法棍面包是法国传统美食,在法国当地非常受人们喜爱,后来法棍被流传到世界各地,吃法也是数不胜数
法国人一般喜欢把法棍放进烤箱烤至两面焦脆,然后涂上秘制酱料,在放上鱼子酱,切片就可以吃了
最简单的吃法就是法棍表面涂上美乃滋,好吃又简单
可以放冰箱冷冻1。
法棍面包如果吃不完,在外面放着就会变硬,放进冰箱冷冻保存可以锁住面包里面的水分不蒸发,不会让面包变硬1。吃不完的面包,想要保证下次吃的时候新鲜如初,只有放进冰箱冷冻保存这个方法更管用,因为瞬间低温环境可以锁住面包中的水分不蒸发,所以不会让面包变硬2
当然,我知道如何吃法棍面包!
法棍面包通常是长条形的,所以有几种常见的方式来吃它:
1. 直接食用:你可以将法棍面包直接作为一顿餐的主食来食用。可以把面包放在盘子上,然后用刀切成适合你的每一口大小。
2. 搭配配料:法棍面包非常适合搭配各种配料来制作三明治或其他美食。你可以在法棍面包中夹入你喜欢的肉、奶酪、蔬菜、调味酱等,制作出美味的三明治。
3. 擦沾橄榄油:另外一种吃法是将法棍面包切成薄片,然后擦沾橄榄油。这是一种很受欢迎的法国传统方式,可以品尝到面包的香气和橄榄油的味道。
当然,品尝法棍面包的方式是非常个人化的,你可以根据自己的喜好尝试不同的方法。希望这些方法可以帮到你!
1、想要保存到超过隔天的话要冷冻保存。切成方便吃的大小之后,放进夹链袋中,面包和面包不要重叠,确实地排出袋内空气后放入冷冻库中。家用冰箱的冷冻库有除霜功能,所以温度会变动,尽量将面包放入冷冻库的深处。
2、顺带一提,千万不要冷藏保存。设定温度大约5℃的冷藏室是最容易使长棍面包品质劣化的环境。冷冻保存的长棍面包有效期限为2~3周。请趁冻坏或品质变差前食用完毕。
步骤 1将当日的新鲜法棍切成下次要食用的大小,密封放入冷冻。
步骤 2吃之前拿出解冻,烤箱200度预热5分钟,烤之前可以喷洒一些水烤后更酥脆,烤2~3分钟。或者吃的时候拿出来,喷少许水平底锅加热。外酥里软,超级香超好吃!
冷冻保存
法棍用保鲜袋或密封袋把法棍密封好后,放冰箱-18℃冷冻保存,可以放差不多2个星期。
吃之前拿出解冻,也可以吃之前一晚拿到冷藏室解冻。烤箱200度预热5分钟,烤之前可以撒一些水再烤,烤3分钟,这样吃起来口感就很好啦。
当然如果没有及时保存,也千万不要把变硬的法棍丢弃,因为你还可以把它打成面包碎,裹鸡肉猪肉来煎或者炸,就像是自制的面包糠一样。
保存方法●当天吃的话,用布抱起来后放进纸袋或双重纸袋里常温保存。(装塑料袋的话,水分无法排除,脆脆的表皮就会变软)●第二天吃的话,尽量在新鲜的时候用以下的方法放进冷冻库保存。① 把面包切一次吃的量② 把断面合起来,用保鲜膜包一次吃的量。把面包放入大小合适的冷冻袋里抽出空气。③ 把冷冻保管日期写在袋子上,两周之内吃完
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