油污用碱水：碱能去油污原理

本文目录一览：

• 1、食用碱去油污
• 2、怎么以正确的方法使用食用碱来去除油污
• 3、食用碱用来去除油污该怎么正确使用呢

食用碱去油污

食用碱可以用清理下水道油污。碱放到热水里然后再倒入下水道，效果非常好。需要注意的是冲完热水后要用大量的水冲下水道，因为如果用少量热水冲过后会使未完全冲下去的油腻凝结成整体，会使下水道彻底堵塞。食用碱主要成分是碳酸氢钠，在水中显碱性，能促进甘油酯的水解，从而达到去除油污的目的。

小苏打和食用碱都是常见的清洁剂成分，但它们在去油污方面的效果有所不同。 小苏打的去污能力优于食用碱。这是因为小苏打的主要成分是碳酸氢钠，它在接触水分和热力时会迅速分解，产生二氧化碳气体，这个过程中产生的泡沫能够有效包裹并悬浮油污颗粒，从而达到清洁的效果。

食用碱可以去油污。因为食用碱和油污会产生皂化反应，有利于油脂的碱性水解，并中和生成的酸，从而促进正反应的进行，增加油脂的溶解。具体使用时，可以把食用碱洒在有油污的地方，再洒些水静置半小时，然后用刷子刷洗，再用清水冲洗干净即可。

食用碱是碳酸钠。小苏打是碳酸氢钠。碱性与***性：食用碱的碱性强，有较强的***性气味和腐蚀性。小苏打是弱碱性，无***性，无气味。去油污效果：由于食用碱碱性强，其去油污能力通常更强，但使用时需注意腐蚀性。小苏打虽然碱性弱，但在一定条件下也能有效去除油污，且更安全温和。

怎么以正确的方法使用食用碱来去除油污

对于油污较轻的餐具，可将其直接放入配好的碱水中浸泡5 - 10分钟，之后用清洁布轻轻擦拭，油污就能轻松去除，再用清水冲洗干净。对于油污严重的物品，像抽油烟机的滤网，可先把滤网取下，放入较大容器中，倒入碱水，确保滤网完全被浸没，浸泡15 - 20分钟。浸泡过程中，可适时用刷子轻轻刷洗，以增强去污效果，最后用清水冲洗干净。

使用食用碱去除油污，有以下正确手段。在厨房油污清洁中，若要清洁炉灶、抽油烟机等重油污区域，可先调配溶液。准备一盆热水，加入适量食用碱，一般500毫升水可搭配10 - 15克食用碱，搅拌均匀，让碱充分溶解。然后用百洁布或抹布蘸取溶液，擦拭油污处，对于油污特别顽固的地方，可多浸泡一会儿再擦拭。

对于厨房台面、炉灶等大面积油污处，把食用碱溶解在水中，浓度可稍高些，制成浓碱水。用喷壶将碱水喷洒在油污处，或用抹布蘸取碱水擦拭。若油污较重，可多喷洒几遍，停留几分钟后再擦拭，最后用干净湿抹布擦去残留碱液。不过要注意，食用碱有一定腐蚀性，使用时尽量戴上手套，避免直接接触皮肤。

餐具上的油污，将适量食用碱直接撒在油腻餐具表面，用百洁布或洗碗布轻轻擦拭，能有效分解油污，再用清水冲洗干净。若油污较重，可在水槽中加温水，放入适量食用碱搅拌均匀，把餐具浸泡其中5 - 10分钟，再进行清洗。

加入热水溶解，将餐具放入浸泡5 - 10分钟，再用清水冲洗干净，能有效去除油污。不过要注意，食用碱有一定腐蚀性，使用时尽量戴上手套，避免直接接触皮肤。而且清洗后的餐具、厨具要用清水充分冲洗，以免残留影响健康。此外，食用碱不适用于铝制器具，因为它会与铝发生化学反应，损伤器具。

食用碱用来去除油污该怎么正确使用呢

1、餐具上的油污，将适量食用碱直接撒在油腻餐具表面，用百洁布或洗碗布轻轻擦拭，能有效分解油污，再用清水冲洗干净。若油污较重，可在水槽中加温水，放入适量食用碱搅拌均匀，把餐具浸泡其中5 - 10分钟，再进行清洗。厨房用具如抽油烟机滤网，将滤网取下放入水槽，加入热水和适量食用碱，浸泡15 - 20分钟，让碱水充分溶解油污，之后用刷子轻轻刷洗，最后用清水冲洗干净。

2、食用碱去除油污有多种正确用法。在厨房清洁中，若要清洗油污较重的灶台、抽油烟机等，可在温水中加入适量食用碱，一般500毫升水搭配10 - 15克食用碱，搅拌均匀，制成碱水。然后用抹布或海绵蘸取碱水，擦拭油污处，对于顽固油污，可多浸泡一会儿再擦拭。

3、使用食用碱去除油污，有以下正确手段。在厨房油污清洁中，若要清洁炉灶、抽油烟机等重油污区域，可先调配溶液。准备一盆热水，加入适量食用碱，一般500毫升水可搭配10 - 15克食用碱，搅拌均匀，让碱充分溶解。然后用百洁布或抹布蘸取溶液，擦拭油污处，对于油污特别顽固的地方，可多浸泡一会儿再擦拭。

4、对于油污较轻的餐具，可将其直接放入配好的碱水中浸泡5 - 10分钟，之后用清洁布轻轻擦拭，油污就能轻松去除，再用清水冲洗干净。对于油污严重的物品，像抽油烟机的滤网，可先把滤网取下，放入较大容器中，倒入碱水，确保滤网完全被浸没，浸泡15 - 20分钟。

5、对于厨房台面、炉灶等大面积油污处，把食用碱溶解在水中，浓度可稍高些，制成浓碱水。用喷壶将碱水喷洒在油污处，或用抹布蘸取碱水擦拭。若油污较重，可多喷洒几遍，停留几分钟后再擦拭，最后用干净湿抹布擦去残留碱液。不过要注意，食用碱有一定腐蚀性，使用时尽量戴上手套，避免直接接触皮肤。