要。其实三明治吐司可以煎也可以不煎,如果时间充足的话建议煎一下,煎过的吐司外酥里嫩使得整个三明治更香更好吃。而且做三明治最简单及最省时间的是用三明治机,三到五分钟就可以做好。对于上班族赶时间的人群来说是最好不过了。
1.制作中种,将酵母用纯净水化开拌匀,加入高筋粉拌匀,包上保鲜膜放入冰箱,冷藏17小时以上备用;
2.将高筋粉、细砂糖、烘焙奶粉、淡奶油、鸡蛋液、海盐、中种面团一起加入冷藏降温后的小美主锅中,以30秒/速度3-6将材料混匀至看不见干粉;
主料
吐司4片
芝士片2片
香肠2片
辅料
爆浆三明治的做法步骤
1.把每片吐司四个边切掉
2.切两片香肠备用
3.把芝士片对折两次成小方块,放在吐司片中间,上面在放一片香肠
4.取一片吐司盖在上边,用小叉子按压四周边缘
5.吐司先粘满鸡蛋液
6.在粘满椰蓉
8.把烤盘放进预热好ACA北美电器烤箱,中层170度10分钟左右(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱自行调节)
9.烤好取出,趁热切开,直接爆浆,简单又美味,赶紧吃喽。
1· 准备所有原材料,两个鸡蛋加黑芝麻打散备用。
2· 吐司片蘸鸡蛋液,
放在油纸上,
铺上一层肉松,
盖一层蘸了鸡蛋液的吐司片,
一层芝士片,
两片火腿片,
盖一层蘸了鸡蛋液的吐司片,
中间压个洞,
打个鸡蛋,
周边撒上芝士碎。
3· 烤箱预热,180度20分钟。
4· 出炉啦,
5· 涂上番茄酱,装饰一下,更有食欲。
2. 培根煎至两面金***,取出沥干油脂备用;
3. 在面包片上涂抹适量蛋黄酱或沙拉酱,用刀在上面轻轻涂匀;
4. 在两片面包片中间分别放入生菜叶、番茄、黄瓜、培根和火腿肠(可选)等食材,最后加入芝士片并将两块面包合起来成为三明治;
5. 可以将三明治放在预热好的平底锅中稍微加热一下,直到芝士开始融化为止。
吐司三明治是一种简单快捷的早餐或午餐选择,以下是制作吐司三明治的家常做法:
材料:
- 吐司面包片数片
- 鸡蛋1个(可选)
- 火腿片、培根或熏肠适量(可选)
- 奶酪片适量(可选)
- 生菜叶适量(可选)
- 番茄片适量(可选)
- 黄瓜片适量(可选)
- 盐、黑胡椒适量
步骤:
1. 准备材料:将吐司面包片准备好,如果喜欢,可以将面包片用烤箱或吐司机烤至表面微脆。
2. 煎蛋:在平底锅中加热适量的黄油或食用油,打入鸡蛋,根据个人喜好煎至全熟或半熟,撒上盐和黑胡椒调味。
3. 煎肉类:如果使用火腿或培根,也可以在同一平底锅中快速煎至两面金黄,取出备用。
4. 准备蔬菜:洗净生菜,撕成适合大小的片;番茄、黄瓜切片备用。
5. 组装三明治:在一片吐司面包上涂上一层沙拉酱或其他喜欢的酱料,然后依次放上生菜叶、煎蛋、火腿片、奶酪片以及番茄和黄瓜片。
6. 盖上另一片吐司面包,轻轻压实。
7. 切片:将组装好的三明治对角或垂直切成两半,便于食用。
根据个人口味,还可以添加其他配料,如牛油果片、烟熏三文鱼、炒蘑菇等。吐司三明治既可以现场制作享用,也可以提前准备好带到工作或学校作为便当。
1、主料:吐司2片、鸡蛋1个、沙拉酱10克、生菜1叶、黑胡椒1克。
2、生鸡蛋清洗干净,放入电饭煲中,蒸20分钟,鸡蛋熟透就可以啦。
3、煮熟的鸡蛋放凉以后,剥掉皮。鸡蛋放入碗中。
4、熟鸡蛋用勺子稍微碾碎,但还保留有颗粒感,吃起来更有嚼的感觉。
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