无油煎吐司面包做法窍门_煎吐司不用油可以煎吗

本文目录一览：

• 1、烘焙日常无糖无油全麦吐司
• 2、无油土司面包怎么做
• 3、奶豆无油吐司三明治制作步骤
• 4、无糖无油葡萄干吐司面包
• 5、微波炉如何做吐司面包

烘焙日常无糖无油全麦吐司

无糖无油全麦吐司 食材：全麦面包粉 300*** 190g（预留10g做调整）酵母 5g鸡蛋 1个糖 2g盐 2g450g吐司模具一个 步骤：所有材料混合搅匀。

桃李（Tolybread）推荐款：全麦吐司 特点：口感较软，全麦含量可能偏低（需看配料表）。 宾堡（Bimbo）推荐款：本色全麦切片 特点：部分产品含膳食纤维，适合日常。 七年五季 推荐款：100%全麦面包 特点：无糖无油，健身人群偏好，线上渠道为主。

全麦面粉：250克 高筋面粉：150克 干酵母：5克 温水：200-220毫升（约35°C）糖：20克 盐：5克 无盐黄油：25克（软化）蜂蜜或麦芽糖：15克（可选，增加风味）步骤： 准备面团：在一个大碗中，将全麦面粉和高筋面粉混合均匀。在温水中加入糖和干酵母，静置5分钟，直到酵母激活并出现泡沫。

第一步吐司用全麦面包制做，最关键的一点，便是用凉水和面，这是一个基本常识。这儿185克的液态，95克是鸡蛋液，生鸡蛋从冰柜拿出来直接用就可以，凉水则能够生活用水挤进2-3个冰块儿，待冰块融化后倒进90克。

自制无糖无油的全麦面包是一种健康的选择，尤其适合那些关注饮食健康和体重管理的人。以下是一个基本的无糖无油全麦面包食谱，包括制作步骤和一些有用的提示。

无油土司面包怎么做

无糖无油全麦吐司 食材：全麦面包粉 300*** 190g（预留10g做调整）酵母 5g鸡蛋 1个糖 2g盐 2g450g吐司模具一个 步骤：所有材料混合搅匀。

步骤：先倒入液体（牛奶），打入鸡蛋，再倒入盐糖，再倒入面粉，最后倒入酵母（可以在面粉中间挖一个洞倒入，避免和盐糖直接接触）。葡萄干加到馅料盒子里（我加满了约60g）选择一键式面包，预约了10小时。

做法 牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团（我揉的不好就那样吧，我实在是没有耐心）。

奶豆无油吐司三明治制作步骤

将烤箱预热至175度，将吐司放入烤箱，烤制约40分钟，直到表面金黄、香气四溢。烤好后，取出面包，小心脱膜，避免破坏外层。最后，将烤好的吐司切片，一片片叠放，底部铺上炒好的鸡蛋，再盖上另一片吐司片，一份美味的奶豆无油吐司三明治就完成了。

无糖无油葡萄干吐司面包

颜色更黄味道更香 黄油中含有氨基酸和少量糖分，在加热的时候产生美拉德反应，让面包的颜色更黄，表面烤出来的更焦，也有是俗称的外焦里嫩，并且面包的味道更香，其实这是黄油的香味。

比如，用杂粮面粉制作的块状面包的热量比用普通小麦面粉制作的要低得多。另外，如果在制作面包时添加了类似葡萄干、蔓越莓干等小果脯，其热量也会比不加任何食材的面包高出很多。

无糖/低糖：无糖全麦面包、代糖蛋糕、生酮甜点（用杏仁粉、椰子粉替代面粉）。素食/无麸质：纯素蛋糕（无蛋奶）、藜麦面包、无麸质饼干。 饮品搭配 咖啡（拿铁、美式）、花茶、水果茶、热巧克力，有些店还会提供冰淇淋或酸奶。

草莓面包。在面包里面夹上新鲜的草莓，口感美味。3芝士面包。将芝士和面包放在一起烤熟后，口感浓郁。3巧克力葡萄干面包。将葡萄干和巧克力碎粉放在面包里面烤熟，口感甜美。3番茄拌面。将番茄和面条拌在一起，可以补充足够的营养和蛋白质。3粉丝拌蔬菜。

营养价值 吐司面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。禁忌人群 糖尿病患者 糖尿病患者食用吐司时必须格外的小心谨慎，因为吐司里一般会放糖。

微波炉如何做吐司面包

1、将吐司面包片放入微波炉适用的盘子中。如果喜欢吃软一点的吐司，可以在吐司表面稍微洒一点水，这样加热后吐司会更松软。把盘子放入微波炉中，使用中高火（一般功率在600 - 800瓦左右，具体根据微波炉功率调整）加热30 - 60秒。加热时间不宜过长，否则吐司会变得过于干燥和硬。

2、微波炉制作吐司面包的方法有以下几种：方法一：简单加热法 准备两片吐司和一个无油无水的盘子。 将吐司平铺在盘子上，放入微波炉中以高火加热2分钟。 翻转吐司片，根据厚度选择中高火加热30秒至1分钟，直至表面干燥。 可搭配煎蛋与炼乳食用，亦可切块作为[_a***_]。

3、微波炉也可以制作吐司面包。步骤如下：材料准备 准备好吐司面包的原料，包括高筋面粉、酵母、温水、糖、盐、鸡蛋和黄油或植物油等。确保所有材料都齐全且质量良好。面团制作与发酵 将高筋面粉、酵母、温水、糖和盐混合搅拌成面团，加入鸡蛋增加口感和营养。

4、吐司面包的做法如下：准备发酵水：将牛奶倒入碗内，用微波炉100%火力加热20秒。牛奶放温至38度左右，加入发酵粉，搅匀制成发酵水。和面：将高筋面粉、鸡蛋、糖、盐、奶粉、汤种和鲜奶油混合，加入发酵水，摔揉成团且表面比较光滑。

5、微波炉做面包的步骤如下：准备原材料：可乐果吐司面包2片生鸡蛋1个燕麦粉30g柚子酱适量葡萄干少量牛乳150Ml白砂糖20g处理原材料：吐司面包裁边后，切割成三角块。燕麦粉用清水泡软。生鸡蛋打散备用。葡萄干用适量清水浸泡。

6、微波炉的烤制方式也会影响吐司的烤制时间。有些微波炉有特殊的烤面包功能，可以较容易地烤好吐司。而有些微波炉则需要手动设置时间和功率。如果手动设置时间和功率，需要根据吐司的厚度和微波炉的功率来调整烤制时间。翻转方式 在微波炉中烤面包时需要翻转一下面包，才能让吐司另一面也被烤熟。