pH>7,溶液显碱性;pH<7,溶液显酸性。
酸性水果:
PH值:梅子1.5, 李子 2.5,柠檬2.0
柳丁2.8, 草莓 3.0,莲雾2.8
梨子 3.5,木瓜 4.5,芭蕉4.9
苹果 4.9,葡萄4.5, 桃子4.2
凤梨 4.0,番茄4.8
香蕉 5.1,西瓜 6.6荔枝5.0
石榴5.0, 水***6.8。
碱性水果:
柑橘类、柿子,无花果,龙眼,白地瓜,猕猴桃,罗汉果等。
酸碱性水果的划分主要基于其对人体消化系统酸碱度的影响。典型酸性水果包括柠檬、葡萄柚和酸橙,而碱性水果则包括西瓜、香蕉和樱桃。酸碱性水果的选择可帮助平衡饮食,但个体反应因人而异,应结合个人情况选择适合的水果摄入。
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