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法棍怎么买正宗 -法棍怎么买正宗的

  1. 法棍老式蛋糕的正宗做法与烤法？

法棍老式蛋糕的正宗做法与烤法？

食材

低筋面粉200克

油20ml

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（图片来源网络，侵删）

糖50克

鸡蛋4个

方法/步骤

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1/9

准备四个稍大一点的鸡蛋，备用。

2/9

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将鸡蛋打在大碗里，备用。

3/9

再放入糖，将生鸡蛋液打散。

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开始用力地搅拌生鸡蛋液，使之成为粘稠发泡的液体。

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粘稠蛋液打好之后，往里加入低筋面粉，使用小筛子。

6/9

面粉加入。

7/9

再加入油，搅拌均匀，备用。

8/9

把装着蛋糊的大碗放入蒸锅，蒸20分钟即可。

9/9

大碗取出晾凉，切成小块，就可以食用，香甜松软。

蛋液大碗备用
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