碱水羊角_羊角脆的口感

本文目录一览：

• 1、羊肚怎么做好吃
• 2、临海紫阳古街有什么好吃的
• 3、茂名本土非遗有哪些

羊肚怎么做好吃

一）羊肚煲汤 材料准备 羊肚1个、山药1根、红枣5 - 6颗、枸杞适量、党参适量、当归适量、姜片、葱段、料酒、盐。做法步骤 羊肚清洗很关键。先将羊肚内外冲洗干净，把羊肚翻面，用盐和醋反复揉搓，去除表面的黏液和杂质，然后用清水冲洗干净。这个步骤可以多重复几次，确保羊肚干净无异味。

用料：羊肚一个、羊肠适量、油适量、干辣椒五个、花椒二十颗、豆瓣酱适量、洋葱一个、生姜一块、青椒五个。羊肚切大丝长条。准备两份的量羊肚和羊肠，洋葱一半切大丝条，一半切丁，生姜也切丁。

炖羊肚想做得好吃，可以试试这几种方法哦：清炖羊肚：把新鲜羊肚洗得干干净净的，加上清水，再丢点香葱、生姜、大蒜进去，一起煮到羊肚软烂。煮好后捞出来切成小块，放回清汤里，加点生姜、香葱、大蒜、盐、胡椒、味精来调味，再煮煮。

临海***古街有什么好吃的

蛋清羊尾：蛋清羊尾是临海的传统小吃，已有上千年历史。其外皮由鸡蛋清制成，轻盈如云朵，内馅绵软带有淡淡的脂香，味道不腻。海苔饼：海苔饼是***街上的人气美食之一。它以薄如蝉翼的海苔为原料，经过精心烤制，口感酥脆，香气四溢，是游客们争相品尝的美味。白水洋豆腐：白水洋豆腐是一道传统的豆制品，制作工艺独特。

临海***古街的美食非常丰富，以下是几种值得一试的小吃： 乌饭麻糍 简介：乌饭麻糍是一种具有独特口感的小吃，名字也非常好听。 价格：通常10元/盒。 特色：口感凉凉的，非常美味，适合多买几盒带回家品尝。 麦饼 简介：麦饼是一种价格亲民、馅料丰富的小吃。

终于抓到神乎其神的海苔饼啦。微博上基本上每个去过***古街的人都要去吃一吃这海苔饼的。5元/个还是真的不贵，机智如我，只买了四个。好吃是好吃，很香，但是这个吃两个就会觉得腻了，所以真的不建议买多了，包括给亲友带，也不是很明智的选择。传说中的海苔饼 海苔饼看起来其实就是小酥饼。

茂名本土非遗有哪些

1、狮舞（高州舞狮）：高州地区的传统舞蹈，以狮子的各种动作和姿态来表现力量与美感。狮舞（官地舞狮）：流行于茂南区，具有独特的表演风格和技巧。狮舞（电白浮山龙狮）：电白区的狮舞形式，融合了龙的元素，别具特色。传统戏剧 茂名粤剧：作为粤剧在茂名地区的分支，具有浓郁的地方特色，是当地人民喜爱的戏曲形式之一。

2、茂名本土的非遗包括高州木偶戏、化州跳花棚、冼夫人信俗等。高州木偶戏，也称“傀戏”“傀仔戏”，具有400多年历史，是当地人们喜闻乐见的一种民间艺术形式。

3、茂名工艺品以非遗文化和民间传统工艺为主，如木偶戏道具、剪纸等。木偶戏是茂名的传统艺术表演形式，木偶戏道具制作精美，栩栩如生。剪纸艺术在茂名也有深厚的历史底蕴，剪纸作品细腻精美，寓意吉祥。此外，茂名还有特色的陶瓷制品和编织工艺品，如编织篮等，具有独特的地方特色。

4、传统年例活动包括：起年例、正年例、年例尾。2012年2月21日年例（茂名年例）被广东省人民***批准并公布为广东省第四批省级非物质文化遗产名录（粤府〔2012〕20号 ）。 2013年8月21日吴川年例入选广东省第五批省级非物质文化遗产名录推荐项目名单（扩展项目）（粤文非遗〔2013〕36号）。

5、中国拖罗饼之乡，广东省非物质文化遗产制作技艺。拖罗饼是一种著名的传统风味小吃，是广东省茂名市化州市的非遗特产。一般在中秋节时候吃，相当于月饼，以前化州没有常见的广东月饼，是吃拖罗饼过节；现在，拖罗饼在中秋节时，也比月饼受欢迎，月饼用于送礼，而自家食用还是会选择拖罗饼。