牛乳千层吐司面包奶香味生吐司 -生牛乳吐司的做法

1. 牛乳千层吐司做法？
2. 厚切牛乳吐司做法？
3. 牛乳千层吐司用空气炸锅怎么加热？
4. 比比赞牛乳千层吐司怎么加热？

牛乳千层吐司做法？

1.

主料:高筋面粉250克 奶粉8克 耐高糖酵母3克 盐3克

辅料：糖40克 牛奶170克左右 全蛋液30克 黄油25克

制作工艺：把除黄油外的所有食材放入面包桶内，启动揉面程序开始揉面

2.

大约二十分钟后加入软化的黄油。

3.

继续揉至完全扩展阶段，即可以扯出薄薄的手套膜。

4.

将面团放入容器中进行基础发酵。

5.

待面团发酵至原来的2.5倍大。

6.

取出揉匀排气分成三等份，滚圆后覆盖保鲜膜松弛20分钟。

7.

取松弛好的面团擀成椭圆形。

8.

由上至下轻轻卷起。

9.

覆盖保鲜膜松弛15分钟。

10.

再次擀成长舌状，拍掉边缘的气泡。

11.

轻轻卷起。

12.

排放土司盒内。

13.

再次发酵至土司盒的八九分满。

14.

提前将烤箱上下火180度预热，把土司盒放进三层烤箱的最下层烤约40分钟。

15.

出炉后脱模冷却

16.

成品图

厚切牛乳吐司做法？

高粉250g 黄油40g

酵母4g 全蛋一个

鲜奶145g

辅料

盐5g 白糖25g

牛奶吐司的做法步骤

1. 牛奶温热后加酵母拌匀融化，倒入面包机中，再依次加入全蛋、高粉、白糖、食盐，选择和面程序，15分钟后加入黄油，选择快速面包程序40分钟。

2. 揉好的面团进行第一次发酵，按坑不反弹为发酵完成。将面团分割成三份，中间室温发酵15分钟。

3. 把面团擀成牛舌饼状，卷起来，再重复一次。

4. 放入吐司模中进行第二次发酵，发至两倍大，涮上蛋液。

5. 烤箱预热后，将烤网放在倒数第一层，190度烤25分钟。

牛乳千层吐司用空气炸锅怎么加热？

牛乳千层吐司使用空气炸锅加热时，首先将空气炸锅预热至180摄氏度。然后将切好的牛乳千层吐司放入预热过的炸篮中，确保吐司均匀分布在篮子中。接下来，将空气炸锅设定在180摄氏度，热风和底部加热管同时工作，加热时间约为8-10分钟。当时间到达后，打开炉门检查吐司颜色，如果颜色还不够理想，可以再加热1-2分钟。最后，取出已加热好的牛乳千层吐司，享用美味的早餐。注意不要将食物放太多，以免影响空气循环。

比比赞牛乳千层吐司怎么加热？

比比赞牛乳千层吐司是一款比较受欢迎的网红面包，加热方式有很多，比如：
用锡纸将面包包起来，然后放进带盖的锅中，小火加热5分钟即可。
将面包放进微波炉，加热30秒即可。
将空气炸锅预热至180摄氏度，然后将切好的牛乳千层吐司放入炸篮中，设定180摄氏度，热风和底部加热管同时工作，加热8-10分钟即可。
以上是一些常见的加热方式，你可以根据自己的需求和设备选择适合的方法。