全州碱水苞谷_全州碱水苞谷种植基地

本文目录一览：

• 1、玉米麸与麸皮的营养价值差异
• 2、吃玉米有什么作用?

玉米麸与麸皮的营养价值差异

1、营养成分不同 麦麸：含有大量的维生素B类，富含纤维素和维生素。玉米麸：玉米麸中不但其粗蛋白含量达13%，还含有原料玉米所含有的各种氨基酸。

2、成分不一样，小麦麸皮主要是纤维素，要是带白色是糊粉层（含有少量的油脂、淀粉和蛋白、维生素），而玉米的麸皮主要是纤维素和淀粉的混合物，一般加工精度的玉米麸皮的营养成分高于小麦。

3、玉米粒经过碾米机把玉米粒的种皮除掉，也就除掉了种脐，种皮和种脐也称“玉米麸”，一般不称玉米麸皮，玉米麸是很好的饲料原料。去掉皮的玉米粒可制成高档玉米面和玉米大碴子、小碴子和玉米糁儿等。

4、玉米麸是玉米浸泡液喷到玉米皮上形成的产物，也属于玉米蛋白饲料的一种。它的颜色和味道都比较好，适合作为多种饲料的蛋白质和能量补充。玉米DDGS是干酒糟与谷物共存物，含有较高的蛋白质和能量。它的颜色可能因脂肪含量的不同而有所差异，低脂肪的DDGS成分较杂，颜色可能较黑。

5、问题一：麸皮是什么 麸皮是指小麦的麸皮，其他麦类的麸都加那种作物的名称，如大麦麸。小米（粟米）的皮称糠，玉米粒的皮称玉米糠或玉米麸，稻子的称稻糠或砻糠。问题二：麸皮与麦麸的区别是什么？ 麸皮就是磨面粉后，筛下小麦的外层壳。

吃玉米有什么作用?

益肺宁心、清湿热：玉米有益肺宁心的功效，能够滋润肺部，缓解因肺热引起的咳嗽、气喘等症状。同时，它还能清湿热，有助于排除体内的湿热邪气，保持身体的清爽和舒适。明目作用：玉米中含有类黄酮物质，这种物质对视网膜黄斑有一定的保护作用。

玉米具有丰富的营养价值，经常吃玉米对身体有多方面的好处：提供全面的营养：玉米含有蛋白质、脂肪、糖类以及钙、磷、铁等多种矿物质，这些都是人体所需的营养素。玉米还含有胡萝卜素、维生素BB尼克酸、维生素E、谷固醇、卵磷脂和赖氨酸等，这些成分有助于维持人体的正常生理功能。

吃玉米有以下好处： 延缓衰老 玉米富含长寿因子谷胱甘肽，这种物质在硒的参与下能生成谷光甘肽氧化酶，这种酶具有显著的延缓衰老功能。通过促进细胞代谢和抵抗自由基的损害，谷胱甘肽有助于保持身体的年轻状态。

女性吃玉米有以下好处：美容养颜：玉米中富含类胡萝卜素，这种物质进入体内后可以转化为维生素A，对于避免皮肤黏膜过度角化有明显作用。因此，女性适量食用玉米可以补充类胡萝卜素，使皮肤更加光滑细腻，达到美容养颜的效果。

多吃玉米对身体的好处主要包括以下几点：有助于减肥：玉米富含粗纤维，比精米、精面高出4～10倍，能有效促进肠壁蠕动，加速体内废物的排出。玉米中的镁元素同样具有加强肠壁蠕动、促进废物排泄的作用。玉米须具有利尿作用，有助于消除水肿，进一步***减肥。