干果全麦吐司面包切片_全麦面包切片热量多少

本文目录一览：

• 1、低糖低热量的全麦吐司,怎样做一次性就能成功呢?
• 2、玩转酒酿全麦粟仁吐司做法大全
• 3、烤吐司怎么做香软可口?
• 4、一道干果全麦包怎么做好吃?
• 5、麦片条是什么

低糖低热量的全麦吐司,怎样做一次性就能成功呢?

1、第一步吐司用全麦面包制做，最关键的一点，便是用凉水和面，这是一个基本常识。这儿185克的液态，95克是鸡蛋液，生鸡蛋从冰柜拿出来直接用就可以，凉水则能够生活用水挤进2-3个冰块儿，待冰块融化后倒进90克。

2、全麦吐司的做法如下：揉面：根据一般面包的制作流程，使用后油法将材料混合揉成面团，揉至扩展阶段，即用手慢慢抻开能形成比较薄但容易破裂的薄膜。第一次发酵：将揉好的面团蒙上保鲜膜，放在室温下进行第一次发酵，约1个小时，直至面团发酵到5倍大左右。

3、度预热10分钟，上下火200度中下层18-20分钟。（烤吐司适宜高温度时间短）请点击输入图片描述 出炉把模具倒扣在晾网上，取出面包晾凉。请点击输入图片描述 刚出锅的面包真的很好吃外焦里嫩。

4、全麦吐司的做法 步骤1 面包机加入蛋液牛奶，糖盐分两角，加入粉，挖坑填酵母，执行发面团20分钟后加入黄油从新启动发面团20分钟。取出面团，取一块检查，可以拉出具有透明度的薄膜，破洞很圆滑即可。滚圆放入容器盖保鲜膜置温暖处发酵。步骤2 至5倍大，手沾面粉插入不回缩不塌陷即可。

5、汤种法（极致柔软，保湿性好）汤种：20g高筋面粉 + 100***，小火加热至65℃成糊状，冷藏备用。主面团：高筋面粉 230g 糖 25g 盐 3g 酵母 3g 牛奶 50ml 鸡蛋 1个 黄油 25g 步骤： 汤种冷却后与主面团材料（除黄油外）混合揉面，后续步骤同基础法。

玩转酒酿全麦粟仁吐司做法大全

1、玩转酒酿全麦粟仁吐司的做法如下：主料准备： 江米酒68克 鸡蛋35克 面包粉250克 糖15克 精盐2克 辅料准备： 黄油15克 酒酿米50克 粟子35克 制作步骤： 混合液体材料：将酒酿水和鸡蛋放入面包机中。 加入干料：随后放入糖、盐以及全麦面粉。

2、锅中加入清水，加一小撮盐，水沸加入适量圆子，圆子浮上水面，添一小碗冷水，水再次煮开后，放入甜酒酿拌开，加入适量的冰糖，等到酒酿香气飘来，将打散的蛋液用漏勺均匀淋入，呈漂亮的蛋花状，将提前用温水泡开的葛根粉汁或者藕粉汁边倒锅中边用勺搅匀，直到汤变晶莹浓稠。

3、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

4、云南鲜花饼。去过云南的人必买产品，那肯定是鲜花饼，去过昆明的一定会看到大街上都是卖各种馅的鲜花饼，但最具特色和受别人喜爱的还是那个经典的玫瑰花饼。毕竟是用鲜玫瑰花做的，咬起来那满足感，满嘴玫瑰花香。带回家也不用担心，放微波炉加热一小会，也好吃的。浙江梅干菜酥饼。

5、有一道用麦仁、鸡丝、海带丝、笋丝做成的汤，味道极鲜，每每令人连吃两碗。但依然是各种原料混做一团，以至于汤成了名副其实的粥。sha汤，其实就是一个疑问句――“啥汤？”因为中吃不中看，至今走不出徐州。

烤吐司怎么做香软可口?

涂黄油：在吐司片的一面或两面涂上一层薄薄的黄油。这不仅增加了风味，还能帮助吐司保持湿润，防止烤焦。添加佐料：根据个人口味，你可以在吐司上撒上一些糖、肉桂粉、坚果碎片、干果或者巧克力碎片等。这些配料可以在烤制过程中融化，增加额外的口感和风味。放入烤箱：将准备好的吐司片放在烤盘上，最好是铺上一层烘焙纸以防粘连。

第八步：将制作好的五个小面棍，收口向下，依次摆放在长方形吐司模中，盖上保鲜膜继续发酵。第九步：发酵好以后，拿掉保鲜膜，将剩余全蛋液，均匀的涂抹在面团表面。第十步：烤箱预热，然后将吐司模放入烤箱中，180度烘烤半个小时。叮！半个小时到了，吐司新鲜出炉喽。

另一种选择是使用蜂蜜水。如果家中有蜂蜜，您可以尝试在吐司表面刷上一层蜂蜜水。蜂蜜不仅能软化吐司外皮，还能增添一丝甜味，使吐司更加美味。同样地，将涂好蜂蜜水的吐司放回烤箱中烘烤2分钟，就能享受到既柔软又甜美的口感。此外，搭配果酱也是一个不错的选择。

涂抹黄油：在烤吐司之前，可以在面包片上涂抹一层薄薄的黄油。这样可以让烤出来的吐司更加香脆可口。也可以选择橄榄油、花生酱或其他喜欢的酱料。使用烤盘：将面包片放在烤盘上，这样可以防止面包片在烤制过程中滑落。同时，烤盘还可以帮助热量均匀分布，使吐司烤得更加均匀。

涂抹黄油或果酱：在烤制前，可以在吐司片上涂抹一层薄薄的黄油或果酱，这样烤出来的吐司会更加香脆可口。但要注意不要涂抹过厚，以免影响烤制效果。放入烤箱：将涂抹好的吐司片放在烤盘上，然后将其放入预热好的烤箱中。为了确保吐司受热均匀，可以将烤盘放在烤箱的中层。

布里欧修吐司（Brioche Toast）是一种以布里欧修面包为基础的烤吐司，它的特点是外皮酥脆，内部柔软而富有奶油和蛋香味。要做出软糯可口的布里欧修吐司，需要注意面团的制作、发酵以及烤制过程。

一道干果全麦包怎么做好吃?

南瓜籽、葵花籽、核桃仁各25克 黑白芝麻各1大勺（炒熟）葡萄干40克 高粉150克，全麦粉100克 汤种50克 红糖20克，盐1/2[_a***_]，酵母4克 全蛋液15克，水100克 玉米油15克 做法 先将南瓜籽、葵花籽、核桃仁放入烤盘，烤箱预热150度.中层.烤10分钟后取出放凉切碎备用。

无糖全麦面包的简单做法如下：准备酵母面团：将酵母粉用温水融化，加入适量的盐。揉成光滑的面团。首次发酵：盖上保鲜膜，将面团放入烤箱中，设置温度为40度。等待40分钟，让面团充分发酵。准备干果：将发酵葡萄干和红枣浸泡1015分钟。捏干水分，红枣去核备用。整形面团：发酵好的面团揉一揉，排出气体。

全麦面粉加鸡蛋及170ml牛奶搅拌均匀，揉成面团，放10分钟。酵母放水化开倒入揉好面团中。揉搓成团，拉馍。用面包机和面两次。和好面团。干果备好。面擀成薄片，撒上干果。卷成长条，中间用刀切开。切开，两条相交盘成照片样子。放入模具中，室内发面。

麦片条是什么

混合Muesli 5杯，也可以自己用（麦片+cornflakes+果仁+干果）配，1杯=240ml 做法：麦片，果仁炒一下会更香更脆，我用的是混合Muesli，没法炒.煮糖浆（是参考了君之萨其马的方子）。（细砂糖、水、麦芽糖倒入锅里，用小火加热，直到细砂糖溶解，糖浆出现浓密泡沫。继续用小火熬煮，将糖浆煮到115度。

贝氏麦片小条装是一款非常不错的即食燕麦产品，口味多样且营养均衡，贝氏品牌的燕麦小条装尤其受欢迎。以下是关于贝氏麦片小条装的几个优点：口味多样：贝氏麦片小条装提供了多种口味选择，可以满足不同消费者的口味需求。

瑞士Nestlé Fitness：这是专为注重健康的消费者设计的巧克力麦片条。它含有较少的糖分和脂肪，富含纤维，适合作为健身后的补充能量小食。芬兰Fazer Blueberry：这款巧克力麦片条混合了蓝莓味的麦片和深色巧克力，既健康又美味。它的独特之处在于融合了北欧风味的浆果元素。