抹茶条奶酥碱水 ,抹茶条奶酥碱水怎么做

1. 711抹茶碱水面包热量？
2. 抹茶碱水包热量？
3. 抹茶奶酥碱水面包热量？
4. 抹茶碱水面包做法？
5. 抹茶碱水棒厨师机做法？

711抹茶碱水面包热量？

别名:711 711抹茶红豆碱水面包 热量:259大卡(100克) 热量(大卡)259.00

碳水化合物5.01克、脂肪5.01克、蛋白质5.01克、纤维素0.00克.

抹茶碱水包热量？

一个普通大小（约 100 克）的抹茶碱水包热量大约在 250 - 300 千卡。

 

原因：抹茶碱水包的主要原料包括面粉、抹茶粉、黄油、糖、盐等。面粉是其主要成分，富含碳水化合物，能提供较多的热量。黄油含有较高的脂肪，也增加了热量。糖的添加也贡献了一定的热量。然而，具体的热量会因制作过程中原料的用量、品牌以及面包的大小而有所差异。一般来说，根据常见烘焙食品的热量范围估算，一个 100 克左右的抹茶碱水包热量大致在 250 - 300 千卡。

抹茶奶酥碱水面包热量？

答:抹茶奶酥碱水面包热量〔256大卡〕

用料

高粉 280克

低筋面粉 30克

酵母 3克

水（夏天必须用冰水） 190克

黄油 15克

奶粉 15克

盐 10克

浸泡的碱水-水 500克

烘焙碱 20克

奶酥馅-黄油 40克

奶粉 60克

细砂糖 10克

全蛋液 20克

抹茶粉 8克

做法步骤

1、高粉、低粉、奶粉、水、混合均匀看不到干粉即、盖上保鲜膜放在冰箱冷藏1个小时（水合法、避免揉面过程温度上升）

2、取出冷藏好的面团放入厨师机桶里，加入酵母搅拌至粗膜状态

3、加入黄油和盐搅拌至粗膜状态，醒发15分钟

4、这个状态即可

5、醒发过程中制作抹茶奶酥

6、软化的黄油打发

7、加入细砂糖打发

8、加入全蛋液打发

9、筛入低筋面粉和抹茶粉用刮刀翻拌均匀

10、醒发好的面团

11、面团分成7份，继续醒发15分钟

12、擀成椭圆形、翻面

13、面团的3/4抹上奶酥卷起收口，室温发酵40分钟冷冻30分钟

14、500***➕20g烘焙碱溶化，冷冻好的面团取出浸泡碱水40秒（记得戴手套）

15、摆入烤盘，割深深的一个口子

16、放入烤箱上管180度下管175度烘烤20分钟

回答如下：抹茶奶酥碱水面包的热量因品牌、口味和重量而异。一般来说，一块抹茶奶酥碱水面包的热量大约在250-300卡路里之间。建议在食用前查看包装上的营养成分表以获取准确的热量信息。

抹茶奶酥碱水面包是一种口感酥脆、香浓可口的面包，每100克的热量约为380卡路里。其中蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量比较均衡，分别为9克、16克、53克左右。此外，抹茶奶酥碱水面包还富含钙、铁、维生素B等营养素，有助于增强身体的免疫力和抵抗力。需要注意的是，虽然这款面包味道美味，但是摄入过多的热量和脂肪会增加肥胖和慢***的风险，所以食用时应当适量。

抹茶碱水面包做法？

鸡蛋1个、发酵粉4克、高筋粉300克、细砂糖60克、黄油22克、盐1克、抹茶粉10克、清水110克

烹饪步骤:

1.高筋粉、抹茶粉放入厨师机 盐和糖对角放 发酵粉放中间

2.启动厨师机倒入清水或牛奶

3.再倒入鸡蛋液

4.厨师机二档速度搅拌20分钟 基本上已出膜

5.厨师机休息5分钟 放入室温软化的黄油

6.再次启动厨师机二档速度搅拌20分钟

7.拿出放案板整理可以用摔打的方法

8.再用搓、揉整理面团

9.将面团滚圆

10.放入8寸的蛋糕模盖上保鲜膜

11.放入烤箱发酵 烤箱发酵档是25度所以在烤箱里放一碗热水帮助发酵

12.拿出检查 用手指戳一下不反弹就可以了

13.拿出排气整理

14.分割面团三份

15.滚圆盖上保鲜膜静置20分钟

16.擀开卷起

17.再放入吐司模中

18.放进烤箱两次发酵 同样烤箱里放入热水 时间60分钟

19.烤箱200度预热时间10分钟

20.烤箱温度200度时间40分钟烤制 烤完立即脱模

21.冷却后切片 装饰一下

抹茶碱水棒厨师机做法？

抹茶碱水棒厨师机的做法如下：抹茶碱水棒厨师机的做法是将抹茶粉、碱水和面粉混合搅拌制作而成。
抹茶碱水棒是一种以抹茶粉和碱水为主要材料的糕点，碱水可以使糕点更加松软和有弹性，而抹茶粉则赋予了独特的抹茶香味和颜色。
面粉作为主要的基础材料，起到了固定和粘合其他材料的作用。
抹茶碱水棒是一道常见的糕点，制作起来相对简单。
首先，将抹茶粉、碱水和面粉按照一定比例混合在一起，搅拌均匀成面糊。
然后，将面糊倒入预先准备好的烤盘中，用刮刀整平表面。
最后，将烤盘放入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间进行烘烤，直到表面呈现出金***并且熟透即可。
制作好的抹茶碱水棒可以作为甜点或下午茶的点心享用，口感松软香甜，带有浓郁的抹茶香味。