吐司面包自制零食：吐司面包自制零食的做法

本文目录一览：

• 1、芝士焗面包布丁,味道绝美,你知道是如何做的吗?
• 2、不喜欢吃吐司皮,有什么二次加工的方法呢?
• 3、自己在家时,如何做出奶味十足香香脆脆的吐司?
• 4、自制健康美味的小零食

芝士焗面包布丁,味道绝美,你知道是如何做的吗?

奶油芝士焗吐司面包布丁调料：切片面包3-4片、生鸡蛋3个、牛乳200mL、马苏里拉奶酪150克、食盐2-3克、柿椒1/3个、尖椒1/3个、圆葱2片 烹制流程：切片面包切割成2-3公分的丁。圆葱、青红辣椒清洗切成小块。将吐司面包丁和水果放进烤碗中。生鸡蛋3个添加牛奶和盐。拌匀倒进烤碗中。

九寸方盘一个，将它用清水洗干净并用抹布擦干，涂油将方包切成日字 形，按次序排列放在九寸方盘内，然后将蛋挞糖水放入在面包里，待面包浸透糖水后，用隔水烘的方法，将面包糖水烘熟，做成为布丁底。

芝士碎 适量 盐 少量 黑胡椒 少量。快手咸味面包布丁的做法 吐司面包切长条码放在烤盆里。鸡蛋打散，加少许盐和黑胡椒，浇在码好的面包条上，再撒一些芝士。（我用的是从超市买的马苏里拉和车达的混合芝士碎，因为车达奶酪是金***的，所以最后成品颜色非常漂亮。

不喜欢吃吐司皮,有什么二次加工的方法呢?

1、韩式辣炒年糕替身：将吐司边切段，用韩式辣酱+鱼露+糖调汁快炒，撒芝麻，口感神似年糕。 隐藏吃法 奶茶秘密武器：把吐司边烤至深焦糖色，放入纱布袋和茶叶一起煮奶茶，增加麦香层次（港式茶餐厅技法）。万能面包糠：吐司边晾干后打碎，加香草碎/芝士粉调味，比市售面包糠更香，裹炸鸡绝配。

2、吐司皮处理：将吐司皮切成小块，放入烤盘中。如果喜欢丰富口感，可以添加切好的新鲜水果块或坚果。浸泡与烘烤：将蛋奶混合液均匀倒在吐司块上，确保所有吐司都能充分吸收液体。静置片刻让吐司充分吸收蛋奶液。然后放入预热至180°C的烤箱中，烤约30-40分钟，直到表面金黄且内部凝固。出炉稍凉后即可享用。

3、未及时处理的剩面包可切块冷冻，用时直接烤或加工。根据面包种类（吐司、法棍、甜面包等）调整做法，比如硬法棍更适合做蒜香片，软吐司适合布丁。

自己在家时,如何做出奶味十足香香脆脆的吐司?

先将吐司的四个边边切除，然后再切成条状，码放在烤盘内待用 接着把50克的黄油切成小块，放在碗内，隔着热水融化成液体。这里黄油不可以用其它食用油替代，因为这款吐司条吃得就是黄油的奶香味 黄油全部融化成液体后，加入25克的蜂蜜，用勺子搅拌均匀。

纯奶手撕吐司的做法 步骤1 压好的薄面片切成小块的面片，在中间划二刀；步骤 5 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 入油锅炸至二面金黄；步骤 6 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 用一个鸡蛋和125克面粉炸了满满一大锅的薄脆，香香脆脆。

食材准备：吐司粉500克，细砂糖50克，海盐8克，奶粉15克，全蛋液25克，纯牛奶350克，酵母6克，无盐黄油40克 需要准备好所用的食材，分别称好重量备用，把黄油切成小粒软化。接下来，除黄油以外，全部放入料理桶里，启动揉面机低速揉成面团转中速揉面。

自制健康美味的小零食

1、猫耳朵材料：面粉、红糖、五香粉 做法：面团分成两份，一份加红糖，一份原味，叠在一起卷起切片，油炸至酥脆。咸甜交错，适合当小零食。 小米锅巴材料：小米、鸡蛋、面粉 做法：小米蒸熟后加鸡蛋和面粉揉成团，擀薄切片油炸。香酥可口，健康无添加。

2、酸奶果冻 制作方法 准备材料：纯酸奶、新鲜水果（如草莓、蓝莓）、蜂蜜或枫糖浆（可选）。混合：将酸奶倒入模具中，加入切好的水果块。凝固：放入冰箱冷藏至少2小时，让酸奶凝固成冻状。享用：取出后可以直接食用，也可以淋上一点蜂蜜增加甜味。

3、琥珀桃仁食材：核桃仁250克、冰糖130克、麦芽糖35克、水100克、白芝麻10克做法：处理核桃：核桃仁开水焯2分钟去涩味，冲洗后铺烤盘，160℃烤12分钟至香脆。熬糖浆：锅中加水、冰糖、麦芽糖，小火煮至冒泡且颜色变深，用筷子蘸糖液滴入冷水能凝固即关火。

4、烤薯片：用切片器将土豆切薄片，调味后烤至金黄酥脆。 坚果燕麦饼干：混合燕麦、坚果、蜂蜜等材料，烤制成健康美味的饼干。 自制果丹皮：将果汁或果酱煮至浓稠，铺在烤盘上烘干后卷成卷。 [_a***_]脆米球：将巧克力融化，拌入脆米，搓成小球后冷藏凝固。

5、土豆是百搭又美味的食材，可以做出各种各样的小食品，既健康又解馋。以下是一些简单又美味的土豆小食品做法，适合家庭制作，大人小孩都会喜欢。 香酥薯角材料：土豆、盐、黑胡椒粉、食用油。做法：土豆去皮切成长条状，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。