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如何用面包机作吐司面包 ,如何用面包机作吐司面包***

  1. 面包机做面包不好吃的原因?
  2. 面包机做吐司中间没烤熟怎么办?
  3. 面包机做的面包怎么切整齐?
  4. 做吐司用烤箱还是面包机?

面包机面包好吃的原因?

面包机做面包不好吃主要在于揉面和发酵是关键,凡是揉面不到位,筋度产生不完全的吐司面团,最后出来的组织肯定不会好,这也是做出来的面包就不好吃。所以在用面包机做面包的时候,只要先把除黄油酵母外的所以材料先揉成团,然后把面团静置30分钟,让面团在静置过程中自然产生更强更好更完美的筋度,再添加上酵母和黄油按正常的程序完成,这样做出来的面包肯定是完美的。

面包机做吐司中间没烤熟怎么办?

面包机做面包没熟的话,可以把面包放到烤箱内预热,再烤5到10分钟,这样面包就会完全熟透了,面包机里的面包没做熟,还有可能是因为你加热时间过短,或者是面包机在加热方面有一定的问题,你首先要排查清楚到底是哪一方面有问题,这样才能保证下次不会出现类似情况

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如何用面包机作吐司面包
,如何用面包机作吐司面包视频
(图片来源网络,侵删)

面包机做的面包怎么切整齐?

要等凉了在切

想要切出厚度均匀的面包,要注意吐司需要侧放,这样切出来不易变形。用锋利的锯齿刀(即面包刀)。切的时候要来回拉锯。吐司要放凉了再切。用专切面包的面包刀很容易切整齐,而且掉渣很少。或者用吐司切片机。

做吐司用烤箱还是面包机?

做吐司用烤箱,家里做买个烤箱就行了,面包机的功能就只是和面,你自己有力气可以用手活一点面就行了,活好了成型了放在烤盘上(放开点),最好发酵了,再拿到烤箱里烤就是了。

如何用面包机作吐司面包
,如何用面包机作吐司面包视频
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但要注意温度一般用200~180的火就行,但是要注意第一次烤的时候,最好不要离开,通过玻璃看里来的面包顶上变成深综色,就带上手套取出来就是了。烤好的面包,最好等到冷了再吃,防止火气大。

如何用面包机作吐司面包
,如何用面包机作吐司面包视频
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