合，使用料理机搅拌成泥状。混合材料并发面：将牛奶土豆糊、1个鸡蛋、18g橄榄油、30g糖、2g盐放入面包桶中。将面粉和酵母粉也放入面包桶中。启动面包机的发面程序，等待约2小时，直至面团发酵成功。

工具：搅拌碗、电动搅拌机（带钩形头）、量杯、量勺、刮刀、吐司模具、烤箱。制作步骤 第一步：面团的初步制备 将牛奶加热至微温（约35°C至38°C），过热或过冷都可能影响酵母活性。在一大搅拌碗中，倒入面包粉、细砂糖、盐和即食酵母，使用搅拌器轻轻混合均匀。

正宗巧克力吐司面包怎么做

蒜香口味：在面包表面刷上一层蒜蓉酱（可以用[_a***_]末、黄油、盐等混合制成），再撒上一些干葱碎，然后进行烤制。这样烤出来的面包带有浓郁的蒜香味，非常适合作为咸味面包食用。巧克力口味：在面团中加入20 - 30克巧克力币或者巧克力碎，制作出巧克力味的吐司面包。在烤制过程中，巧克力会融化，使面包内部带有巧克力夹心的效果。

巧克力酱夹心吐司的做法如下：准备材料 主料：面包粉300克、酵母4克、细砂糖25克、精盐2克、奶粉15克、水190克、黄油20克。 辅料：巧克力酱120克。制作步骤 和面：将除黄油、巧克力酱外的所有主料放入面包桶中，选择和风面包程序及相应的重量及烤色，启动程序。

吐司巧克力饼怎么做？面包片中间放入一块巧克力，叠上面包然后再轧一块面包，用杯子一样出来圆形，裸上鸡蛋液面包糠上油锅炸就可以。

如何做吐司面包

1、烤制10分钟后盖锡纸防上色过深可加入奶粉15g提升奶香，或替换20%全麦粉制作杂粮吐司。保存建议切片冷冻，复烤后口感更佳。

2、做吐司面包的时候一定要用高筋面粉，而做蛋糕则需要低筋面粉。在制作面粉的时候一定不能遇到酵母，否则会抑制发酵，还会影响发酵的效果。如果以往做出来的吐司面包皮太硬，这个时候可以加一点水，或者是加一些等量的鸡蛋牛奶，如果吐司面包里面没有结块或者是烤熟，可以少放一些水。

3、将两片吐司平铺在无油无水的盘子上，放入微波炉中以高火加热2分钟。 打开微波炉门，翻转吐司片，根据厚度选择中高火加热30秒至1分钟。 用手摸吐司表面，若感觉干燥则加热时间合适；若湿润则继续每10秒加热一次，直至表面干燥。 可搭配煎蛋与炼乳食用，亦可切块作为零食。

4、制作吐司面包的方法如下：主要食材与配方： 高筋面粉260克 牛奶140克 白砂糖30克 耐高糖酵母3克 盐3克 炼乳35克 黄油25克 鸡蛋一个 制作步骤： 准备阶段： 将高筋面粉、糖和酵母混合均匀。 加入打散的鸡蛋并搅拌均匀。 慢慢倒入牛奶，边加边搅拌，直至混合均匀。

5、制作松软好吃的吐司面包，可以按照以下步骤进行：准备食材 高筋面粉250g：选择高质量的高筋面粉是制作松软吐司的关键。白砂糖30g：提供甜味，同时也有助于面包的发酵。盐2g：调节口味，增强面团的筋性。鸡蛋1个：增加营养和口感，使面包更加松软。酵母3g：发酵剂，使面团膨胀松软。

6、制作土豆吐司面包的步骤如下：准备土豆泥：将土豆洗净并上锅蒸熟。将蒸熟的土豆与150g牛奶混合，使用料理机搅拌成泥状。混合材料并发面：将牛奶土豆糊、1个鸡蛋、18g橄榄油、30g糖、2g盐放入面包桶中。将面粉和酵母粉也放入面包桶中。启动面包机的发面程序，等待约2小时，直至面团发酵成功。