碱水拿什么做 -碱水拿什么做的

1. 下水道发霉小妙招？
2. 豆腐皮泡发方法？

下水道发霉小妙招？

1、检查排水是否顺畅：在往洗菜盆倒水，排水的时候，是否感觉排水很顺畅，如果排水明显比以前慢，不顺畅，那就是排水管有堵塞现象，大量的垃圾堆积在排水管里了，造成垃圾腐烂发霉，产生的臭味。及时的疏通一下排水管道。

2、检查排水管是否渗漏：仔细检查一下，下水道排水管是否有裂缝，或者管口接头处松动，如果下水管有裂缝，或者管口接头松动，臭味就是从露口处传出来的，用胶带缠一下裂缝处，拧紧松动处。

3、更换排水管：如果下水道的排水管使用时间长久了，管壁上会沾满油渍，污物，导致发霉腐臭，更换一个新的排水管就好了。

4、用碱水冲洗一下：如果下水道的排水管使用的时间不长，又不想更换新的排水管。用一盆热水，水里放入碱，碱融化开后，把碱水顺着下水道冲一下，碱水可以去除管壁上的油渍，污物，这样会减少下水道反上来的异味。

5、用管道疏通清洁剂：去市场上购买专用的管道疏通清洁剂，对管道进行清理。

1、开水

很多人会因为厨房的下水道异味而烦恼，想尽了各种办法，其实一杯烧开的热水就够了！它不但能杀菌，去除异味的功效也不容小觑。

这种方法适合下水槽里的异味不是特别熏人的情况，一大杯白开水灌下去，再清洗一遍水槽，异味去无踪~

2、直接将白醋倒进排水管里，静置半天，再用清水仔细冲洗水槽和排水管，就能达到不错的除臭效果啦~而且，醋里的醋酸还可以帮助消灭下水槽的细菌，顺便帮你做好了下水道清洁。

3、柚子皮

柚子肉甘甜可口，柚子皮也是一宝。柚子皮香气浓郁，上面有一层类似海绵状的白色物质，可以用来吸附周围环境中的异味。

将柚子皮切成小块，放进锅里，加入适量的水，用大火煮沸后再煮10分钟。捞出柚子皮后，趁热将滚烫的柚子水倒入下水槽中，每周重复1~2次，就可以轻松除臭了！

这种方法不仅可以去除下水槽里的怪味，对去除下水道内壁上的油垢也有一定的作用。如果因为季节的原因，没有新鲜的柚子皮，可以在每次吃柚子时将剥下的柚子皮晒干，需要时直接拿出来用水煮沸~

4、小苏打+热水

如果下水槽里的气味太过难闻，可以准备一些苏打粉，将它直接撒在洗手池和下水槽里。

往水槽里倒入热水，大约浸泡5~10分钟左右。

之后再用清水仔细地将下水槽冲洗干净，就大功告成啦~白醋

不得不夸赞，白醋的作用真是大！下水槽里的异味常常来自于废物残渣产生的霉变，属于偏弱碱性物质。用具有酸性的醋来中和厨房的臭味，也能起到除臭的作用

豆腐皮泡发方法？

首先，将干豆腐皮冲洗一遍，注意冲洗的时候不能太用力，然后放进盆里用冷水浸泡，不要再用热水。浸泡时间不用过长，避免泡得太软成糊状，浸泡后的豆腐皮再切成窄条，可凉拌可炒菜，十分美味。

优质的干豆腐皮有以下的特点：

1、外观：形状整齐，有弹性，细嫩，挤压后无液体渗出

2、色泽：乳白或淡***，稍有光泽

3、滋味：纯正，咸淡适中

4、气味：清香

干豆腐皮劣质的特点：

1、外观：不整齐，粗糙，弹性差

2、色泽：深黄或略红或绿，无光泽

3、气味：馊味、腐臭味

4、滋味：苦、涩、酸等味

方法一:利用食用碱,可以减少发泡时间,锅中水沸,放入食用碱,溶解后,放入豆腐皮。

方法二:用温水泡发,豆腐皮放入温水中,泡发15分钟豆腐皮就变软啦。

方法三:利用水煮泡发,锅中水沸后,下豆腐皮,煮4分钟,豆腐皮就泡好了。

1、豆皮用温水泡约20分钟就可以了。如果用热水来泡，10分钟即可。

2、干豆腐皮用热水（温水）的泡法：将适量的干豆皮取出，放到一个盆里，然后去烧一壶水。水烧开后，将热水（温水）倒进装有干豆皮的盆里，热水（温水）刚好没过干豆皮就可以了。倒入热水（温水）后，用筷子将干豆皮搅拌均匀，使之均匀受热。然后用凉水洗一洗就可以炒来吃了。

我们买来的干豆皮不能及时吃，那买来的干豆皮怎么泡呢？

如果想快速将干豆皮泡发，将买来的干豆皮放入盆中。准备一壶热水，再倒入盆里，不出五分钟，豆皮就泡发好了，将豆皮放入冷水中洗干净，沥干水分就可以啦。当然了，豆皮还是放在凉水中泡发比较好，可以不损坏豆皮的质量。豆皮这样烧最好吃。