蓝莓吐司面包的家常做法_蓝莓面包的做法***

本文目录一览：

• 1、怎么做吐司面包,暄软蓬松又好吃,大人和小孩都抢着吃呢?
• 2、葡萄干蓝莓酱吐司做法大全
• 3、蓝莓提子吐司怎么做?
• 4、蓝莓果酱吐司做法大全
• 5、北海道蓝莓干吐司制作步骤
• 6、蓝莓酱吐司怎么做

怎么做吐司面包,暄软蓬松又好吃,大人和小孩都抢着吃呢?

1、做法及步骤 ：制作中种面团：原料有耐高糖酵母和面包粉，将清水与耐高糖酵母混合，倒入面包粉中，和成面团，放冰箱冷藏中发酵约10个小时。 主面团的原料：中种面团、奶粉、面包粉、白糖、黄油、盐、鸡蛋、全麦粉。将中种面团、白糖、面包粉、奶粉、全麦粉和鸡蛋，放入面包桶中，启动揉面程序。

2、倒入面粉和切成小块的黄油（因为黄油量不多，不必后油法），在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到面包机里。 选择和面8分钟，然后静置5分钟（怕面温过高，可以将面包桶提出来，在周围放冰袋降温），再和面15分钟，和至扩展阶段（不同型号的面包机和面时间和方法不同）。

3、面包出炉后脱掉模具，移至烤网晾凉食用即可。1一款香甜美味的蛋奶酥吐司面包就做好了，而且只用了一次发酵，特别节约时间哦！小贴士：面团一定要揉到完全扩展阶段，这是面包口感松软的关键。烤制温度和时间按照自家的烤箱脾气调节，用平时烤吐司的温度应该差不多，但一定要在表面加盖锡纸。

4、步骤5 放进烤箱，下面放小盆热水，发酵至八一一九分满 步骤6 拿出刷上全蛋液，放已预热的烤箱，上下火下层200度烤40分钟即可 步骤7 葡萄干土司面包怎么炒 烤好拿出抹上黄油，撒上糖粉即可 葡萄干土司面包成品图 烹饪技巧 这款面包非常暄软，口感也非常好。

葡萄干蓝莓酱吐司做法大全

制作步骤： 准备材料并启动揉面程序： 在面包机内桶的一角放入盐和糖，以避免直接与酵母接触。 加入清水，再倒入高筋面粉，确保面粉覆盖住水面。 在面粉中央挖一个小坑，放入即溶酵母。 选择揉面程序，设定时间为15分钟，然后启动面包机。

在松弛期间，清洗葡萄干，并准备蓝莓酱。接下来，将松弛好的面团擀成方形，均匀涂抹上蓝莓酱，撒上你喜欢的各种干果，增添风味。将涂抹好果酱和干果的面团卷起来，形成面包的形状，然后轻轻地放入烤盘，进行第二次发酵，直到面团体积再次膨胀。

在面团中加入葡萄干，揉至面团光滑，放入盆中，盖上保鲜膜发酵40分钟。发酵后，将面团中的气泡揉出，均匀分成16份，将小面团擀成圆饼，像包包子一样将面皮捏成一个小窝。将蓝莓果酱用小勺加入窝中，避免沾到边上。将剩余的边捏上，像包子一样。将有褶的一面朝下，将面包搓圆。

蓝莓提子吐司怎么做?

根据网络对基层打工者的一项调查显示，3859名受访者中，有11%希望转行做西点烘焙师，西点制作和蛋糕设计也以18%的比例成为“你最想参加的技能培训”项目。西点培训已经成为一种社会热潮，而西点师更成为了人们眼中的时尚达人。

面包系列： 脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等。

康乃馨、牡丹花、等10多种。常温蛋糕类：香辣肉松蛋糕卷、土耳其榛子卷、巧克力瑞士卷、大理石蛋糕、巧克力芒果布朗、核桃枣泥蛋糕等30余种。面包饼干甜品面包类：餐包、橄榄包、豆沙面包、椰香面包、毛毛虫、提子辫子面包、巧克力甜甜圈、蔬菜软包、土豆面包等。

蓝莓果酱吐司做法大全

蓝莓果酱吐司的做法如下：准备材料 主料：高筋面粉250克，[_a***_]130克，糖20克，黄油20克，鸡蛋1个。 辅料：盐3克，蓝莓果酱适量。制作步骤 准备食材：将所有食材准备好。 混合液体材料：将牛奶、糖、盐倒入面包机桶内。

制作步骤： 准备材料并启动揉面程序： 在面包机内桶的一角放入盐和糖，以避免直接与酵母接触。 加入清水，再倒入高筋面粉，确保面粉覆盖住水面。 在面粉中央挖一个小坑，放入即溶酵母。 选择揉面程序，设定时间为15分钟，然后启动面包机。

蓝莓酱吐司片的做法主要包括以下步骤： 准备食材 主料：新良面包粉520克。 辅料：糖40克、酵母粉5克、牛奶250毫升、黄油40克、蔓越莓一把、蓝莓酱适量、鸡蛋一个。 混合液体材料 将鸡蛋打散，与牛奶一起倒入面包桶中混合均匀。 加面粉和酵母揉面 在面包桶中加入面粉，分两次加入酵母粉。

蓝莓酱吐司的做法 将90克牛奶微波30秒，倒入面包机桶，加入2克酵母化开，再加10克砂糖，10克炼乳，150克面粉，和面10分钟成团 加入15克黄油，继续和面30分钟，活完后不要动，让它开始发酵一小时，成两倍大。

果酱（草莓、蓝莓、杏子等）：适量 黄油（可选）：适量 糖粉（可选）：适量 步骤： 准备面包片：取两片吐司面包，可以用普通白吐司或全麦吐司。如果喜欢更香脆的口感，可以用烤箱或平底锅稍微烤一下面包片。 涂抹果酱：在面包片上均匀涂抹一层果酱。可以根据个人口味选择果酱的种类和用量。

北海道蓝莓干吐司制作步骤

北海道蓝莓干吐司的制作步骤如下：准备蓝莓干：将蓝莓干剪成碎末，备用。混合液体成分：在面包机的桶内，混合牛奶、淡奶油、糖、盐和鸡蛋，确保所有成分充分融合。加入面粉和酵母：加入适量高筋面粉，然后均匀撒上酵母粉。第一次和面：启动面包机的【和面】程序，让面团开始搅拌和形成面团结构。

【食物调料】：小麦面粉（高筋）、生鸡蛋、白砂糖、食用油、白芝麻（白或是黑）、蓝莓干（或者其他坚果）、发酵粉。

蓝莓干苦瓜淮山沙拉：将蓝莓干、苦瓜、淮山等食材切碎后混合，加入橄榄油、沙拉汁和酸奶拌匀即可。蓝莓干酸奶马芬：在制作马芬蛋糕时加入蓝莓干，可以增加蛋糕的口感和营养价值。蓝莓干吐司：在制作吐司时加入剪碎的蓝莓干，可以制作出美味的蓝莓干吐司。

椰枣、蓝莓干切碎备用；苦瓜、淮山、苹果切小丁备用。锅内加水，倒入淮山苦瓜煮熟捞起滤干水份待用。往淮山和苦瓜丁里加入苹果丁、蓝莓丁椰、枣丁。加入适量橄榄油、沙拉汁，酸奶，拌匀即可。

吐司中间切一刀一分两半，中间抹一层酸奶，可以平衡棉花糖的甜味； 再叠放一片吐司，摆上普通的白色棉花糖；入烤箱150度烤8分钟左右，注意时刻观察，不要把棉花糖烤化了； 撒上一层可可粉、抹茶粉。

蓝莓酱吐司怎么做

蓝莓果酱吐司的做法如下：准备材料 主料：高筋面粉250克，牛奶130克，糖20克，黄油20克，鸡蛋1个。 辅料：盐3克，蓝莓果酱适量。制作步骤 准备食材：将所有食材准备好。 混合液体材料：将牛奶、糖、盐倒入面包机桶内。

制作步骤： 准备材料并启动揉面程序： 在面包机内桶的一角放入盐和糖，以避免直接与酵母接触。 加入清水，再倒入高筋面粉，确保面粉覆盖住水面。 在面粉中央挖一个小坑，放入即溶酵母。 选择揉面程序，设定时间为15分钟，然后启动面包机。

蓝莓酱吐司的做法 将90克牛奶微波30秒，倒入面包机桶，加入2克酵母化开，再加10克砂糖，10克炼乳，150克面粉，和面10分钟成团 加入15克黄油，继续和面30分钟，活完后不要动，让它开始发酵一小时，成两倍大。