烤吐司面包刷什么油 ,烤吐司面包刷什么油好吃

1. 自己做的吐司中心有油味？
2. 为什么做吐司油要迟点放？
3. 做吐司面包可以用大豆油代替黄油吗？

自己做的吐司中心有油味？

1、黄油比例过多 

2、加入黄油后，没有充分的搅拌、

3、黄油本身含有较大的味道，可以考虑换个牌子的黄油 。不放黄油，用其他你能接受的油代替，比如色拉油、花生油。 或者滴几滴柠檬汁

为什么做吐司油要迟点放？

为什么做吐司要迟放油，感觉没这种教条规定。我不管做小面包或都吐司，都是把所有材料加在一起搅匀了再开始揉面，这个没死规定，反正油不是只沾在外表，最后还是要揉匀，揉出手套膜，早加晚加一个样，都会揉出完整的手套膜，所以不要拘禁别人怎么做的，自己一试就知道了。

做吐司面包可以用大豆油代替黄油吗？

不可以。因为做面包本身就得用植物油，而牛油、奶油、牛奶都是作为调味的，所以，豆油不能代替奶油、黄油。如果是在没有奶油、黄油等，可以用牛奶、鸡蛋。

在用黄油做面包的时候，可以使得蛋糕的味道更加浓郁一些。但当用食用油做蛋糕的时候，从味道上来说，不如黄油做的蛋糕那么美味的，但是也不会影响口感。