法香黄油烤法棍热量 ,黄油烤法棍做法

1. 法棍热量高吗？
2. 红跑车蒜香法棍热量？
3. 越南法棍热量？
4. 法棍奶香片的热量？

法棍热量高吗？

法棍热量高。每100克的法棍所含有的热量为348大卡。法棍一般指法式长棍面包，是一种最传统的法式面包，营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette原意是长条形的宝石。

红跑车蒜香法棍热量？

热量为381大卡

做法

1、高筋面粉、全麦面包粉、盐、酵母粉、清水放入搅拌桶



2、搅拌至扩展阶段



3、加入白芝麻，搅拌至光滑有弹性，拉开后呈面膜状即可



4、整形后放入密封容器中，以室温30度（或发酵箱）发酵60分钟



5、发酵至原体积的2倍大



6、将面团均分为3份(每份约275克)，将面团对折排气



7、然后卷成圆柱形，双手压住面团，搓成长条形



8、放入烤箱中，发酵60分钟



9、发酵好后在表面划上刀口



10、放入提前220度预热的烤箱中层



11、烤30分钟



12、法棍出炉啦



13、切片



14、将室温黄油、蒜末、葱末、盐拌匀



15、均匀的涂抹在法棍片上



16、放入提前200度预热的烤箱中层



17、烤8-10分钟



18、外酥里嫩的蒜香法棍烤好了



19、色泽金黄，香气四溢

越南法棍热量？

一般情况下，法棍的热量是很高的，每100g法棍中大约含348大卡，但是还是要看法棍是由什么原料制作而成。法棍主要是由面粉，水，盐制成。虽然含油量少，但是其碳水化合物的含量却很高。

法棍奶香片的热量？

答：法棍奶香片的热量〔371大卡〕。

用料：

　　1根法棍，牛奶50g，鸡蛋1个，白糖30g，黄油100g。

　　做法：

　　用刀把法棍切成小厚片。

　　锅内烧一点热水，把黄油和白糖倒入一个碗内，放入锅中隔水化开黄油和白糖。

　　一边融化黄油的时候，一边用打蛋器或者筷子搅拌均匀，直到黄油全部化开。

　　将1个鸡蛋打入碗中，加50g牛奶，把鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

　　把化开的黄油和白糖倒入蛋奶液中，搅拌均匀。(气温较低的时候，黄油和牛奶倒入蛋奶液中会又凝固起来。可以把碗继续放入锅内，隔热水搅拌化开。)

　　在切好的法棍片上，刷一层调好的奶油糊，记得两面都要刷上。

　　烤盘内铺上一层油纸，把刷好奶油糊的法棍片放在烤盘内，入烤箱180度烤十分钟。

　　开箱后给法棍片翻个面，继续用180度烤10到15分钟，烤到法棍片表面焦黄酥脆，即可。