当前位置:首页 > 吐司面包 > 正文

厚切吐司面包做法图解*** -厚切吐司面包做法图解***教程

  1. 巧克力厚切吐司做法?
  2. 厚切吐司和吐司的区别?
  3. 牛奶厚切吐司面包做法?
  4. 除了巧乐角、黄油厚切吐司面包,桃李面包还有什么巧克力面包吗?
  5. 旺华志德牛奶厚切吐司面包保质期?

巧克力厚切吐司做法

1· 厚切吐司对半切开,中间划一刀,塞入巧克力;

2· 100克巧克力碎+20ml牛奶混合加热至融化;

晾凉后磕入一枚鸡蛋、150ml牛奶混合均匀

厚切吐司面包做法图解视频
-厚切吐司面包做法图解视频教程
(图片来源网络,侵删)

3· 吐司浸泡在巧克力液中,充分吸满巧克力液;

平底锅融化一小块黄油放入吐司煎至每个面都呈金***即可~

最后装盘撒上糖粉或淋上巧克力酱即可~

厚切吐司面包做法图解视频
-厚切吐司面包做法图解视频教程
(图片来源网络,侵删)

1、配方高筋面粉280克,低筋面粉95克,酵母6克,糖53克,盐3克,鸡蛋1个,水170克(只供参考),黄油30克,裹入黄油130-150克。

2、除了黄油和裹入黄油。把其它全部材料放进面包桶里和面大概20分钟

3、和面20分钟后把30克黄油放进面包桶里继续和面20分钟。

厚切吐司面包做法图解视频
-厚切吐司面包做法图解视频教程
(图片来源网络,侵删)

4、和面的时候把裹入用的黄油装进保鲜袋用擀面杖擀扁然后放进冰箱保鲜层备用。

5、将和好的面团擀成厚片装马上放进冰箱的冷冻室冷冻30分钟看清楚是冷冻哦。

6、将冷冻好的面团擀成黄油的两倍大,两边往中间包裹住黄油捏紧,然后擀成片。对折一次,再次对折。

7、然后再擀成长条重复以上的两次对折三到四次 这个步骤一定不要省掉,这是起层的关键然后放进冰箱冷冻30分钟。

8、将冷冻30分钟的面团取出擀成长片大概1.5厚左右然后切成食指左右的宽度。好我们来编四股辫子,如果看不明白的就编三股。

9、左边第一条压在第二条上。右边第二条压在刚才左边的条上。

10、然后最右边的一条放在最下边,然后重复还是左边最开始编。把面条全部编完。

11、编完后两头捏紧把辫子对折放进磨具里。

12、放进烤箱发酵八分满此时不要盖盖子上面蒙上保鲜膜。记得烤网下层要烤盘因为裹入了黄油会滴下来很难清洗烤箱尤其是滴在加热管上。或者直接放在烤盘上发酵。

13、发酵至磨具的八分满,拿出磨具,预热烤箱180度预热烤箱10分钟。

14、上下火热风循环180度烤45分钟。没有热风循环的烤箱烤50分钟,烤好后脱模放在烤网上晾下即可。

1.鸡蛋、牛奶,5g白砂糖混合搅拌均匀;

2.吐司切厚片,泡入奶蛋溶液浸泡一夜;

3.烤盘放入黄油预热融化,放入浸泡好的厚吐司,每一块上面放一块黄油;送入烤箱150度 20分钟;

4.出炉后淋上适量蜂蜜,筛上可可粉和5q白砂糖的混合物;

5.码上水果,就可以开吃了。

厚切吐司和吐司的区别

你好,厚切吐司和吐司的区别首先二者形状差不多。吐司和切片面包都是切成方形片状,看起来差不多。就是厚切吐司切的比较厚,吃法不同。厚切吐司是将方面包烤香,批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食。吐司是一般是直接吃,可以冷吃。

牛奶厚切吐司面包做法?

高粉250g 黄油40g

酵母4g 全蛋一个

鲜奶145g

辅料

盐5g 白糖25g

牛奶吐司的做法步骤

1. 牛奶温热后加酵母拌匀融化,倒入面包机中,再依次加入全蛋、高粉、白糖、食盐选择和面程序,15分钟后加入黄油,选择快速面包程序40分钟。

2. 揉好的面团进行第一次发酵,按坑不反弹为发酵完成。将面团分割成三份,中间室温发酵15分钟。

3. 把面团擀成牛舌饼状,卷起来,再重复一次。

4. 放入吐司模中进行第二次发酵,发至两倍大,涮上蛋液

5. 烤箱预热后,将烤网放在倒数第一层,190度烤25分钟。

除了巧乐角、黄油厚切吐司面包,桃李面包还有什么巧克力面包吗?

桃李面包家的全麦欧包有巧克力味的,加热后还能流心,巧克力香+麦香,真的好好吃,我隔一段时间就要买来吃。还有桃李布朗尼蛋糕,这个我也超爱,一盒挺大分量,巧克力味很浓郁,蛋糕香甜松软,我也经常买。

旺华志德牛奶厚切吐司面包保质期

旺华志德牛奶厚切吐司面包的保质期如下

2-3天

刚出炉的面包,放在冷却架上冷却到和手心温度差不多的时候,放进大号保鲜袋,完全冷却后将保鲜袋的口扎起来,放在室温下即可。

旺华志德牛奶厚切吐司面包的保质期一般会标注在包装上,可以根据包装上的日期来判断。一般来说,牛奶面包的保质期在包装完好的情况下,通常为7-10天左右。然而,保质期也会受到存储条件和环境的影响,如温度、湿度等。

如果面包在保质期内保持干燥、避免受潮,并存放在适当的温度下(一般建议在室温下保存),可以延长面包的保质期。建议在购买面包时,注意查看包装上的保质期,并在保质期内食用,以确保食品的新鲜和安全。